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丸山珈琲(北佐久郡軽井沢町)は、「丸山珈琲オリジナル コーヒーゼリー」=写真=を発売した。生産から提供に至るまで高品質が保証された「スペシャルティコーヒー」を菓子の原料に使用。自宅用や贈り物用の需要を見込む。 自社で扱っているブラジル産の豆を使った。1個110グラム入り。希望小売価格は税抜き288円。県内3店舗を含む直営8店舗やオンラインサイト、一部のスーパーや小売店で販売する。