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成功率が上がる!初デートにベストな時間帯は?

2021年9月27日 11:04 Women's Health

初デートにベストなタイミングは朝。朝食タイムの初デートが成功しやすい理由をシェアしてくれたのは、この記事を執筆した健康と恋愛のジャーナリスト、スコット・パワー。

「つい最近僕は、朝の9時前に初デートに行ってきた。夜に飲みに行く日を決めていたんだけど、なかなか都合が合わなかったんだ。僕の友人が冗談混じりで、朝食を食べに行くのはどうかと提案してくれた。これには僕も彼女も賛成だったし、案外いいアイディアのように思えたんだ。少なくとも、デートを何週間も先延ばしにするよりはね」

そして彼らは、やわらかいゆで卵とアボカドトーストを食べながら、楽しい朝の時間を過ごすことができた。次に会う日もすぐに決まった。

「朝食デートはユニークかもしれないけど、とにかく最高だったんだ!」

今回の記事では、朝食デートがなぜこんなにうまくいったのか、スコットがその理由を3つにまとめている。この内容をイギリス版ウィメンズヘルスからご紹介。


※この記事は当初、アメリカ版ウィメンズヘルスに掲載されました。
※この記事は、イギリス版ウィメンズヘルスから翻訳されました。


1. デート前の緊張する時間が短い

「人生全般のことに対して極度に不安を抱えるのが悩みでもある僕にとって、フルで仕事をした後か、夜まで何もしないで過ごした後に初デートに行くなんて、1日の大半を緊張と不安な気持ちで過ごすことになるからたまらなく嫌なんだ。ときには、後からパニックになるのを避けるために、デートをドタキャンすることもある。

考えてみれば、気まずさや最悪な事態を招く可能性がある1日の終わりにデートの約束をするなんて、正直変だ」

2. 朝のほうが、さわやかでいられる

「僕は朝型人間ではないけど、フルタイムの仕事を終えた後よりも、朝のほうが筋の通った言動や行動ができるのは間違いない(気分が最悪で、二日酔いの治し方をインターネットでサーチする日以外はね)」

3. デートがうまくいけば、残りの1日もうまくいく

「夜の初デートが成功したときの帰り道。あの最高な気分は君にもわかるだろう? 胸がドキドキするあの感覚! 家に帰ってもまだ興奮していて眠ることなんてできないよ。

仕事中にこの感覚だったらどう思う? 楽しい朝食デートをしたときの僕は、最高の気分で出社している。周りはそんな僕のことを上の空だと言うんだ。だから、僕がどんな朝を過ごしたのか、朝食デートというなじみのないアイデアを支持する理由も一緒に説明しているよ」

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cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_zoaxhfmhem8e_自分を愛し信じる力を。瞑想家・佐々木依里が誘う、自分の内の世界 zoaxhfmhem8e zoaxhfmhem8e 自分を愛し信じる力を。瞑想家・佐々木依里が誘う、自分の内の世界 oa-womenshealth 0

自分を愛し信じる力を。瞑想家・佐々木依里が誘う、自分の内の世界

2021年9月27日 10:45 ウィメンズヘルス

目まぐるしく変化し続ける現代。さらに2020年には新型コロナウイルスが猛威を振るい、世界中が混乱した状態が続いている。世界中の人々が不安を抱える今、「マインドフルネス」や「瞑想」という言葉は、よりいっそう身近になっているのではないだろうか。わたしたち人間はどうすればこの試練を乗り越え、平和な世界を実現するができるのか。

「その答えは自分自身の内側にある」と、瞑想家の佐々木依里さんは話す。そこで今回は佐々木さんに、瞑想との出合いや“内の世界”についてお話を伺った。


幼い日の疑問が、瞑想と出合うきっかけに

佐々木さんが瞑想と出合ったのは11歳。仲のよい幼馴染の死をきっかけに、『命ってどう続いていくんだろう』『人間の魂は、死んだらどこに行ってしまうのだろう』と考えるようになる。

「幼馴染の死に直面し、さまざまなことを考え始めていたころ、カウンセリングを学んでいた7つ上の姉から『チベット死者の書』という本をもらいました。この本は人はどこから来て、どこへいくのか、死生観にまつわることが書かれた経典。同時に、チベット瞑想にも出合いました。

私は幼い頃、自分の気持ちを言葉で表現する方法が分からず、いら立ちを感じたり、感情をうまく伝えられない子でした。人と話すよりも自然と言葉のない会話をしている方が好きで、自然との世界を楽しんでいました。なので、瞑想をして自分の内側をもっと知っていくって楽しいなと、感じたんです」

そこから瞑想に没頭していく佐々木さん。しかし、ある事件が瞑想を佐々木さんの心に閉じ込めてしまう。

「某新興宗教の事件が世の中を騒がせている時期に、瞑想が社会的にいいものなのかどうかとても悩みました。とはいえ、自分にとっては必要なものだと確信していたので、公には瞑想のことは話さず、一人で瞑想を行うことに。ひっそりと心の勉強をし続けました」

高校卒業後、佐々木さんは瞑想を継続しつつ、写真の道へ。心や愛、光、平和を、写真で表現したいと考え、写真の専門学校に入学する。

「専門学校を卒業後、グアムのウエディングフォトグラファーになったのですが、半年で辞めて旅に出ることに。ある時期、メキシコに2年間住んでいたのですが、そこでメキシコの貧富の差を目の当たりにしました。

自分は世界を平和にしたいと思って生きてきたのに、目の前の社会問題にはなにもできない。『私が世界にできることってなんだろう』と、自分の無力さを痛感しました」

海外での体験から、より「地球の素晴らしさを伝えたい」という気持ちを強固にした佐々木さん。帰国後は表現の幅を広げ、モデルの世界に足を踏み入れる。環境問題にもずっと興味があったという。

「地球は自分そのものであることをどうしたら伝えられるか考えました。そこで、旅番組に出て、地球愛と自分らしさを発信していこうと決意。いくつかの旅番組に出演しました。

さらに2015年からは『エシカルトリップ』という、環境に配慮した旅を決行。ローインパクトでも旅ができることを体現しようと考えました」

コロナをきっかけに、想い描いていた世界が現実に

1700キロを横断したエシカルトリップの同年、佐々木さんに環境省のアンバサダーとして白羽の矢が立つ。いっそう環境活動に力を入れているさなか、あるきっかけで瞑想を自己から開放することになる。

「今まで、瞑想は自分だけのものだったけど、『今の自分なら、私の体験を通して瞑想の魅力をみんなに伝えられるかも』と思いました。

そこで初めて、瞑想をしている姿をSNSにアップしたんです。そうしたら、そのころまだ少ないフォロワー数にも関わらず、100件の通知があったんです。『私にも教えてほしい』『瞑想に興味がある』って。『あ、これ時代が変ったのかも知れない』って感じたんです」

多くの人が瞑想を求めてることを知った佐々木さんは、そこから自分のためだけではなく、みんなに瞑想をシェアしようと決意する。

「目に見えているものがガタガタと崩れている時代に、多くの人に自分の内側を信じる力を訓練してほしいと思ったんです。それでも始めは知り合いにしか教えていなかったのですが、2019年から一般の方にも公開するようになりました」

さらに変化があったのは、2020年の新型コロナウイルスの流行だという。

「2019年時点でもみんなの意識が変わってきている認識はありましたが、コロナ禍になって、内側を見つめる必要性が全員にできてしまった。自分に意識が向いている人が増え、瞑想を自然と受け入れるようになったと感じています。完全に世の中の意識レベルは変わりましたね」

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銀行員から人気インストラクターに!“美筋ヨガ”を考案した廣田なおさん

2021年9月24日 17:15 Women's Health

解剖学に基づき、できるだけラクに、効率よくボディーメイクができると話題の『美筋ヨガ』。その考案者である廣田なおさんのインスタグラムのフォロワーは、なんと21万人以上。

彼女の美しいボディーラインに憧れ、美筋ヨガを始める人が殺到している。テレビやラジオ番組でも引っ張りだこな廣田さんだが、ヨガインストラクターになって美筋ヨガを考案するまでには長い道のりがあった。

そこで今回は、人気インストラクター廣田なおさんに美筋ヨガを考案するまでの道のりを伺った。


『一人ぼっちの人がいなくなる世界を創りたい』


新卒で銀行に就職した廣田さん。地元である埼玉に住み、会社と家を往復する毎日を送っていた。そんなとき、運動不足解消のためと始めたのがヨガだったという。

「『運動嫌いな私でもヨガならできるかも』という気持ちで、スタジオに通い始めたんですよね。しばらく通い続けると、運動効果よりもメンタルの変化の大きさに気が付きました。運動する時間、呼吸する時間を作ったことによって、思考が変わり、大嫌いだった自分のことを少しづつ認められるようになっていったんですよね。

そしてだんだんと、『私のように、自分のことが嫌いな方に、この経験を通して変わるきっかけを作りたい』と思うようになりました」

ちょっとしたきっかけでヨガを始めた廣田さんだが、地元・埼玉での生活のなかでも、ヨガスタジオを作りたいと思うようになったきっかけがあるという。

「実家の最寄り駅には商店街があり、私が幼い頃は文房具屋さんがあったり、100円ショップがあったり、とても栄えていました。しかし、私が大人になるにつれ、その商店街のお店はどんどんなくなってしまい、シャッター街に。

その様子を目の当たりにしていくにつれ、『みんなが商店街のように集まれるコミュニティを作りたい。一人ぼっちだと感じる人を減らしたい』と考えるようになっていったんです。とはいえ、そのときはごくごく平凡に生活してきた、一般のOL。当時はまだ、他人事にように思っていました。

しかし、ヨガを始めたことによって、『ヨガスタジオやったら、人が集まるコミュニティを作れるんじゃないか』と思うようになりました」

そして、廣田さんはヨガ講師になることを決意する。

銀行員から心機一転。ヨガの道へ。

ヨガスタジオを開くことを目指し、26歳で転職を決意。某大手ヨガスタジオに入社した。

「私は銀行員になるくらいなのですごく安定志向なんです。だから、『急にフリーになるなんて無理!』と思い、スタジオに社員として就職しました。人前で話すことすら初めての状態で、とにかく修行の毎日。研修を受けながら、毎日レッスンに入っていました。

独立することがゴールだったので、『とにかくレッスンが人気になるように頑張ろう』 と思い、マニュアルにとらわれず、どうしたら付加価値がつくか日夜研究していました」

努力の甲斐あって人気が出始め1年10ヶ月でスタジオを退職。廣田さんは独立を決意する。

独立するも、『お客さんがゼロの毎日』

独立後、廣田さんは全米ヨガアライアンス認定RYT200を取得。そして都立大学駅のそばで自身のヨガスタジオを開くことに。

「想いを持ってスタジオをオープンしたものの、スタジオを開けてから半年くらいはほとんど毎日クローズ。週3回、別のスタジオでレッスンのアルバイトをしながら、バイト代を家賃に当てていました」

後に『美筋ヨガ』と名付ける、廣田さんのオリジナルメソッドも、ちょうどこの頃誕生する。

「大手スタジオ勤務時代、週5日、1日2本もクラスを持っていたのに、なぜか痩せない。O L時代にダイエット目的でヨガを習っていたこともあり 『これって、なんのためにやっているの? どこに効いているの?』と、疑問を持っていました。

また、 大手のスタジオだと、どうしても一度に教える生徒さんの人数が多く、しっかり伝えきることができない。そのため、自分でスタジオをやる時は、もっと動きがわかるレッスンをしたい、と考えていました。そ

んなとき、筋膜リリースに出合い、筋肉や筋膜の繋がりについて知ることに。身体改造ワークショップなどにも行き、筋膜リリースを本格的に勉強し始めました。そして誕生したのが、ヨガの呼吸を大切にしながら、ボディーメイクできる、ほぐす+のばす+鍛えるがひとつになった美筋ヨガなんです」

アルバイトに明け暮れながら、SNSを強化し始める


自身のスタジオをオープンしたにも関わらず、アルバイトで生計を立てる毎日。そんなとき力を入れ始めたのが、SNSだという。

「一度スタジオに来てくださった方の多くがリピーターになってくださっていたので、とにかく一度でいいから足を運んで頂きたいと思っていました。でも、 もちろん毎日新規のお客さまが来てくれるわけでなはい。都立大学駅の周辺は大手のヨガスタジオがありましたし、ホームページを作っても全然検索上位に上がらず、見つけてもらうことすらできませんでした。

どうすればいいのか考えあぐねた結果、SNSに力を入れてみることにしたんです。インスタグラムは以前からやっていましたが、2019年の1月くらいからグッとかじを切って、当時はまだ主流になっていなかった動画のテロップを入れるなどをしてみることに。

また、フォロワーの多いトレーナーさんやインストラクターさんの投稿をチェックして、どうしたらフォロワーが増えるのかを研究しました。

その結果、当時はハッシュタグで『宅トレ』が付いている投稿をしている方が、人気なことに気が付いたんです。そこから、ハッシュタグをつけたり、他のインストラクターさんとコラボライブを行ったりして、少しずつSNSを伸ばしていきました 」

SNSからの流入で、お客さんが増え始めた廣田さん。さらに、スタジオのホームページの検索も上位に上がり始め、新規のお客さんがだんだんと来てくれるようになったという。

「スタジオで毎日朝晩のレッスンをしつつ 、SNSをあげる毎日。本当に、休みなく働きました(笑)。次第に、『パーソナルを受けたい』と言ってくださる方も増えてきて 、一人で運営していくことに限界を感じるようになったんです。

そこで、2019年の秋くらいから採用を始めて、4人ほどインストラクターを迎え入れました。だけどここで、なかなか私以外のクラスにお客さんがつかない、という壁にぶつかりました。

『ほかのインストラクターと廣田さんのクラスの金額を変えて差別化すべき』とアドバイスをいただくことも多かったのですが、自分のクラス値段をあげることは、長年来てくれている生徒さんを裏切るような気がして、どうしても踏み切れなかったんですよね。

そんな中、新型コロナウイルスが流行し始め、スタジオを閉めることに。すべてレッスンをオンラインに移行し、心機一転またゼロから一人でスタートすることにしました 」

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cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_7mwsk1s5dbua_朝食にスパイスをちょい足し!食欲増進「スパイス和定食」レシピ 7mwsk1s5dbua 7mwsk1s5dbua 朝食にスパイスをちょい足し!食欲増進「スパイス和定食」レシピ oa-womenshealth 0

朝食にスパイスをちょい足し!食欲増進「スパイス和定食」レシピ

2021年9月24日 12:27 ウィメンズヘルス

今回Tributesからお届けするレシピは、ご飯に合うスパイス和定食です。自信作であるチャットマサラ入りのかつおぶしふりかけと、花椒(ホワジャオ)きのこ海苔の佃煮、スパイシーきんぴらを。味噌汁の代わりには、さっぱりとしたダルスープを作りました。

「食欲が出ないなぁ」という朝でも、不思議と食べられてしまうスパイスを使った和定食。しっかり朝ご飯を食べて、体を整えましょう。


監修:TRIBUTES カレー好きユニット

インド好き、カレー好き、写真好きが共通点のmomoyocurry・谷口百代と写真家・鮫島亜希子の活動ユニット。それぞれが学んだスパイスの知識を生かし、インドに縁ある偉人にカレーを考案し捧げ、昔ながらの大判カメラで写真を撮るプロジェクト。スパイスに目覚めたきっかけは、ともに通った料理教室「サザンスパイス」の渡辺玲先生に出会ったこと。名古屋の伝説のカレー店「momoyocurry」は現在渡英し、カレー修行でバージョンアップ中。最近は東京とイギリスのリモートで作品制作を重ねている。


材料(2人分)

《チャットマサラふりかけ》

・かつおぶし・・・10g
・白ごま・・・小さじ2
・乾燥バイマックルー(コブミカンの葉っぱ)・・・ 4〜5枚
・チャットマサラ・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1

《花椒きのこ海苔の佃煮》

・焼き海苔・・・3枚(手でちぎる)
A・水・・・大さじ3
A・酒・・・大さじ2
B・しょうゆ・・・大さじ2
B・砂糖・・・大さじ2/3
B・水・・・70cc
・きのこ・・・1カップ分(えのき、マイタケ、シイタケ、しめじなど)
・油・・・大さじ1
・タカノツメ・・・1本
・花椒・・・小さじ1/2(すり鉢であらくつぶす)

《きんぴら風サブジ》

・ニンジン、ごぼう、れんこん、じゃがいもなどの野菜・・・200g(千切り、レンコンは縦半分に切ってからスライス)
・油・・・大さじ1.5
A・クミンシード・・・小さじ1
A・タカノツメ・・・2本
B・チリペッパー・・・小さじ1/4
B・ターメリック・・・小さじ1/4
B・塩・・・1/2
・しょうゆ・・・小さじ1

《ダルスープ》

・レンズ豆・・・1/4カップ
・水・・・5カップ
A・ほうれん草・・・1カップ (細かく刻む)
A・しょうが・・・大さじ1(みじん切り)
A・青唐辛子・・・1本(縦にスリットを入れる)
A・ターメリック・・・小さじ1/4
・塩・・・小さじ1.5
・レモン汁・・・大さじ1
・油・・・大さじ1
B・タカノツメ・・・1本
B・クミンシード・・・小さじ1

手順

《チャットマサラふりかけ》

  1. かつおぶしとコブミカンの葉っぱを、それぞれフライパンで乾煎りする。
  2. 冷めたら、かつおぶしとコブミカンの葉っぱを手でもんで細かくする。
  3. ①に、チャットマサラと塩と白ごまを加えて混ぜる。密閉容器に入れて保存する。

《花椒きのこ海苔の佃煮》

  1. Aをボウルに入れ、焼き海苔を加え混ぜて10分程置き海苔をふやかす。
  2. フライパンに油とタカノツメを入れて火にかけ、香りが立ったらきのこを加え、しんなりするまで炒める。
  3. 鍋にBを入れ火にかける。沸騰したら①、②と花椒を加え、ヘラで混ぜながら中火で5分くらい煮る。
  4. 水分が飛んだらできあがり。冷めたら密閉容器に移して冷蔵庫で保存する。

《きんぴら風サブジ》

  1. フライパンに Aと油を入れ火にかけ、スパイスの香りが立ったら千切りにした野菜を加えサッと炒める。
  2. Bを加え、野菜に火が通るまで中火で炒める。
  3. 鍋にしょうゆを注ぎ、全体を混ぜる。

《ダルスープ》

  1. レンズ豆は洗う。
  2. 鍋に①と水を注ぎ火にかけ、沸騰したら弱火にしてAを加え15分くらい煮る。
  3. 塩とレモン汁を加える。
  4. フライパンに油とBを入れ火にかけ、香りがたったら③の鍋にフライパンの中身を注ぐ (テンパリング)。3分ほど煮たら完成。

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毎日「歩くこと」で得られるメリット

2021年9月24日 11:49 Women's Health

「ウォーキングは私が主に続けている有酸素運動で、妊娠していた時以外はずっと同じ体重を維持しています」と語るのは、フィットネス専門家のデニス・オースティン氏。また、『ドクター・オン・ディマンド・ダイエット(The Doctor on Demand Diet)』の著者であるメリナB・ジャンポリス医師によると、1日最低30分歩くのが理想的だという。

スニーカーを履いて徒歩で仕事に行ったり、友人と一緒に歩いたりするなど、どんな形式であっても、ウォーキングは血圧を下げ、慢性疾患のリスクを減らすことにつながる。さらに脳を活性化し、幸せな気持ちになるなど、ありとあらゆるメリットがもたらされる。毎日たった30分間(1枚のアルバムを聴くよりも短い時間)のウォーキングを始めるだけで、他にどんな効果が期待できるのかを見ていこう。


カロリーの消費や減量を後押しする

ジャンポリス氏は、「ウォーキングを続けると、明らかに体重が減っていなくてもおなかが少し引き締まったことを実感するかもしれません。定期的なウォーキングは、インスリンに対する体の反応を改善し、おなかの脂肪を減らすのに効果的なのです」と言う。

カロリーをもっと燃焼させたい場合は、外を歩く時に坂道を含むルートを設定し、速歩きとゆったりとしたウォーキングを交互に行う。別の日に同じルートを歩き、前回のタイムを上回ることができるかどうかを確かめてみてほしいとオースティン氏は言う。「目標を達成するために夜にリビングルームを何周も歩く必要があったとしても、1日に最低1万歩は歩くようにしましょう」

ニューヨークにあるクランチ(Crunch)ジムでパーソナルトレーナーを務めるアリエル・イアセボリ氏は、毎日歩くことは脂肪を刺激し、体組成を積極的に変化させる最も低負荷で効果的な方法のひとつであると説明する。「毎日のウォーキングは、余分なカロリーを燃焼させ、歳をとるにつれて特に重要になる筋肉の減少を防ぐことで代謝を高めます」とイアセボリ氏。

わざわざジムに出かけてトレッドミルで運動する必要はないという手軽さも、ウォーキングの利点だという。イアセボリ氏は、「私のクライアントの中には、毎日オフィスから自宅までの1マイル(約1.6km)を歩いた結果、わずか1ヶ月間で体脂肪が2%も減った人がいます」と語る。

ウォーキングのコーチで、『Prevention』の『ウォーク・ユア・ウェイ・トゥ・ベターヘルス(Walk Your Way to Better Health)』の著者でもあるミッシェル・スタテン氏によると、ウォーキングで体重を減らす秘訣はインターバルだという。

「インターバルウォーキングは、ウォーキングが終わった後にもカロリーを消費し続けます」

インターバルの方法は、まず3分間ウォーミングアップを行い、その後最も速いスピードで1分間歩き、次にやや速いスピード(10段階で6ぐらいのスピード)で1分間歩くのを交互に繰り返し、これを25分間続ける。最後に2分間ゆったりと歩いてクールダウンする。

消化が良くなる

消化器系の働きを促進させるためにコーヒーを飲んでいる人は、その代わりに朝のウォーキングを始めてみよう。

アメリカの癌治療センター(Cancer Treatment Centers of America)の理学療法士で、理学療法博士のタラ・アライカミー氏によると、定期的なウォーキングを習慣にすれば便秘が大幅に改善されるという。

「腹部の手術を行った患者が最初にしなければならないことのひとつは歩くことです。これは、体幹と腹筋を利用して消化器系の働きを促進するためです」

※この記事は、アメリカ版『Prevention』から翻訳されました。

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体重を減らしたいならサツマイモを食べるべき?!

2021年9月24日 11:46 Women's Health

甘さとジューシーさが絶妙なサツマイモは、栄養がたっぷりなスーパーフードとして称賛を得ている。

体が最大限に機能するのに必要なミネラルやビタミンを豊富に含むサツマイモは、ヘルシーなのは間違いないけれど、他の野菜に比べると糖質がかなり多いのは確か。

イモ類は、きゅうりやトマト、ズッキーニ、葉物野菜のような野菜に比べると、糖質の含有量が著しく高いと話すのは、カリフォルニア州にあるウェルネスリトリート「ヒルトンヘッドヘルス」に所属する登録栄養士のエリザベス・ハギンズ。

けれど食事内容と調理の仕方によっては、サツマイモがダイエットの味方となってくれるという。今回はこの内容をアメリカ版ウィメンズヘルスからご紹介。


サツマイモは、野菜ではなく、デンプン糖質と解釈しよう!

サツマイモ(イモ類全般)は、他のどの野菜よりも糖質の含有量が高いので、食事の献立を考えるときは、サツマイモを穀物とみなして考えたほうが減量には効果的。

サツマイモは、良質な炭水化物の優秀な供給源。しかし、糖質を制限したい人にとっては、サツマイモを食べることが糖質の摂り過ぎにつながることはよくある。

管理栄養士のアラーナ・ケスラーによると、適切な分量は、握りこぶし1つ分を目安にするといい。

もし、ケトジェニックダイエットを実践中であれば、ハギンスいわく、サツマイモは完全に避けるべきだという。

「体をケトーシス状態へもっていくことが目標であれば、イモ類を食べるほど糖質を摂取できないことを理解しているでしょう」

しかし、その他の低糖質ダイエットでは、他の野菜と組み合わせてサツマイモを食べることも可能なケースがある。ハギンスいわく、どれだけ糖質を制限するかによる。

「例えば、多めにローストしたブロッコリーに、1/4カップ分のサツマイモを少し付け足すといった具合に。料理のアクセントとして、少量のサツマイモを加えてもいいかもしれませんね」

サツマイモには、食物繊維やビタミンC、その他の重要な栄養素がいっぱい!

ケスラーが言うには、サツマイモに含まれる食物繊維とグルコースが減量に役立つとのこと。ダイエットに運動を取り入れている人は特に、これらの栄養素が持続可能なエネルギー源となってくれるから。

「ウエイトトレーニングの前後の燃料補給として食べるのにサツマイモは最適です。電解質のバランスを保ち、体が筋肉量を維持し続けるために欠かせない栄養素と持続可能なエネルギーを供給します」と、ケスラー。

さらにサツマイモに含まれる食物繊維が、満腹感を持続させるとハギンスは補足。「焼いたりゆでたサツマイモは、水溶性と不溶性食物繊維の両方を含有しており、ボリュームを増やしてくれます」と、ハギンス。

「サツマイモに含まれる水分量が食事の重量を増やしてくれるので、軽量だけどカロリーが高いポテトチップスに比べると、はるかに満腹感を得ることができます」

サツマイモは、免疫機能の健康を支えるベータカロチンやカリウム、ビタミンCの優れた供給源でもあるとのこと。

サツマイモが減量に効果的な別の理由としては、レジスタントスターチが含まれているから。普通のでんぷんに比べてカロリーが低いだけでなく、満足感を感じやすく、腹持ちもいいというメリットがある。

ジャガイモとサツマイモはどちらもレジスタントスターチを含有しているが、サツマイモはジャガイモより抗酸化物質や糖質を多く含み、カロリーがやや少ないとハギンスは話す。ただしこれは、サツマイモをどのように調理するかによる。

「調理の仕方によっては、栄養成分を損ねる場合もあります」

減量に効果的な調理法は、蒸すか焼くか、ローストする!

残念ながら、サツマイモを揚げるのだけはダイエットに不向き。フライにして、ベーコンのような高カロリーなトッピングをのせれば、ただカロリーを上乗せすることになり、減量に役立つサツマイモの効果を無効にしてしまう。

ケスラーいわく、蒸すかローストにしたサツマイモに、シナモンを少量振りかけて食べるのがおすすめ!

「シナモンは、血糖値のバランスを維持し、食べ物に対する欲求を抑える効果があるとして使われるスパイスです」と、ケスラー。

「適量を守り、定期的な運動を取り入れることで、サツマイモとシナモンのコンビネーションは、ダイエットの目標達成を妨げることなく、満足感が得られるおいしいオプションとなってくれます」

焼いたりローストにしたり、ふかしたサツマイモには、ナツメグやスイートパプリカのような体を温めるスパイスを振りかけて、自分が好むテイストを模索してみるようにハギンスは勧めている。

※この記事は、アメリカ版ウィメンズヘルスから翻訳されました。

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専門家が直伝!「まつ毛」を伸ばすコツ

2021年9月24日 11:44 Women's Health

まつ毛エクステに通ったり、パーマをあててみたり、女性にとって毎月のまつ毛メンテナンスは欠かせないもの。でも、できることなら、あと1mmでいいから自まつげを伸ばす方法が知りたいというのも本音。

今回はまつ毛を伸ばす方法をイギリス版ウィメンズヘルスからご紹介。


まつ毛を伸ばすのにかかる時間

「肌、爪、まつ毛を含む髪の状態は、私たちの健康や食生活を反映しています」と話すのは、まつ毛ケアブランド『Nouveau Lashes』の皮膚科学者、ジャスティン・ヘクストール博士。

「通常、髪の約90%は成長期、残りの10%は退行期(髪の成長が止まる時期)または休止期(髪が抜ける時期)にあります」

『Nouveau Lashes』の毛髪学者、トリーシャ・ブラーによると、まつ毛は一定の長さ(平均約1cm)まで伸びてから、一度抜けて生え変わる。このプロセスには1~6カ月かかるもの。

また、まつ毛の長さを決めるのは基本的にDNAだという。

まつ毛の成長を促すには?

眼科医のヴィック・シャルマいわく、まつ毛の長さは遺伝によるところが大きい。でも、食生活が重要な役割を果たすこともある。

「まつ毛の遺伝子が食事内容で変わることはありませんが、栄養失調になると、まつ毛が抜けたり成長期が短くなったりするため、栄養価の高い食生活を送ることは大切です」

よって、本気でフサフサにしたいなら、まつ毛が切れるのを防ぎ、まつ毛を太くするしかない。

早速まつ毛を伸ばすコツを見ていこう。

保湿とコンディショニングを欠かさない

「まつ毛が切れるのを防ぐためには、まつ毛の保湿とコンディショニングが欠かせません」とヘクストール博士。「ヒアルロン酸とグリセリンは、水分を引き寄せて、まつ毛と皮膚を潤す保湿剤です」

こういった成分が含まれたアイテムで、強いまつ毛をキープしよう。

ビオチンを摂取する

ビオチンは水溶性のビタミンB。「ビオチンは、まつ毛を強くするケラチンの生成に不可欠です。髪を太くする上でも重要な役割を果たします」とヘクストール博士。

ビオチンは、ナッツ、シード、卵黄、レバー、アボカド、さつまいもなどの食品に含まれている。

※この記事は、イギリス版ウィメンズヘルスから翻訳されました。

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cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_p7hooma762ld_上アゴの意識を変えるだけで、顔が引き上がる!? p7hooma762ld p7hooma762ld 上アゴの意識を変えるだけで、顔が引き上がる!? oa-womenshealth 0

上アゴの意識を変えるだけで、顔が引き上がる!?

2021年9月24日 11:38 Women's Health

「姿勢」を意識して生活している人は多いはずだけど、顔にはどんな意識を持って生活している? 実は、顔のちょっとした部分を意識して生活するだけで、グッと顔が引き上がるとパーソナルフェイストレーナーの木村祐介さんは話す。

「日ごろから上アゴを下アゴに引き寄せるように口を動かして生活している人は、自ら顔をたるませてしまっています」と木村さん。そこで今回は、顔が引き上がる生活方法について、お話を伺った。


監修:木村 祐介 パーソナルフェイストレーナー/アスレティックトレーナー/身体調律家

『ファンクショナル・ビューティ』(機能的な美しさ)を永遠に追求することをテーマに、均等がとれ機能的にも優れた美しい顔をクライアントと一緒に創り上げている。美の最前線にいるトップモデルや、表現の最前線にいる役者とのセッションを通じ、体が本来持っている運動力学や機能解剖学を基とした、『美顔ワークアウト』を独自に考案。パーソナルフェイストレーナーとして都内を中心に活動している。 美の追求者の方より常に高い評価を得ており、芸能界のリピーターも多く、撮影前の顔のコンディショニングには欠かせない存在となっている。


無意識のうちに顔をたるませていない?

「美顔になりたい」「小顔になりたい」と思う女性はとても多く、永遠の美容テーマだと感じます。

そんな向上心が高い方々に、「いい姿勢をとってみてください」と指示を出したあと、どんな仕草をするかをよく観察しています。そのなかで、いい姿勢と題して「むにゅ」と口の中を潰し、緊張したような笑顔を作る人がとても多いことに気が付かされます。

美顔を目指す際、『口の中が縦に広い』ことがとても重要です(これはまた後で触れます)。“口の中を潰すこと”を気が付かずやっている人は『顔の下半身』がとてもたるみやすい人です。

なぜかというと、美顔において大切なことは顔表面の張力(テンション)のハリ具合です。テンションがあればあるだけ、”骨に皮膚がくっつき”、引き締まった顔に近づきます。

また、口の中というのは支える骨がありません。だから口の中を潰す仕草は、顔の下半分のたるみへと直結するのです。

では今から2つの指示を出します。1、2を行ってみて、みなさんはこの違いを区別できますか?

  1. 口の中を使って「う」の口をしてください。
  2. 顔の表面全体を使って「う」の顔をしてください。

どちらのほうが顔にハリを感じましたか? また、違いは分かりましたか?

わかった方は一目瞭然だったと思いますが、顔の表面を使って「う」をしたほうは、よりハリを感じたはずです。

理由は簡単。「口の中は顔ではなく内臓だから」です。つまり層も違ければ、内容も違うということです。

もう一つやってみましょう。

  1. 口の中で歯を食いしばってください。
  2. 顔の表面全体を使って、歯を食いしばってください。

口の中でやったほうが、なんだかもったりしますし、酸っぱい顔みたいな笑い方になっているかもしれません。

まずは、今これを読んだ時点で、顔の表面と口の中は区別すべきものであると認識しましょう。

上アゴを真上に1cm上げて生活する

それを踏まえたうえで、みなさんにおすすめしたいことは『上アゴを真上に1cm上げて生活してみる』です。

顔の前後を分けたとき、後ろ半分を首・頭だとすると前半分をノド・顔に分けることができます。そのなかで上アゴとは上の歯・鼻の2/3・目の周りの骨の下半分などを担当しています。

口の中で顔を動かしている人(たるむ顔を作る人)は、上アゴを下アゴに近づけるようなイメージで噛み締めてご飯を食べています。これでは、ご飯を食べるたびに顔をたるませていくようなもので、先が思いやられます。

そこで、上アゴ(口の中のベロで触れるところ)を1cm上へ、床と水平に引き上げてみましょう。このとき、水平というのがポイントで、顔がたるんでいる人に多い、首や頭を使って顔を上に向けてしまう動作はNGです。

あくまで頭よりも前側にある、上アゴを床と水平に1cm引き上げます。

するとどうでしょう。今度は上アゴに向かって下アゴが引き上げるような感覚で噛み締めていないでしょうか? 筋膜のテンションで胸も引き上がり首も長くなり、そもそも下を向くことが難しく感じるのではないでしょうか? 

目もなんだか開いたのを感じたり、口の中を潰す感覚ができなくなったりと、さまざまな発見があるはずです。

この1cm上アゴを上げるの感覚がわかったら、起きている間中、その感覚で過ごしてみましょう。姿勢も顔も引き上がり、口の中と顔の表面との区別もわかってきます。

口の中は内臓。顔の表面は皮膚と筋肉。しっかりと区別して、顔の引き上がるようなアゴの使い方で生活してみてください。

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極端な早寝早起きー「睡眠相前進症候群」とは?

2021年9月24日 11:32 Women's Health

夜明け前に目を覚まし、ランニングを済ませても、1日中エネルギーが持続して、午後のスランプに陥らない人がいる。事実、ビジネスリーダーや起業家の間では、極端な早起きは生産性の高さを示すサインの1つ。

朝4時頃に自然と目が覚め、夜8時にはベッドに入る。このような覚醒・睡眠パターンは、「睡眠相前進症候群」と呼ばれるれっきとした睡眠障害。睡眠学専門誌『Sleep』掲載の論文によると、これには生物学的な裏付けもあるそう。詳しく見ていこう。

研究チームは、睡眠障害クリニックの患者2,422名から得た9年分の睡眠スケジュールを分析した。その結果、300人に1人は睡眠相前進症候群であることが分かった。

この論文の共著者で、米カリフォルニア大学サンフランシスコ校医学部神経学教授のルイス・プタセク医学博士によると、「睡眠相」とは、1日のうちで体が生物学的に眠るようプログラムされている時間のこと。

ほとんどの人は朝7時頃に起きて夜11時頃に眠りにつくけれど、私たちの中には、覚醒・睡眠パターンが極端に早い睡眠相前進症候群、あるいは極端に遅い(明け方2~3時まで眠れない)遅延睡眠期症候群の人もいる。

この大部分は遺伝によるもの。でも、プタセク博士が言うように、これには環境要因も関係している。

「誰にでも両親から受け継いだ遺伝子はありますが、遺伝子と環境は相互に影響を与えるものです。私たちは、仕事やソーシャルイベントを理由に生物(体内)時計の声を無視しがちですが、睡眠スケジュールを極端にする単一遺伝子や遺伝子変異体は持っていると思いますよ」

プタセク博士によると、起床時間と睡眠時間に大きく関係する環境要因は、仕事やソーシャルライフ。朝7時からの仕事に合わせて、朝5時に起きて身支度をするという生活を続けていれば、体もいずれ早起きに慣れてくる。

プタセク博士の研究では予想より高い確率で見られたけれど、睡眠相前進症候群はまれであり、あなたが朝4時起きを楽しめる300人に1人である確率は非常に低い。自分が違うと思うなら、体に無理をさせないで。

「慢性的な寝不足は一部のがん、肥満、糖尿病、自己免疫疾患のリスクを高めますから、体内時計と調和して生きるのが一番健康的でしょう」とプタセク博士。

「でも、学校や仕事の開始時間は決まっているので、いつも体内時計に従うのは難しいかもしれません」

そうなると、日常のタスクを考慮して、できるだけ体内時計に従うのが一番確実。このタスクにはランニングも含まれる。スケジュール的に走れるのは朝5時だけかもしれないけれど、そんなに早く起きられない日があったとしてもカリカリしないで。もともと朝型じゃない人はいるし、それはそれでOK。体に無理をさせるより、日中や仕事のあとにワークアウトを組み込めるよう、スケジュールを調整してみて。

プタセク博士が言うように、このような研究が今後も増えれば、いろいろな事情で体の自然な睡眠スケジュールに合わせられない人たちの、睡眠の質を改善する方法も見えてくるはず。
 
※この記事は、ランナーズワールドから翻訳されました。

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食前のうがいで10日で-3kg!? レモン水うがいダイエットとは

2021年9月24日 11:19 Women's Health

「レモン水」でうがいをすると食欲が消える? うがいの習慣が身についた今だからこそ、気になるダイエットだ。

今回は、『『デブ味覚』リセットで10日で-3kg! レモン水うがいダイエット』(あさ出版)の著者である宮本 日出先生に、「レモン水うがいダイエット」のやり方やメリットついてお話を伺った。

(「」内 宮本 日出先生・以下同)


監修:宮本日出(みやもと・ひずる)先生

歯科医師、口腔外科評論家。1990 年愛知学院大学歯学部卒業後、明海大学で口腔外科最先端医療の臨床的、基礎的研究に従事し、アデレード大学(同大学の研究で歯学博士取得)アメリカ、イギリス、オランダ、ドイツ、オーストラリア、日本で160 編を超える医学論文を発表。2000 年には第13 回日本顎関節学会学術大会で優秀賞を受賞。2007 年幸町歯科口腔外科医院(埼玉県志木市)を開業。現在は、「ホンマでっか!?TV」(フジテレビ)、「AWAKE」(bayfm)などのTV・ラジオ出演をはじめ、Yahoo! ニュース、ダイヤモンド・オンライン、PRESIDENT Online、歯科医療最大級のweb サイト「WHITE CROSS」などのウェブメディア、患者さんと歯科医院をつなぐ治療説明用マガジン「nico」(クインテッセンス出版)などで情報を発信し、話題の歯科医師として幅広く活躍中。


レモン水うがいダイエットとは

「レモン水うがいダイエット」とは、1日3回食前に、レモン水でうがいをするダイエットのこと。このダイエットの目的は、本来の味覚を取り戻すこと。乱れた食生活を健康的な食生活に変え、健康な体形に近づけていくことのできるダイエットなんだとか。体験者のなかには10日で-3kgに成功した人も。

こんな人におすすめ!

  • 食事制限をしたくない
  • ハードな運動をしたくない
  • 脂っこい食べ物が大好き
  • テイクアウト、冷凍食品を使いがち
  • 和食より洋食が好き

レモン水うがいダイエットの4つのメリット

①我慢しなくても、食欲が抑えられる

「『レモン水うがい』をすると、食べ物の『苦味』を体が敏感にキャッチします。大脳皮質へ『満腹』のシグナルが送られるため、食欲が自然に抑制されます」

②リバウンドしにくい

「『レモン水うがい』で自然に味覚が変わるので、ダイエット終了後も少量の食事で満足できるようになります。過度な食事制限をしないので、リバウンドしにくいダイエット法です」

③健康的にやせられる

「炭水化物や脂肪のとりすぎで鈍っていた味覚が、本来の味覚に戻ります。過度な食事制限ダイエットではないので、栄養バランスのとれた食事をしながら、健康的な体形に近づけていくことができます」

④何歳になっても効果を実感できる

「舌の味蕾(みらい)細胞は、何歳になっても細胞が生まれ変わる周期は変わりません。味覚が鈍化するといわれる中高年以降の方も同様で、レモン水うがいをするだけで高い改善効果を実感できます」

レモン水うがいのやり方

1. レモン水を約5秒間かけて舌全体に広げる

レモン水の約3分の1(約30ml)を口に含み、レモン水が舌全体に広がるよう舌を動かす。

2. 唇を閉じて、約5秒間「ぶくぶくうがい」をする

レモン水を口に含んだら、両方の頬をふくらませたり縮めたりし、すばやく「ぶくぶく」とうがいをする。舌の上にレモン水をしっかり広げるように行う。唇まわりの筋肉が弱っている人は、勢いよくうがいをすると唇からうがい液が漏れるので、勢いを弱めてうがいをする。

3. 頭を後ろに傾け、約5秒間「がらがらうがい」をする

頭を後ろに傾けたら、口を少し開けて、「がらがら」とうがいをする。舌の奥の方にレモン水が届くよう、少し下あごを上に突き出し、息を吐き出しながら行うとよい。終わったら、レモン水を吐き出す。

※高齢者の場合は、誤嚥(ごえん)のおそれがあるので十分注意する。

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