cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_ea371af834cb_【#アイアムフィット】哀愁モノマネ ガリットチュウ福島 「すごいボディーになって世間の男を……」 ea371af834cb 0

【#アイアムフィット】哀愁モノマネ ガリットチュウ福島 「すごいボディーになって世間の男を……」

2018年11月28日 15:34 ウィメンズヘルス

どんな体形だって、フィットネスは楽しめる。フィットネスはみんなのもの。ウィメンズヘルスが伝えたいメッセージ「#アイアムフィット」を広めるべく、POPピラティストレーナーのRISAとよしもと芸人がエクササイズ動画でコラボレーション! 本編では明かされなかった未公開シーンをLINE限定配信。第2弾は、初のピラティスを終えた、哀愁モノマネでおなじみのガリットチュウ福島さんに直撃インタビュー。


――今回なりきったトレーナーRISAさんの印象は?


「巻き舌で『レッツゴー』とか、アメリカンなキャラがとてもハマりました。
RISAさんは、すごいいいオーラの持ち主というか。撮影中に肌がくっつく時にも、こちらは汗まみれで『申し訳ない!』と思うけど、ピタッとくっついてくれて、こちらは硬直してしまいました。包み込んでくれるような方ですね」


――近頃急増中のフィットネス女子、ブームを実感する場面は?


「嫁が先月から岩盤ヨガを始めたんですよね。だから家にフィットネス女子がいます。僕も嫁が買ってきたヨガDVDを見て、5分くらい真似してみたりしました。今日のピラティスは体が硬くてもできたから、自宅でもやってみようかな」


――本編動画で出演する哀愁モノマネ、和田千鶴さんの今後は?


「和田千鶴は、これから恋を勉強していく女子中学生です。今回初体験したPOPピラティスで、すごいボディーになって世間の男を見返していくと思いますよ」



Styling : Shino Suganuma Hair & Make-up : Takahiro Hashimoto ( SHIMA ) Direction : Moco Makino

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_46929c562572_【#アイアムフィット】 相席スタート山﨑 「いい女ボディーは、痩せすぎないこと」 46929c562572 0

【#アイアムフィット】 相席スタート山﨑 「いい女ボディーは、痩せすぎないこと」

2018年11月28日 15:33 ウィメンズヘルス

どんな体形だって、フィットネスは楽しめる。フィットネスはみんなのもの。ウィメンズヘルスが発信する「#アイアムフィット」ムーブメントに、よしもと芸人とPOPピラティストレーナーのRISAがエクササイズ動画で参戦! LINE限定で本編未公開映像を配信中。第3弾は、相席スタートの山﨑ケイさんがいい女を再定義。


――ずばり、運動しているブサイクと運動していないイケメン、どちらがタイプ?


「えーーー!! 意外とマッチョ好きじゃない女子も多いんじゃないかな。
あまりバリバリ運動していると、自分に厳しくて私にも同じことを求めてきそう。程よく、お互いに健康に過ごしたいよねーくらいがいいかな。お酒飲んでたくさん食べたから、2駅くらい歩く? くらいの人が好きですね」


――山﨑さんが思ういい女ボディーとは?


「男の人はみんな、痩せてなくていいって言いますよね。それは本当だと思うんです。女性らしいラインが好きだと思うので、無理して痩せすぎる必要はないのかなと。最近のフィットネス女子に見られるように、程よく筋肉をつけて、健康的なボディーラインになりたいって感じですね」



Styling : Shino Suganuma Hair & Make-up : Takahiro Hashimoto ( SHIMA ) Direction : Moco Makino

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_1338a4ce57f5_【#アイアムフィット】 本編未公開シーンを配信!おばたのお兄さん扮するSUZU「やっぱり消防士が好き」 1338a4ce57f5 0

【#アイアムフィット】 本編未公開シーンを配信!おばたのお兄さん扮するSUZU「やっぱり消防士が好き」

2018年11月28日 15:26 ウィメンズヘルス

どんな体形だって、フィットネスは楽しめる。フィットネスはみんなのもの。ウィメンズヘルスのそんな思いを込めた「#アイアムフィット」というメッセージを発信するべく、POPピラティストレーナーのRISAとよしもと芸人がエクササイズ動画で夢のコラボレーション! ここでは、本編で見られない未公開シーンを限定配信。第1弾は、フィットネスユーチューバーSUZUのプライベートに迫るインタビューも合わせてチェックして。

――SUZUさんはどうしてユーチューバーに?


「パーソナルトレーナーさんに習っていたんですけど、通いすぎちゃった部分があって、それを発散する場がユーチューブしかなくて始めました。
ユーチューブってウォッチャーが世界じゃないですか。今は94人くらいまでウォッチャーが増えているので、大台のチャネル登録者数100人も夢じゃないなと思っています」


――これまでに配信した宅トレ動画で一番反響が大きかったものは?


「2リットルのペットボトルにお水を入れて、ひざに挟んで腹筋するものですね。ふたを開けておけば、喉が渇いたらそのまま飲めるからおすすめですよ。でも、SUZUは柔らかめのボトルを使っていたので、一気に300ミリリットルくらい飛び出してきて溺れかけたんですけどー。注意が必要ですね」


――インスパイアされた人は?


「私たちのトップはAYAさんだと思っているんですよね。フィットネス界でAYAさんは雲の上の存在だったんですけど、SUZUも今雲の中くらいに入っているので、もうちょっとかなと思いますね。

というのも、インスタグラムではフィットネス女子のフォロワーさんがすっごく増えたので。実際にトレーニングの参考にしてます、という声もあります。SUZUの動画は結構役に立つんですよね」


――ご自身の体で好きなパーツは?


「お尻が気に入っています。マッサージのお姉さんに『外国人みたいなお尻ですね』って言われるんです。キュッと上がっていて、日本人はあまりこういう丸みがないみたいで、SUZUのチャームポイントですね」


――好みの男性のタイプは?


「やっぱり消防士! SUZUも女の子なんで、お姫様抱っこされたいから、細身よりレスキューな感じがいい。だから消防士と合コンは頻繁にします。彼らの体形はいいですね。場所はいつも決まって鳥貴族でしかやらなんですけどー。プロテイン、みたいな」



Styling : Shino Suganuma Hair & Make-up : Takahiro Hashimoto ( SHIMA ) Direction : Moco Makino

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_1ec41b9febed_スポーツを通じて社会に貢献する女性に贈る、Woman in Sports Award 受賞者を発表! 1ec41b9febed 0

スポーツを通じて社会に貢献する女性に贈る、Woman in Sports Award 受賞者を発表!

2018年11月28日 06:20 ウィメンズヘルス

スポーツを通じて社会貢献をする女性を讃えるアワード「Woman in Sports(ウーマン・イン・スポーツ)」の、第1回目となる授賞式を11月27日(火)に赤坂プリンスクラシックハウスにて開催。審査委員8名やノミネート者、多くのゲストが見守る中、6部門の受賞者が発表された。

Woman in Sports Awardとは?

「Woman in Sports(ウーマンインスポーツ)」は、スポーツ界で活躍する女性たちの活動を通してスポーツの社会的意義を再確認すると同時に、スポーツを取り巻く環境をより良くし、スポーツに従事する女性を応援していくことを目的に、「ウィメンズヘルス」が設立したアワード。自薦他薦を問わない公募と、読者アンケートによる推薦でノミネート者を募り、「ウィメンズヘルス」編集部ならびに、鈴木大地 スポーツ庁長官、元プロテニスプレーヤー伊達公子さん、スポーツアロマトレーナー神崎貴子さんをはじめとした8名の審査員が、6つの部門賞を決定した。

オリンピア部門: 高橋尚子さん

■受賞理由:ケニアのスラムにランニングシューズを贈る「スマイルアフリカプロジェクト」を10年にわたって継続してきたほか、日本各地のマラソン大会でも多くのランナーを勇気づけているなど、国内外を問わずスポーツを通じた社会貢献活動を行っているため。
 


■高橋さんの受賞についてのコメント
「現役時代はもちろん、現役引退後もたくさんの方に支えられて今の私があるように、スポーツは人と人とを繋げてくれるものです。アフリカのプロジェクトではスポーツを通じて現地の子供たちとつながることができました。スポーツは人生を少し明るくしてくれるものだと思います。私もこの賞に恥じないような活動を続けていきたいです」

パラスポーツ部門: 谷真海さん

■受賞理由:障害者スポーツの分野で活躍する女性に贈られるパラスポーツ部門に、3度のパラリンピック出場を果たし、現在は東京オリンピックに向けてトレーニングを積んでいるため。
 


■谷さんの受賞についてのコメント
「(東京五輪の)招致活動から“スポーツの魅力を伝えたい”という想いで行ってきた活動がこのように評価されてうれしいです。8月に発表された、私の属する障害のクラスが2020年東京五輪のパラトライアスロンの実施クラスから外れてしまうニュースはショッキングでしたが、ルール改正によってふたたびチャレンジする機会をいただいたことは非常に嬉しく思っています」

サポーター部門: 村田友美子さん

■受賞理由:35歳になるまで運動経験がなかったところから、子育てをしながらトレーナーとして独自のメソッドを開発。自身の変化を伝えながらどんな人でもフィットネスを通じて変わることができる、ということを伝え、多くの女性たちに希望を与えてきたため。
 


■村田さんの受賞についてのコメント
「4年前まで普通の主婦だった私がこのような賞をいただくことができて感激しています。子供3人を産んだ後始めたフィットネスですが、ここまで続けてきて良かったです。今年はフィットネススタジオをオープンしたり、本を3冊発売したりましたが、来年は子育て以外にも目標を持つことの大切さをより多くの人に広め、スポーツを通して“くびれ母ちゃん”増やして生きたいです。」

ウィメンズヘルス読者部門: 福田萌子さん

■受賞理由:フィットネス女子のコミュニティ・リーダーとして、常に自分自身がチャレンジすることで世の女子たちのモチベーションを高め、また、自転車レースのように地域活性化に繋がるイベントにも積極的に参加し、盛り上げているため。


 ■福田さんの受賞についてのコメント
「私の本業はモデルですが、スポーツを楽しむ心はみんな一緒です。私も多くのマラソン大会に出場していますが、決して成績が良いわけではありません。遅くても全然良いと思います。“速くなければいけない”というのは、スポーツを楽しむ人の幅を狭めてしまいます。競うのは昨日の自分であって、“チャレンジすること”が一番大切だと思います」

読者リコメンド賞: AYAさん

■受賞理由:フィットネストレーナーとして多くのメディア出演を通して、これまでの日本女性の「美」の価値観を変え、フィットネスブームの火付け役として活躍。今回は読者から最も多くの推薦の声が集まったため。


 ■AYAさんの受賞についてのコメント
「 “フィットネスを通じて日本をヘルシーにしたい”という想いで活動をしてきました。今年は、多くのメディア露出がありましたが、(一般の人たちが)テレビを見て満足、本を買って満足にならないよう、積極的にイベントに参加するなど皆さんと直接触れ合う機会を増やしていきたいです。“日本総フィットネス化”を目指し、“運を動かす”運動を通して日本をヘルシーにしていきたいです」

ウィメンズヘルス特別賞: 野口啓代さん

■受賞理由:プロのフリークライマーとして世界でも輝かしい成績を残し、クライミングという競技の普及に貢献され、現在も東京オリンピックに向けてトレーニングに励み、多くの日本人に夢を与えたため。
 


■野口さんの受賞についてのコメント
「素晴らしい女性たちに囲まれて賞をいただくことができ光栄に思います。ドレスを着て表彰されるというのは初めてなので、場違いな気がしてしまいます。今年はワールドカップやアジア大会で優勝することができ嬉しかったです。来年は2020年への切符も見据えて頑張りたいです」

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_72cda7cd52f4_健康と地球を守る! フレキシタリアンって知っている? 72cda7cd52f4 0

健康と地球を守る! フレキシタリアンって知っている?

2018年11月28日 02:00 ウィメンズヘルス

気候変動に関する政府間パネル(IPCC)が公表した『1.5度Cの地球温暖化』。今後さらに温度上昇した場合は、干ばつや洪水、猛暑、貧困のリスクが著しく増加する模様。これらの取り組みに、私たちが今すぐできることは、食習慣の見直し。お肉中心の食事からフレキシタリアン(柔軟なベジタリアン)に移行するだけでも地球に貢献でき、生活習慣病のリスクを減少することもできる。今を絶好の機会として、フレキシタリアンになってみない? 栄養のセラピスト、アンジェリーク・パナゴス氏が、フレキシタリアンになるための健康的な方法を解説してくれた。

イギリスでは現在2200万人もの人たちがフレキシタリアンだと判明!

フレキシタリアンとはそもそもどんな食事をするの?

「フレキシタリアンとは、基本は植物性食品を中心に食べて、たまにはお肉や魚、乳製品や卵も食べるという柔軟なベジタリアンスタイル。」とパナゴス氏は説明する。フレキシタリアンの良いところは、比較的順応しやすく、どこに居ても対応可能。動物性食品を食べる量も自分に決定権はあるけれど、基準として1日に1度ではなく1週間に1度のペースが推奨される。
 

フレキシタリアンのメリットとは

「健康的に実践するために、まずは加工食品を控え、バランスのとれた食事から始めてみて。これだけで大きな進歩。」とパナゴス氏。植物性食品を多くとると、食物繊維の摂取量が必然的に増え腸内環境が改善されて、トイレの回数も増える。そうしてホルモンバランスが整い肌の調子が良くなる! 「野菜や果物を多く食べることでフィトケミカルが増え、体内の細胞の健康状態を維持してくれる。」

フレキシタリアンになるための初心者へのアドバイスとアプローチ法は?

フレキシタリアンになったとしても、食べ方次第で健康的にも、不健康的にも傾く。ヴィーガンドーナツばかり食べ続けていては体に良くない。「どんな食事でも同様に、できる限り加工食品を避けることが基本中の基本。ケーキやポテトチップスは糖分と塩分が高いように、植物性食品だからといって加工食品ばかりを食べていては意味がない」とパナゴズ氏は指摘する。

お肉の量を減らしていく際は、タンパク質を意識的に摂取するように心がけて。タンパク質は筋肉を作る材料であり、血糖値やホルモン値をコントロールする重要な役目がある。フレキシタリアンは植物源タンパク質をしっかり摂るように。例えば、豆(インゲン豆・ひよこ豆・レンズ豆)、キヌア、チアシード、ナッツ、シードなど。魚もタンパク質が豊富なので週に数回食事に取り入れるといい。

脂身の多い魚やオリーブオイル、アボカドオイル、ナッツ、シードに多く含まれる良質な脂肪酸も忘れてはならない。緑色葉野菜や豆からとれる鉄分も。

加工肉とはどんなお肉?

店頭には多種多様なお肉が並んでいる。一体どれが加工肉でどれがそうでないのか把握できていない人も多いのでは? 英国国民保健サービスが提供する下記のリストを参考にして加工肉を見分けよう!

赤肉
牛肉・ラム、ムトン(羊の肉)・豚肉・子牛の肉・鹿肉・ヤギの肉

赤肉ではないもの
鶏肉・七面鳥・カモ肉・ガチョウ・猟鳥・ウサギ

加工肉(保存のための処理をほどこした肉製品。薫製や塩漬け、保存料を加えたもの等)
ソーセージ・ベーコン・ハム・サラミ・パテ(すりつぶした肉やレバーを調味した料理)・缶詰肉(コンビーフ等)・スパム等
 

サプリメントは必要?

食習慣を変える際は、医師や栄養士にアドバイスをもらうと安心。フレキシタリアンになったからといってサプリメントで補給する必要は特にない。念のため、血液検査で鉄とB12(ベジタリアンが不足気味になる栄養素)の数値を確認してもらうといいかも!

パナゴス氏おすすめ! フレキシタリアンのためのレシピ


ココナツミルクで作ったオートミール粥にアーモンドバターとフラックスシード(亜麻の実)、シナモン、ブルーベリーをトッピング。


ゆでたサーモンにキヌアを。付け合わせのグリーンサラダにはフラックスシード、オリーブオイル、レモン、アボカドを添えて。


レンズ豆のシェパードパイに、スイートポテトのマッシュをトッピングして。付け合わせはブロッコリーとほうれん草を。
 
※この記事は、UK版ウィメンズへルスから翻訳されました。

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_75426c2f0ac7_毎日の食事で病気予防! 現代人に必要な薬膳とは? 75426c2f0ac7 0

毎日の食事で病気予防! 現代人に必要な薬膳とは?

2018年11月28日 02:00 ウィメンズヘルス

忙しい日々が続くと、コンビニなどで簡単に食事を済ませる人も多いのでは。でも私たちの体は、食べたものでできていることを忘れないで。そこで覚えておきたいのが、食事を通して健康を維持したり、病気を予防する薬膳の考え方。今回は、薬石花房 幸福薬局の幸井先生に薬膳の基本的な知識についてお話を伺った。「未病を直す」と言われている薬膳で自分の健康を維持しよう!

薬膳とは 「中医学の理論に基づいて食物や生薬を使って作る料理であり、健康を維持したり病気を予防し、症状を改善する食事法です。日々の食事の中で体質を強化し、心を豊かにするのが目的です」と幸井先生。

薬膳と聞くと、漢方薬を使った専門的な料理だと思いがちだけど、実はそうではない。生姜、くるみ、山芋など、漢方薬に生薬としても使われている食材は少なくない。スーパーマーケットで手に入る材料だけを使って薬膳を作ることは可能だという。

薬膳を実施する上で、大切なのは食材を知ることと自分の体質を知ること。

自然の恵みである食品なら、薬膳と言えるので、どんな材料を使うかということには制限はない。むしろ、どのような状況で誰が食べるのか、何と組み合わせどのくらい食べるのかということがポイント。

「薬膳料理はさまざまな健康上の効果が期待できるからこそ、必要なのは、それぞれの食材がもっている性質と効用についての知識です」
 
なぜサプリメントではなく、薬膳がいいの?「サプリメントは、一般的に栄養補助食品です。 不足している栄養を錠剤や飲料というかたちで補給します。一方で薬膳は足りない栄養を補うだけでなく、自分の体質に合った食事をとることによって、心身を養い、免疫力を高めてくれます」と幸井先生。
 
現代人が食生活に薬膳を取り入れるべき理由飽食と言われている現代は、意識しないと必要以上に動物性の食品を食べがち。もちろん、動物性のタンパク質や脂肪が必要な場合もあるけれど、過剰な摂取は控えた方が良いそう。

「毎日の食事は、単に空腹感を満たすものではないので、偏った食事を続けてしまうと体調が崩れてしまいます。逆に体質や体調、季節、生活環境に合わせて食事が組み立てられれば、健全な体質は維持できます」

これを抑えれば、薬膳マスター! 薬膳を始めよう


1.食材を丸ごと食べる

捨てる部分にも薬効が多くあるので、含まれている栄養を残さず食べるのがおすすめ。
例:ごぼうの皮、エビの殻
 

2.環境にあった食材を食べる

採れる食材は、環境によっても違う。例えば、体を冷やす食材のトマトは暖かい地方で採れる。このように、それぞれの環境に適した特徴を持った食材が採れるので、自分が暮らす土地で収穫した旬なものを食べることも大切。
 

3.味による効能の違いを知る

酸味
体を引き締め、出過ぎる汗や、下痢、せきなどを改善する効果あり。摂りすぎると汗や尿が出にくくなることもあるので注意して。
主な食材:酢・レモン・キウイ

苦味
熱を冷ます働きをする「苦み」は、むくみや湿疹に悩んでいる人におすすめ。体を冷やしたり、乾燥につながるため、摂りすぎないようにする。
主な食材:レタス・にがうり・アスパラガス

甘味
疲労回復に効果があり、胃痛や頭痛などを緩和させる働きも。摂りすぎると余分な水分が増え、だるさや肥満の原因になることも。
主な食材:米・さつまいも・大豆

辛味
肺の働きを高め、発汗を促す。血行や肩こり、冷え性の方におすすめ。余分な熱を生み、肺から水分が奪われ「からせき」が出ることもあるので、摂りすぎには注意。
主な食材:ショウガ・にら・さんしょう

鹹味(かんみ)
腎の働きを強め、水分代謝を高める。便秘改善やリンパ腺の腫れなどにも良い。ただし、摂りすぎは腎の働きを弱め、生活習慣病の引き金になるので気をつけて。
主な食材:アサリ・イカ・わかめ
 

4. 体を温める食材と冷やす食材を知る

体を強く温める食材:ニンニク・トウガラシ・こしょう
体を穏やかに温める食材:しょうが・かぼちゃ・にら
寒熱に偏らない食材:米・キャベツ・りんご
体を穏やかに冷やす食材:セロリ・大根・梨
体を強く冷やす食材:きゅうり・ゴーヤ・すいか
 

5. 食材は季節を考えて選ぶ

冬の時期におすすめ食材は、ブロッコリー・マッシュルーム・エビ・ウナギなど。
 
未病を治すために、薬膳の知恵を活用してみては?
次回は、自分の体質を知るためのチェックテストと体質別の薬膳の取り入れ方をご紹介。
 
 ■お話を伺ったのは…

幸井 俊高先生


東京大学薬学部卒業。北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。日本人として18人目の中国政府認定の中医師。『漢方治療指針』『医師・薬剤師のための漢方のエッセンス』(ともに日経BP社)、『幸福薬局の若返り薬膳レシピ』『舌をみれば病気がわかる』(ともに河出書房新社)など著書多数。

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_966ed8ada5f2_3分でできるニット帽 × フィッシュボーンヘア 966ed8ada5f2 0

3分でできるニット帽 × フィッシュボーンヘア

2018年11月27日 02:01 ウィメンズヘルス

ウィンタースポーツをするのなら、ニットキャップやヘアターバンをつけてヘアアレンジしたほうが断然かわいい! 今回は、ニットキャップを使ってフィッシュボーンに挑戦。一見複雑そうに見えるけれど、コツをつかんでしまえば3分で完成。ウィメンズヘルスがおすすめするヘアアレンジ・メソッドを動画でチェックして。

3min 簡単!ニットキャップ+フィッシュボーン

出典: YouTube


Instructions

Step1. 手のひら全体にスタイリング剤を伸ばす

Step2. スタイリング剤を髪全体になじませる

Step3. 髪を二束に分ける

Step4. 片方の毛束を半分に分け、一方の毛束の外側を反対側の毛束の内側に

Step5. Step4の毛束の交換を毛先まで交互に行う
Point>>とる毛束の量が少ないと、目の細かいフィッシュボーンに
Point>>下ろしたい方向に引っ張りながら行うときれいに仕上がる

Step6. 左右同様にフィッシュボーンをつくる

Step7. ニットキャップをかぶって、完成!

(着用ウエア)
 ニットキャップ ¥7,000 シャツ ¥10,000/共にピークパフォーマンス(RCTジャパン)

お問い合わせ先
RCTジャパン

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_cbf1f956d697_管理栄養士に聞く、外食で太らないためのコツ7 cbf1f956d697 0

管理栄養士に聞く、外食で太らないためのコツ7

2018年11月27日 02:00 ウィメンズヘルス

ダイエットを始めてからは自炊が増え、カロリーコントロールも順調。そう安心していたところに入ってきた外食の予定。さあ、どうする?

アメリカ版ウィメンズヘルスによると、いくつかのポイントをおさえておけば、外食での過食やアンヘルシーな傾向も防げるそう。今度外食する際に覚えておきたい7つのポイントを管理栄養士がレクチャー!

1. おなかをすかせてレストランに向かうのはNG

朝からカロリーを控えめにしていたから、レストランでは好きなものを食べる。この考え方はあまりおすすめできない。

「空腹な状態でレストランに行くと、普段食べないようなものまで衝動的に食べてしまいます」そう忠告するのは、『Eat Clean, Lose Weight & Love Every Bite』の共著者であるウェンディー・ベイジリアン医師。そうすると、出されたパンを全て平らげて、サイドメニューにフライドポテトまで注文してしまう恐れも……。大切なのは適度な量を、普段と同じように食べること。おなかがすき過ぎていなければ、外食の食べ過ぎを招かずに済むはず。

2. 迷ったときは、「調理方法」を吟味


メニューの説明書きをよく読み、焼いたもの、蒸したもの、グリルしたもの、蒸したもの、ゆでたものをなるべく選ぶようにして。
揚げ物や衣付け、詰め物は避けよう。

「濃厚」「クリーミー」「チーズ風味」「バターをふんだんに使用した」なんて表現はおいしそうだけれど、これらは全て高カロリーの危険フード。
前者を選ぶようにすればカロリーも低く、硬化植物油やマーガリンなど心臓に悪い油が使われていない可能性が高い。

3. 炭水化物一品よりも、栄養バランスがとれたメニューをチョイス


外食に限らず、下記をバランスよく含む食事を毎日食べるのが理想。

・ ブロッコリーやホウレンソウ、ズッキーニなど非でんぷん質性の野菜
・ 鶏肉や魚、赤肉などの脂肪分が少ないタンパク質
・ 全粒粉、さつまいも、全粒小麦パスタなど血糖値をゆるやかに上げる複合糖質
・ オリーブオイル、アボカド、ナッツなどの良質な脂質
「これらを上手に組み合わせると、緩やかな消化を促すことができます」とベイジリアン医師。その方がパスタを一皿平らげるよりも腹持ちがいいそう。

いい例を挙げるとすれば、グリルチキンにさつまいもの黄金焼きと、オリーブオイル&酢を垂らした緑野菜のサラダ。もしくはゆでたサーモンにキヌアとサヤインゲンを添えたもの。この2つのメニューは栄養価が高くてとてもおすすめだそう。

4. 店員さんにアレンジを加えられるかダメ元で聞いてみる

小さな変化を加えるだけでヘルシーになりそうなメニューがあれば、店員さんに思い切って聞いてみて。例えば、白パスタを全粒粉パスタに変更をお願いしてみたり、チーズやマヨネーズを抜いてもらったり。案外問題なく要望に応えてくれるかもしれない。どの国の料理でも、アレンジを加えてスマートにカスタマイズ。下記の例を参考にしてみて。

●アジア料理
おすすめの品:野菜や鶏肉、豆腐、もしくはエビの炒めもの。
アドバイス:白米の代わりに玄米を。ソースは絡めず、別の皿に添えられるか聞いてみよう。

●イタリア料理
おすすめの品:トマトソースをベースとした、全粒小麦のパスタ。クリームベースのパスタはNG。
アドバイス:パスタをハーフサイズにする代わりに、野菜を2倍にできるか聞いてみよう。いけそうであれば、前菜サイズのパスタにサラダかロースト野菜を添えたものを注文してみて。

●海鮮料理
おすすめの品:グリルしたものか、レモンと一緒に茹でたもの。魚のフライや揚げ物はNG。
アドバイス:食べ切るのは小さなメモ帳サイズまで。残りは持ち帰るようにすると食べ過ぎを未然に防げる。

●肉料理
おすすめの品:脇腹肉ステーキのような脂身が少ないもの。
アドバイス:付け合わせはマッシュドポテトではなくグリーンサラダにして。ほうれん草ソテーの場合はクリームソースではなく、できればオリーブオイルとガーリックを垂らしてもらおう。

5. 周りに影響されないためにも、誰よりも先に注文する

先に注文するのは少しあつかましく見えるかもしれないけど、先に注文した方が周りの影響を受けず、ヘルシーなメニューを選びやすい。「最後になると周りに流されて、『私も同じものを……』なんてアンヘルシーなものを選んでしまう可能性もあります」とベイジリアン医師。
逆を言うと、あなたがヘルシーなものを頼めば周りも感化されてヘルシーなものを選ぶ、なんていい影響を与えられる可能性も。

6. ご褒美もあり。アンヘルシーなものも、一つならよしとする


ちょっぴりカロリーが高いものも自分へのご褒美として楽しむべき。
つまり全てにNOと断る必要はないけれど、全部にYESと言うのもダメ。だから自分が「満たされる」と思うものを一つだけ選んでみて。今回我慢したものは「次回食べる」と決めて、食べたかったデザートは自宅でヘルシーにアレンジしてみるなど、前向きにダイエットに取り組んで。

7. レストランの料理は基本的に1人前をオーバーしている。「量」にも気を配る

食べる量は、材料と同じくらい重要な要素。ある調べによれば、レストランで出される料理の92%は1人前のカロリーを大幅に超えているよう。対策としては、全てを完食しないこと。

外食をしていると「つい食べ過ぎ」なんてよくある話。でも、本当に体が必要としている分だけ食べることが大切だと心にとめて。さらに食べ始める前に、どの位の量を食べれば満足するのかを自分と相談して、必要ない分は別の皿に取り分けるのも効果的。もしくは、あらかじめハーフサイズで頼んで、残りは持ち帰りできるか聞いてみる、など。決めた分だけをゆっくり味わって食べると、意外にも満足感が得られるもの。残りの分はまた明日。
 
この記事は当初Preventionにて掲載されました。
※この記事は、アメリカ版ウィメンズヘルスから翻訳されました。

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_6e25747deda8_知らずにカロリーを大量摂取していない? おなか周りをほっそりさせるための掟5 6e25747deda8 0

知らずにカロリーを大量摂取していない? おなか周りをほっそりさせるための掟5

2018年11月27日 02:00 ウィメンズヘルス

患者が緊急治療室に運ばれてきたとき、医者が何よりも先にチェックするのは彼らの体重だそう。「どれだけ深刻な病状を抱えているかは、おなか周りの脂肪を見ることでなんとなく予測がつく」と語ってくれたのはトラヴィス・ストーク医学博士。何せウエスト周りのサイズは、心臓病や脳卒中、糖尿病やガンなどの健康リスクの増加にも関連づけられているのだから。

ではおなか周りを平均的なサイズに保つためにはどうすればいいの? 日頃から気を付けたい5つの行動をアメリカ版ウィメンズヘルスがご紹介。

極端なダイエットで体に無理をさせない


キャベツスープダイエット、バナナダイエット、グレープフルーツダイエットなど極端なダイエットを始めれば体重は減るかもしれない。でも脳はカロリーを必要としているものなので、一つの食べ物に絞るというダイエットは基本的に不向き。代わりに、おいしくて満腹感が得られるもので過食を防いで。全粒穀物のシリアル、オートミール、緑茶、まぐろ、サーモン、りんご、くるみ、鶏のささみや豚肉、牛肉は満腹感が得やすい食材。

加工食品は自ら遠ざける


次スーパーで買い物をするときは、商品の成分表示を確認して。小麦や砂糖、塩などが大量に含まれていることに気づくはず。でも食品の腐敗を防ぐ添加物は、私たちの味覚や食欲を整える機能まで狂わせてしまうそう。

加工食品は、私たちが他の商品に浮気しないよう「甘さとおいしさ」のバランスを添加物の力で編み出しているもの。本来私たちの舌は栄養のバランスが整った食事を好むようにできているのに、加工食品の「甘さとおいしさ」のせいでつい加工食品が食べたくなってしまうのだそう。対策としては、一つの材料で作られている食材を食べるようにすること。お肉や乳製品、野菜売り場こそ、スリムな女性がよく立ち寄るべき売り場。

朝食を抜く人の方が4.5倍も肥満傾向にある?! 間食で過食を防ぐ


ちょこちょこ食べることで、1日を通して体に空腹感を感じさせないのがコツ。実は数時間空腹の状態が続くだけでも、過食に陥りやすくなるそう。
マサチューセッツ大学の医学部が行った研究によると、朝食を抜く人は抜いていない人に比べて4.5倍も肥満傾向にあるという結果が出ているので、朝食を食べてから3時間置きに何かをつまむのが賢明。間食用のスナックには、タンパク質や脂質、炭水化物、そして食物繊維をバランスよく含んだものを選んで。これでダイエット中の敵、過食を回避!

意外にも飲み物は高カロリー。飲むなら、水か糖分少なめのものにスイッチ


アメリカ人は砂糖を含む飲み物から、1日当たり平均で450カロリーも摂取しているそう。これは30年前の摂取カロリーと比べると2倍も増加しているのだとか。原因となる飲み物は甘味料が多いソーダやコーヒーやお茶、スムージー、果汁が少ないフルーツジュースなど。あなたも身に覚えがあるのでは?

どうせなら水を飲む習慣をつけた方が自分のため。まず朝起きて1杯。午前中に1杯、ランチ前に1杯、午後に1杯、夕飯前に1杯、夜8時頃にまた1杯と、飲む時間を決めてしまうのも一つの手。
水でなくてもせめて新鮮な果物を絞って作るフルーツジュースや炭酸水、砂糖なしの紅茶にしておこう。人口甘味料や異性化糖、砂糖を使用した飲み物は控えるように。

自炊をすることで無駄遣いも無駄食いも回避


忙しい1日の終わりには、外でパパッと食事を済ませたくなるもの。だけど、家族や友達、恋人と家で食事をするのもすてきじゃない? 節約にもなるし、作る量やよそう量も自分で決められるので必要以上に食べることもなくなるはず。

その上、自炊している人の方が摂取カロリーも少なく、長生きする傾向にあるのだとか。また、家でごはんを食べてきた子供の方が成績もよく、体重も軽いことが研究を通してわかっているそう。
 
※この記事は、アメリカ版ウィメンズヘルスから翻訳されました。

外部リンク

cat_2_issue_oa-womenshealth oa-womenshealth_0_55065d903cb2_モデル、ナオミ・シマダが教える、自分にたっぷりの愛情を注いでハッピーになるためのコツ! 55065d903cb2 0

モデル、ナオミ・シマダが教える、自分にたっぷりの愛情を注いでハッピーになるためのコツ!

2018年11月26日 02:02 ウィメンズヘルス

自分を幸せにするコツを心得ていて、体を動かすのが大好き。その上笑顔がすてきで、周りにやさしく、自信もしっかりと備わっている。そんな女性はウィメンズヘルスのお手本。

そこで私たちが見つけたのは、ロンドンとニューヨークで活躍中の日本人モデル、ナオミ・シマダ。彼女のインスタグラムを見れば一瞬にして彼女のキラキラした笑顔に引きつけられるはず。前回お届けした彼女のストーリーに続いて、今回は彼女の笑顔を支えるマインドの秘密を教えてもらった。

セルフラブのヒントにしてみて。

周りと比較してしまうことは、体に限らず何においても多くの人が葛藤し、悩む点。ナオミがそんな葛藤を克服してきたコツは?

「私が周りと比べないようになったのは、そうせざるを得なかったから。細ければ細いほど価値が高い業界で働いていたから、本当に心がめいってしまったの。当時、ありとあらゆるダイエットも試して、もう限界に達していたのよね。ハッピーにも社交的にもなれなかったし、なりたい私とはかなりほど遠かったと思う。それに食べることは私にとってとても大切なことだったから、『食がもたらす幸せ』を取り戻したくて。おなかがすいていると気分もよくないしね。とにかく自分を最大限生かせていない気がして仕方がなくて、目いっぱい自分らしく生きたい!って思った」

「若い頃から限界を試される業界で働き続けて、とうとう限界を迎えてしまったとき、見た目よりも自分の心や本質を重視していた私は、自分の体に対する考え方を変えようと決めたの。どれだけ痩せられたかにフォーカスをするのではなくて、『健康的に過ごせている?』『健康的な食事は摂(と)れている?』『ちゃんと睡眠をとっている?』『好きと思えるエクササイズに取り組めている?』こんな質問を自分に投げかけるようになった。私なんか……と思っていたら、いつまでたっても自分の体を愛してあげられないでしょう? 社会の価値観を無視してでも、自分のことを好きになれるようにならないとね」

メディアが発信する「理想の体形」はモチベーションになる一方で、プレッシャーにもなるもの。広告やメディアが発信するボディーイメージとはどう付き合っていくのがベスト?


「メディアは往々にして私たちに『足りていない何か』を提案してくるものだと思っている。『これが足りていないからあなたはいけない』、『これはまだ持っていないでしょう?』と常に私たちに物を買わせようとするの。服も、コスメも、新しい体も! だから私たちは『ありのままじゃ足りない』と思い込んでしまうの。メディアは私たちに『不足している何か』を提供してお金をもうけようとするけれど、私たちが必ずしもそのメッセージに従う必要はないと覚えておくのが大切だと思う。あなただって一人の人間。自分の物差しを使って、希望が持てる方向へと自力で動けるはず。

ビキニボディーに必要なのは『ビキニボディー』じゃなくて、ビキニよ! 『ビーチボディー』は、ビーチに行くボディーのこと。見た目は自由。ビーチで楽しむことさえできればそれで十分!」

フィットネスとの付き合い方について教えて。

出典: Instagram

 「運動を始めるまでには何年もかかったの。大嫌いだった! やっていて楽しいと思えるものがなかったから、なかなか習慣づけることができなかったの。でも2年前にダンスに出会って、人生が変わった。最初のうちはうまく踊れているか不安で間違えるのが怖かったけれど、体に対する考え方をシフトしたように、エクササイズに対する考えも変えないといけないことに気付いたの。だから完璧にこなす必要はない、楽しむためにやる!って決めたの」

どんなときに「ハッピー!」って感じる? 「ダンスをしているときが一番ハッピー! 旅行をするのも好きだし、おいしいものを食べるのも大好き! いろんな人と出会うことも大好きだし、日本に帰ってくることも幸せの一つ」

あなたにとって、セルフ・ラブ(自分を愛してあげること)とは何を意味するもの? どのようにして自分を愛してあげている?


「セルフ・ラブとは、自分の親友になってあげること。例えば友達が何か悩みを抱えていたとき、あなたはどんな声をかけてあげる? この質問を問いかけながら、自分に話しかけるときも、友達と同じように話しかけてあげるようにしている。

あとは忍耐強さも大切。本当にいい変化を起こすためには日々の積み重ねが必要だからね。でもその前に、自分にとっての幸せや成功が何かを考えるのも大事だと思う。答えは決して一つじゃないからね」

あなたをサポートしてくれる人は誰?

「私のフィアンセと家族よ!」

次なるステップを教えて。

「今ちょうど本を書いている途中なの。乞うご期待!」
 

外部リンク