11月9日、シーフードを手掴みで食べるダイニングが神宮前にオープンする。
フォークやナイフを使わない同店では、なんと皿も使用しない。
テーブルに直接サーブされる具材を、手で豪快に食すというスタイルだ。
目の前で調理されるカニやロブスターは、1尾丸ごと提供される。ぷりぷりの身からカニ味噌まで、どこも余すことなく存分に堪能したい。
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11月9日、シーフードを手掴みで食べるダイニングが神宮前にオープンする。
フォークやナイフを使わない同店では、なんと皿も使用しない。
テーブルに直接サーブされる具材を、手で豪快に食すというスタイルだ。
目の前で調理されるカニやロブスターは、1尾丸ごと提供される。ぷりぷりの身からカニ味噌まで、どこも余すことなく存分に堪能したい。