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モデル・齋藤飛鳥、“目が笑ってない“と言われた過去を振り返る

2018年10月23日 17:00 「SWEET WEB」

乃木坂46の最年少、齋藤飛鳥がハタチに!アイドルとしてモデルとして過ごした10代を振り返りつつ、20代をどう過ごしていくのか?あしゅが語るハタチを迎えての率直なキモチ。

モデルの仕事がきっかけで、どんどん世界が広がった

ホワイトレースドレス¥13,500(H アッシュ)、イエローフープピアス¥5,000(LILICIOUS/リルリリー トーキョー)

sweet9月号で披露した“20歳になったらしたいこと”。ファッションやヘアメイク、プライベートなことがちりばめられていて、多忙な日々を送りながらも、たくさんのことをキャッチしているあしゅの姿が垣間見えた。

「モデルの仕事をいただいたときは、自分がモデルをやることが想像の中になかったから『急になんでこんなことに!?』と本当に驚きしかなくて。『CUTiE』という雑誌では、すぐに表紙を飾らせてもらえて、あれよあれよという間に肩書がひとつ増えていった感覚でした。でも、モデルの仕事は最初から楽しかったんです。私、動画に苦手意識があったので、雑誌の世界は性格的にも合ってたのかも。ポージングや表情のバリエーションも増えて、よく“目が笑ってない”といわれた笑顔も上手にできるようになったんじゃないかな。あのころ、ネガティブになることはなくて、いつもどんな努力をすれば認めてもらえるのか?って考えてました。16、17歳の私はグループのなかでも目立った存在ではなかったし、そのなかでいただいたチャンスだから応えなきゃって」

sweetでの連載ももうすぐ丸3年。スタートした当初は、あしゅがファッションを学ぶという裏テーマもあった。

「それまではそんなに興味がなかった服も、勉強のためファッション誌を読んで、ブランドやトレンドを知っていくうちに大好きになりました。普段はできないメイクやファッションに触れて、企画に沿った世界観を作る作業はすごく楽しい。モデルの仕事がきっかけで、いい方向に変わったことがたくさんあったんです。例えば、衣装に合わせてこういう表情をしてみようとか、アイドルとしての活動やお芝居にもモデルでの経験が反映されていってます。あと、モデルの撮影の好きなところは、華々しいところももちろんあるけれど、それぞれのスタッフさんが淡々とお仕事をしてる姿だったりします。人との距離感も心地いいんですよね。特に、カメラマンさんが変わると現場の雰囲気もガラッと変わるので、撮られながらこっそり人間観察するのも好き」

PROFILE
齋藤飛鳥/さいとうあすか
1998年8月生まれ。5都市で乃木坂46真夏の全国ツアー2018を開催。齋藤飛鳥が2年ぶり2回目のセンターを務める21stシングル『ジコチューで行こう!』が発売中。

(sweet編集部)

Model_ASUKA SAITO[Nogizaka46]
Photo_KENTARO KAMBE
Styling_MAKIKO ITO
Hair & Make-up_YUKO AIKA
Interview & Text_HAZUKI NAGAMINE
Edit_MIZUKI OMOTANI(vivace), FASHION BOX

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cat_2_issue_oa-sweet oa-sweet_0_d063e4938d81_レオタード姿を披露した梨花の柔らかな谷間に目線クギ付け!ヨガレッスンは“YouTubeで” d063e4938d81 0

レオタード姿を披露した梨花の柔らかな谷間に目線クギ付け!ヨガレッスンは“YouTubeで”

2018年10月23日 17:00 「SWEET WEB」

ハワイと日本を行き来する生活も4年目に突入し、ライフスタイルも変化した梨花。「日常を気持ちよく生きたい。そこに必要なものは、そんなに多くはない」と語る梨花の素の姿をご紹介。

朝、目覚めて、からだの声に耳を澄まし、呼吸を整える。

ストレッチ性の強いナイロン素材を使用したレオタードは、伸縮性はもちろん、吸水・速乾機能が優れているので、ヨガやランニングなどアクティブウェアとしても活躍。からだにキュッと気持ちよくフィットするので、さり気なく体形をカバーしてくれます。さらりとした肌触りで着心地がよくルームウェアとしても最適!

「朝起きて、まず深呼吸するの。呼吸を整える大切さを最近また実感してる。時間があるときはヨガも。前はレッスンに行ってみたりしていたけど、最近はね、それも難しいから自己流(笑)。自分のからだの気になる箇所を重点的に、家で動画を見てやってる。たくさんバリエがあっていいのよYouTube(笑)」

メゾン ド リーファー2018AWコレクション“M”

梨花がディレクターを務めるMには、まさにそんなシーンで着たいレオタードやブラトップ、レギンスが充実している。そして心地よいカットソーやニット、彼女のスタイルに欠かせないデニム、軽やかなコート。心地よく整えた気持ちを、ふわっと包み込むような着心地のいい服。それがM。まず心ありき。それは日々の過ごし方であり、どう生きるかの美学。

手に取ってもらった瞬間から、どう着るかはその人次第。制限なく自由に楽しんでほしい、それが願わくば日常を気持ちよく過ごす一欠片になってくれたら。彼女はこう言う。「Other Choice is your Choice!」私が精一杯作り出したものを選んでくれてありがとう!あなたらしく楽しんでね!そう笑顔で叫ぶ梨花の姿が目に浮かぶ。

(otona MUSE編集部)

photograph:TISCH[UM]
hair:TOMOHIRO[M-rep for mondo-artist]
make-up:MIKAKO KIKUCHI[TRON]
model:RINKA
coordinate:HIROMI OTSUKA
special thanks:KOZUE ANZAI
edit:SATOKO ISHIKAWA[vivace] , FASHION BOX

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[伝説の歌姫へ]ヘアメイク中野さんから26年分のラブレター

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

LAST MESSAGE for NAMIE AMURO

『オトナミューズ』の安室奈美恵さんとの撮影は、いつもおなじみのメンバーで行ってきました。
長年、安室さんとお仕事を一緒にしてきたスタッフから最後にどうしても伝えたい思い、とっておきのラブレターを――。

※このメッセージは8月28日発売の『オトナミューズ』10月号から抜粋しています

ヘア&メイクアップアーティスト 中野明海さんから安室さんにメッセージ

引退が決まってから、それまではそんなにしなかった、何年も前の昔話をしたり、あのときどう思ってたみたいな話をするようになったのですが……初めて二人が会った26年前の沖縄の海岸での撮影のことを、彼女が突然話してくれたときに、本当に、この人は昔からブレない!そして、こういうところこそ、安室奈美恵という人なんだなと思ったエピソードを……ひとつ。

その撮影は、東京からスタッフ(カメラマン、照明、ディレクター、スタイリスト、ヘアメイク)が飛んで、奈美恵を含むデビュー前の6人組だった可愛い女の子たちが、琉球空手の形を揃ってやるのを撮ったり、アイスのCMの撮影をする、というものでした。
一人ずつメンバーの自己紹介もあり、それぞれ沖縄らしい苗字だったりの個性的で可愛い女の子たちをメイクしていく中でひときわ小顔で、美しいロングヘア、ダンスを踊ると、一人時空が違うくらいのキレとしなりの美しさ、どうやっても人目を引いてしまうのが、14歳の奈美恵でした。
本人の努力はもちろんあったにしても、人が、目が離せなくなる魅力、これは、神様が与えてくれた才能のようなもので、そこには、理由も、条件もないのです。おでこの美しさや生え際の立ち上がり方、「髪の毛を使って、かき上げて踊ると素敵だね。前髪、切らないでね」とか思わず興奮して、いろんなこと言ったことも覚えています。

だけど、奈美恵は、にこっとしながらも、寡黙で、ダンスしてるとき以外は大人しく、たぶんほとんど会話はなかったんです。だけどそれはきっと、奈美恵が人見知りだから、突然、ベラベラ喋る東京から来た大人とは喋りたくはなかったからに違いない!と、26年間思っていたら……

実は、その撮影前日に、スタイリストは中井さん、ヘアメイクは中野さん、と、教えてもらったらしく、「中井に中野、人の名前は絶対に間違えちゃいけない!だけど、え?スタイリストが中野さん?ヘアメイクが中井?さん?どっち?って夜も、朝も名前を何度も繰り返し確認したけど、結局、もし間違えて、失礼なことになったらどうしよう。と怖くて呼びかけられなくて、何も話ができなかったんですよw」と(笑)。26年間、一度もそんな話はしなかったのにw可愛い奈美恵らしいエピソード。

音楽とダンスの神様に微笑まれ、美しさと体力にも恵まれ、ピュアで、可憐で、可愛くて、面白い。人見知りで臆病だけど、大胆で、カッコよくて、エレガント。長いお付き合いの身近なスタッフにも、礼儀と礼節をわきまえられる品格。
昔から、少しもブレずに、存在してくれた奈美恵。私が新しいことを思いついて何をやっても信じてくれて、すごい包容力と表現力で、どんなメイクもヘアも面白がりながら、メイクルームの鏡の前より、カメラの前で昇華させてくれた。現場で、何度、感動にふるえて涙が流れたことか……。
奈美恵と同じ瞬間そして時代を生きられて本当に良かった!ヘアメイクさせてもらうのが、とてつもなく楽しかった。

「雑誌やCMを見ても、明海さんのメイクだってわかるんですよwわたし」と言ってくれた奈美恵。見ていてね。私はもう少し現場で、赴くまま、求めていただけてる間は、ヘアメイクとして頑張るね!全てありがとう。この先、奈美恵の生きていく道が美しく、実り多い道でありますように。愛を込めて。

(otona MUSE編集部)

Edit_MIZUKI OMOTANI[vivace], FASHION BOX

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ブラッシングだけでも全然違う!「ツヤ髪」の基本的な作り方

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

ミューズ世代の印象を左右するのが髪質。フレッシュなオーラを持った女でいるためには、髪にツヤがなくっちゃ始まらないんです。そこでプロのお三方にツヤ髪を叶えるちょっとしたコツを教えてもらいました。

ヘアのプロ3人に聞きました!

ヘアサロンAMATA オーナー/毛髪診断士 美香さん

「顔のくすみまで飛ばし、大人の女性の存在感を際立たせるのがツヤ髪。一朝一夕で成しえるものでなく、丁寧な日常の積み重ねが鏡のように投影されたものだと思います」

ヘアアーティストshucoさん

「よくお手入れされたツヤ髪は豊かさと女性らしさを表現する武器。例えばフランスの女優的なバサッとした髪型だって、ベースにツヤがないとおしゃれに決まりません」

kakimoto arms 新宿店スタイリスト 中島健之さん

「煌めく髪って、自分を輝かせるための絶対条件だと思います。朝、時間がなくてボサッとした髪のまま出掛けるくらいなら、メイクの時間を削ってでも髪を整えてほしい」

ブラッシングで髪にエナジーチャージ

(右から)「弾力があるクッションブラシを選ぶのが◎」(shuco)。パドルブラシ¥6,450 (ルーヴルドー)、「ループ状のブラシのあたりが心地いい」(美香)。アッカカッパ プロテクション 946¥4,800(W and P)、ブラシ型のストレートアイロン。「毛先まで通せばシルキーな髪に」(中島)。DAFNI Go ¥19,000(ヤーマン)

プロのお三方いわく、頭皮の血行を促し、毛根に効率よく栄養を届けるための一番手軽な方法が“ブラッシング”なんだそう。「マッサージ効果が得られますし、皮脂を髪全体に行き渡らせて自然なツヤ髪に整えるという効果も期待できる。朝晩に加え、日中も何度かブラッシングする習慣をつけて」(shuco)

シャンプーは38度のぬるめのお湯で流す

「毎日の洗髪に最適。キューティクルの表面を整え、滑らかな髪へ修復してくれる」(美香)。(左から)ORGANIC WAY リビルディング ヘアバス(シャンプー) 240mL ¥3,600、 同 ヘアマスク 150mL ¥3,400(共にアラミック)

「お湯が熱過ぎるとキューティクルが開いて栄養分が出ていってしまい、ダメージやドライヘアの原因になるといわれています。ベストなのは少しぬるめの38度」(美香)。「洗う前にブラッシングをして汚れを落としましょう。シャンプーの残留を防ぐため、すすぎを念入りに行うのもマスト。頭皮を洗うつもりで」(shuco)

トリートメントはコームでなじませるのが正解

(右から)モリンガ油を配合。特別髪を輝かせたい日用。ダヴィネス サークルクロニクルズ スポットライト サークル 50mL ¥1,000(コンフォートジャパン)、アウトバス仕様。椿オイルを均一に浸透させてツヤ髪に。エッセンス アブソリュ ナイト セラム 100mL ¥3,000(シュウ ウエムラ アート オブ ヘア)、「光を美しく反射するドラマティックな髪になる」(中島)。マスク クロマティック 200mL ¥5,000(ケラスターゼ)

傷んでパサつく髪の修復手段としても、ツヤをキープするためのメンテナンスとしても欠かせないのがトリートメント。「ヘアマスクでもコンディショナーでも、手でつけた後はやや目の細かいコームで髪全体をとかすようにして、よくなじませて。このステップを加えるだけで仕上がりが全然変わります!」(中島)

擦っちゃダメ!プレスするようにタオルドライ

タオルドライ後は高保湿ミストを。こちらはドライヤーの熱で髪を補修する効果が高まるタイプ。スティーブンノル プレミアムスリーク ハイドロリニュー ミスト 250mL ¥1,300 ※編集部調べ(コーセー)

髪の水分蒸発を防ぐため、またドライヤーの熱を髪に当てる時間を減らすため、洗髪後は即タオルドライを。「オススメは蒸しタオルで拭くこと。乾いたタオルでもOKですが、摩擦のないように、そして新生毛を抜かないように、優しく髪をプレスするつもりで拭いて」(shuco)

ドライシャンプーで3Dヘアを保つのもキー

(右から)油分をしっかり取り込む皮脂吸収パウダーを含有。つけた瞬間からサラリ! プレイリスト スプレードライヤー 120g ¥2,000 ※編集部調べ(資生堂インターナショナル)、爽やかなハーブの香りに癒やされる。髪にさり気なくツヤを宿す美容成分も! サボリーノ 髪を洗いまスプレー 100g ¥1,200(BCL)

このシーズン、気をつけたいのは汗や皮脂で髪がボリュームダウンしてしまうこと。メリハリのないペタンコ頭だとツヤ感を演出しにくくなるのに加え、顔までのっぺりした印象に見えるからご用心!しゅっとスプレーするだけで洗いたてのような立体感とフレッシュな輝きが蘇るドライシャンプーを味方にしたい。

(otona MUSE編集部)

photo:MAYA KAJITA[e7]
edit:CHIHIRO HORIE, SATOKO ISHIKAWA[vivace] , FASHION BOX

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夕方のお疲れ顔は、この2品でリセット![美人スタイリストの化粧ポーチ見せて]

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

忙しいなかでもキレイをキープし続ける女性たちの、いつも持ち歩いているポーチの中身を抜き打ちチェック!数多くのコスメの中から厳選されたスタメンや愛用ポーチ、こだわりの理由まで教えてもらいました!

ポーチを見せてくれるのは……

スタイリスト
辻 直子さん
「使い心地や色の美しさを気に入って、長く使い続けているアイテムを持ち歩きます。メイクは洋服ありき。その日のスタイリングに合わせた、自分のなかでのちょうどよいバランスの化粧感を心がけています」

見せて!美人のポーチの中身

【A+B】乾燥対策に

A「べたつかず、重ねるリップを邪魔しないテクスチャー」ディープモイスチャーリップクリーム〈ヒアルロン〉¥900(ロゴナジャパン) B「目も冴える!」CBDデイリー スージングサーブ 10g ¥1,400(ビープル バイ コスメキッチン)

*****

【C】ないと困るリアルな必需品!

「おっちょこちょいなのか、よくつまずいたり、ぶつかったりするんです。キズパワーパッドや、さまざまなサイズを常備しています」バンドエイド肌色タイプワイドサイズ 20枚入り※オープン価格(ジョンソン・エンド・ジョンソン)

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【D+I】夕方のひと手間で肌トーンアップ

D「仕事のあと予定がある日は、頰骨の高いところにON」ムー スキングロウ ¥3,200(ハーブラボ) I「指に取って、目の下の三角ゾーンに」ライト リフレクティングセッティングパウダープレストN ¥4,700(NARS JAPAN)

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【E+H】爽やかな香りでリフレッシュ

E「気持ちをリセットしたいときに。家にも常備」リバーオブライフ 15mL ¥6,000(SHIGETA Japan) H「目元だけでなく、乾燥したところに」ネロリラ ボタニカ トリプルブルー コンセントレイト15mL ¥6,500(ビーバイ・イー)

*****

【F】運命のベージュ

「ドレスにも、Tシャツにも合わせられる、ちょうどよい色みのベージュ。私にとって今のベストカラーです。赤以上に自分に似合うベージュを見つけるのは難しいんですよね」ルージュココ 474 ¥3,900(シャネル)

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【G+L】自分の目に合うまつ毛アイテム

G「すっぴんのときでも必ず使う、何より大切なメイクツール」アイラッシュカーラー 213 ¥800(資生堂) L「さり気ない仕上がり」マスカラ ディオールショウ デザイナー 090 ¥4,200(パルファン・クリスチャン・ディオール)

*****

【J】ベストオブベストなコンシーラー

「日焼け止め+コンシーラーが基本なので、いろいろなアイテムを使ってきたけれど、これが最強!まろやかなカバー力や色みがぴったりなんです」ブライトニング コンシーラー 03 SPF45・PA+++ ¥4,200(ブランエトワール)

*****

【K】色も質感も絶妙な赤

「私が思い描く、赤リップの基準となるカラー。指塗りで、何度もティッシュオフしながら重ねて、元々の唇から滲み出るような質感に仕上げています」パワーマット リップピグメント 2786 ¥3,500(NARS JAPAN)

辻さんのポーチ

気に入って2代目!スマイソンのポーチ。
「普遍的でシンプルな形が好き。ファスナーが広いので出し入れもしやすいです」

ポーチ ¥29,000(ヴァルカナイズ・ロンドン)

(otona MUSE編集部)

Photograph_ASA SATO
Text_EMI TANIGUCHI
Edit_MIZUKI OMOTANI[vivace], FASHION BOX

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cat_2_issue_oa-sweet oa-sweet_0_15d083304441_エルメスのポーチから出てきたのは救心錠剤!? 人気スタイリスト安西こずえさん、化粧ポーチ見せて! 15d083304441 0

エルメスのポーチから出てきたのは救心錠剤!? 人気スタイリスト安西こずえさん、化粧ポーチ見せて!

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

忙しいなかでもキレイをキープし続ける女性たちの、いつも持ち歩いているポーチの中身を抜き打ちチェック!数多くのコスメの中から厳選されたスタメンや愛用ポーチ、こだわりの理由まで教えてもらいました!

ポーチを見せてくれるのは……

スタイリスト
安西こずえさん
「現場で出会う、さまざまなメイクさんからコスメ情報を聞いて、いいと聞いたら素直に取り入れています。メイクもファッションの一部なので、見た目も質感も洒落て見えるものを厳選」

見せて!美人のポーチの中身

【A+N】日焼け肌にマッチする2色

「リップはこの赤とベージュを常備」Aヴェロア エクストリーム マット リップスティック ホット ¥2,800(ローラ メルシエ ジャパン) Nカラーリッシュモイストマット b 647 ¥2,200(ロレアル パリ・限定品)※店頭在庫のみ

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【B+C+H+I】目元コスメはオーガニックを

Bシュアネス アイライナーペンシル 02 ¥2,800、Cインディケイト アイブロウパウダー 02 ¥3,500、Iインフィニトリーカラー 07 ¥3,200(全てセルヴォーク) Hshiro がごめ昆布マスカラ 8A01 ¥4,200(ローレル)

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【D】何とも言えない猫にキュン♡

「3年ぐらい前にメゾン ド リーファーで購入した、ミラー兼ピルケース。かなり年季が入ってしまっているけれど、ちょうどよいサイズ感とこの猫の顔に癒やされるので、ずっとポーチのスタメン」ケース/本人私物

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【E+O】日焼け乾燥にはオイルで対策

E「爪まわりに」ネイルズインク スーパーフード ブースター ネイル オイル 14mL ¥2,800(TAT) O「この髪用のほか、全身用も愛用するお気に入り」レオノール グレユ ユイル レオノール グレユ 95mL ¥5,200(ラクレデサンス)

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【F】お疲れ気味なときの救世主

「この夏は酷暑だったせいか、コーディネートで立ちっぱなしだとめまいがしたり、リースまわりで奔走する日は動悸・息切れがしてしまったり。こう見えて(?)、意外と繊細なんですよね(笑)」救心錠剤/本人私物

*****

【G+J+M】ツヤ肌と毛穴カバーを両立

「私の美容の師匠、ヘアメイク菊地美香子さんのオススメ」Gインテントスキン スティックファンデーション ¥4,800(セルヴォーク) Jシマリング グローデュオ01 ¥4,500、Mエアリフト スムージングワンド ¥3,800(共にTHREE)

*****

【K】深夜作業も快適に過ごせる

「ヘアメイクの河北裕介さんにいただいたヘアパウダー。深夜まで仕事が続いても、これをポンポンすれば、ベタベタ頭皮や髪もすぐサラサラに。なんて画期的! 」ミネラルスタイリングパウダー 6g ¥2,500(エトヴォス)

*****

【L】頭痛や肩コリにきくハーブオイル

「またまたこちらも、美香子さんにオススメしてもらったオイル。頭痛がしたらこめかみに、肩が凝ったらデコルテから肩へなじませて、マッサージ。なんていい香り~♡」ナリン ハーブオイル33+7 15mL ¥2,700(スターティス)

安西さんのポーチ

そろそろ変えなきゃ……でも手放せないエルメス。

「このカラーが気に入って、もう4~5年使い続けているエルメス。何でも詰め込めるシンプルな形も手放せないポイント」

(otona MUSE編集部)

Photograph_ASA SATO
Text_EMI TANIGUCHI
Edit_MIZUKI OMOTANI[vivace], FASHION BOX

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秋めいたら欲しくなるジャケット!チェック柄ならカジュアルにもレディにも着られる◎

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

今季はチェックのテーラードジャケットがトレンドアイテムに急浮上!スウィートガールにはなじみが薄いアイテムかもしれませんが、カジュアルにも使える優等生。今すぐチャレンジしたい着まわしテクをご紹介。

これを着まわし!

BRACTMENTのジャケット

ジャケット¥24,000(ブラクトメント/ユナイテッドアローズ グリーンレーベル リラクシング 自由が丘店)

トラッドなデザインが◎。厚手素材で、かっちり見えするテーラードジャケット。

誰でもたちまちモードになるボディコンシャスなリブドレス

リブドレス¥11,800(DRWCYS)、ブーツ¥24,000(ドクターマーチン/ドクターマーチン・エアウエア ジャパン)、バッグ¥22,800(ル・ベルニ/キャセリーニ)

ジャケット初心者はモードなリブニットのドレスをインナーに選んで。着ぶくれせず、すっきり大人な印象に。

フーディ×デニムスカートでこなれたカジュアルガール

フーディ¥9,000(レイ ビームス/レイ ビームス 原宿)、スカート¥19,800(DIESEL/ディーゼル ジャパン)、スニーカー¥5,800(コンバース/コンバースインフォメーションセンター)、バッグ¥5,500(TAIKEN/コモンテンポ原宿)

フーディのマニッシュさをミニスカで緩和。

よりフェミニンに着るなら花柄ドレス合わせで上級者

ドレス¥18,000(noela/ヒロタ)、シューズ¥15,800(ARTESANOS)、バッグ ¥6,500(The Virgnia/共にザ ヴァージニア 有楽町マルイ店)

チェック×花柄の上級者な組み合わせは、ヴィンテージライクな同系色のドレスで解決! キレイめアレンジが完成。

(sweet編集部)

Photo_RYU CAKINUMA[TRON](model), MAYA KAJITA[e7](still)
Styling_YUKO TOSHIMA
Hair & make-up_RIKA SAGAWA[TRON]
Model_NICOLE ISHIDA
Edit_SATOKO ISHIKAWA[vivace], FASHION BOX

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美味しくて美味しくて震える!グルメな大人女子を満たす焼き肉店5選

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

眼福過ぎてごめんなさい!ジュエリーや靴もいいけれど、肉も愛でたい食いしん坊ミューズに捧げるお肉特集。今回は美し過ぎるフードアナリスト齊藤千晴さんが厳選したお店をご紹介。確実な美味さに震える!!

教えてくれたのは……

齊藤千晴(さいとう ちはる)さん

難関と知られるJFAAC認定1級フードアナリスト。繊細な味を見分ける舌と抜群の嗅覚、そして強靭な胃袋を持ち、世界122都市を趣味で食べ歩いた探究心と食歴を持つ。しかも美人。温泉ソムリエマスターなども所持し、TV番組でも活躍中。

肉はもちろん、塩・味・温度、全てを求道する焼肉の開拓者

「最高の炭火焼肉を楽しんでいただきたい」という、オーナー中原さんの熱量が肉の一枚一枚に漲ってます!美味しさを最大限に引き出すため、注文を受けてから肉は手切りに。提供に合わせて味をつけ焼くその全てに職人技が光ります。まちがいない味!その様子が見られるカウンター席の予約は争奪戦!! 写真右上から幻のタン、ロース、サーロイン。料理はコースメニューのみ、¥17,000、¥19,000、¥20,500(税別・別途サービス料)。

揚げ時間までその日の肉質で判断するカツサンドイッチはまさに至高!口の中でドラマティックに肉がほどけていきます……。コース¥20,500の中のメニュー。

Chiharu’s Comment
「荒川区・三ノ輪で営業していた『七厘』の時代から、中原さんの肉への挑戦とこだわりには尊敬しかないです。『はじめまして、私がサーロインです!』『僕がタンです!』的に、その部位の正式な味は、ここで知ることができます」

〈information〉
【炭火焼肉なかはら】スミビヤキニク ナカハラ

*東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷9F
*TEL:03-6261-2987
*ディナー【平日】一部18:00〜、二部20:30〜、【土日祝】一部17:00〜、二部19:30〜
*水曜定休

アツアツの鉄板でじゅ~っ!!大人も浮かれるプレート肉

中目黒・山手通り沿いの猛々しい牛の看板が目印!オーナー鈴木さんがその目と舌で決めたオージービーフのみを使用。齊藤さんイチオシはヒレ180g、リブロース225g、Wベースハンバーグ360gのGOGOシェアプレート[B]¥6,110。卓上のミニ鉄板でじゅーっと加熱して食べられます。良質な赤身肉がアツアツの鉄板で夢の競演しちゃってるんですけど~!肉汁したたるハンバーグは必食!

Chiharu’s Comment
「厚切り肉にハンバーグ、付け合わせはコーン、ブロッコリー、マッシュポテト……これぞ大人版お子さまランチ!幸せ♡ しかも、全く大味なんかじゃないんです。お肉にかける自家製ソースやサラダの味の繊細さにも注目です!」

〈information〉
【ギューギューMASA】ギューギューマサ

*東京都目黒区青葉台1-28-3 エルアルカサル中目黒 B1F
*TEl:03-6303-4527
*ランチ11:30〜16:00(L.O.15:30)、カフェ16:00〜17:00(ドリンクのみ提供)、ディナー17:00〜23:00(L.O.22:30)
*不定休

部位の味の違いを食べ比べ!自腹で行きたい肉の隠れ家

激戦区・人形町に位置し、隠岐牛など厳選黒毛和牛を炭火焼きでいただける数少ない焼肉店。肉の部位に合わせ塩またはタレで提供されます。オススメは2人で楽しめる特選肉5種盛り合わせ¥4,800(写真)。確かに部位ごとに味が違う!と楽しみながら満腹になれます。赤身肉の自家製生ハムなど攻めてるメニューもあります。

Chiharu’s Comment
「お店はデートにも使えるおしゃれな雰囲気。初入店時は美味し過ぎて6種のお肉にサイドメニューに冷麺、デザートまでいっちゃいました。部位の食べ比べは味が明白で面白いので、焼肉マニアの方にぜひ訪れてほしいです」

〈information〉
【yakiniku okideli】ヤキニク オキデリ

*東京都中央区日本橋堀留町2-1-1 藤和堀留町ビル2F
*TEL:03-6661-2179
*17:00〜23:00(L.O.22:30)、【月火木金】ランチ/お持ち帰り弁当のみ11:45〜13:30※なくなり次第終了
*不定休

絶対お得!肉匠が眼前で焼く串にときめく

「西麻布の焼肉 けんしろう」のオーナーシェフ岩崎さんが、新しい焼肉を提案すべくオープンした姉妹店。全てコースですがコスパはよく、焼きはスタッフが担当。絶妙の焼き加減に唸ります。写真は一門焼肉セット¥4,980から、タン元とハラミ。
 

さらに〜西麻布のけんしろうプロデュース〜名物けんしろう焼きもココでいただけます。低温調理した厳選赤身肉に桜チップの薫香を。煙が広がる様は圧巻で、味はとろける一級品!!価格は要問い合わせ。

Chiharu’s Comment
「高級店の流れを汲みながらも気取らず、確実に美味しいお肉をいただけます。名物のけんしろう焼きは一口で心も満たされる絶品!串の肉は味付けもしっかり、完成品です。仲のいい人や身内と訪れたい、本当にいいお店」

〈information〉
【うしみつ一門 目黒店】ウシミツイチモン メグロテン

*東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒1F
*TEL:03-5487-1029
*17:00〜24:00
*日曜

女性が喜ぶ空間と盛り、誰もが認める焼き加減!

国産牛をメインとしたステーキを、楽しく豪快に、よりリーズナブルに提供する一店。紀尾井町というロケーションも上品~!写真はコース¥10,000〜(税別・別途サービス料)内、看板メニューの島根産大国牛のサーロインと飛騨牛のハラミ。牛脂で焼いたカブ、パセリのオイル、ニンジンのソースなど、フレンチの華やぎが女心をくすぐります。

Chiharu’s Comment
「焼き加減にこだわりアリ。シェフは肉オタクと見た!こちらはバースデープレートも◎で、ルーフトップテラスやバーも素敵。サービスも一流のステーキハウスにはおしゃれして訪れて、もてなされ、女性であることを謳歌してください」

〈information〉
【ノマドグリル】

*東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町4F
*TEL:03-5226-1129
*ランチ11:30~15:00(L.O. 14:00)、ディナー17:30~23:30(L.O. 22:00)、バータイム17:30~23:30(フードL.O. 22:00、ドリンクL.O.23:00)
*無休(東京ガーデンテラスに準ずる)

(otona MUSE編集部)

Photo_EMIKO FUKUDA
Text & Edit_AKIKO MAEDA(comete)
Edit_SATOKO ISHIKAWA[vivace] , FASHION BOX

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パリのカフェ、コートが今にも肩から落ちそうな紗栄子を発見!

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

我らがミューズ紗栄子さんと一緒に、魅惑の都市パリにて撮影を決行。“いつでもからだのどこかに赤を纏っている女のコ”をテーマに様々な雰囲気の女性像を表現してくれました。パリの都市に息づくノスタルジックな世界観とのコラボレーションにも注目です!

フリルスカート×赤リップでコケティッシュな気分を演出

ボリューミーなフリルスカートはまるでプリンセスのよう。トップスはとことんピタッと♡

スカート¥53,000(CLEANA/ブランドニュース)、バレエシューズ¥35,000(レペット/ルック ブティック事業部)、キャミソール、ハットは共にスタイリスト私物

赤のチェックONチェックでいち早く流行を取り入れて

チェックコート¥144,000※参考価格(EACH × OTHER/イーストランド)、チェックトップス¥46,000、チェックラップスカート¥67,000(共にSUZANNE RAE/THE WALL SHOWROOM)、ポインテッドトウパンプス¥86,000(Santoni/リエート)

(sweet編集部)

Model:SAEKO
Photo:DAISUKE TSUCHIYAMA[TRON]
Styling:MAKIKO ITO
Hair & Make-up:MIFUNE[SIGNO]
Coordinate:MAKI KONIKSON[Konikson Productions,LLC.],TOMOKO YOKOSHIMA
Special thanks:ODETTE
Edit:MIZUKI OMOTANI(vivace), FASHION BOX

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cat_2_issue_oa-sweet oa-sweet_0_42d31e30efed_着物美人やメガネ女子になりたい!? 齋藤飛鳥のハタチの野望9カ条 42d31e30efed 0

着物美人やメガネ女子になりたい!? 齋藤飛鳥のハタチの野望9カ条

2018年10月18日 17:00 「SWEET WEB」

乃木坂46の1期生、最年少のあしゅがハタチになった今思う、魅力的な大人の女性って?あしゅが“20歳になったらしたいこと”を徹底リサーチ!

着物の似合う女性になる。

「成人式もありますしね。着物を着ると、それだけで大人の女性という感じがします。特別な日はもちろん、日常でサラッと自分で着付けできる女性に憧れます」

着物セット一式¥5,000※レンタル価格(八重)

オールホワイトコーデに挑戦。

ジャケット¥19,800(lilLilly リルリリー トーキョー)、スカート¥35,000(TSURU by Mariko Oikawa)、イヤリング¥9,200、ワイドバングル¥9,200、バングル¥12,000(全てBijou R.I)、ブーツ¥24,000(ドクターマーチン/ドクターマーチン・エアウエア ジャパン)、タンクトップはスタイリスト私物

ハットをかぶる。

「今まではキャップ派で。ハットって一度もかぶったことがなく、むしろ苦手意識があるので、大人になったら取り入れたいアイテムの一つですね」

ハット¥46,000(CA4LA/CA4LA ショールーム)、ジャケット¥18,000(birthdeath)、ドットドレス¥11,000(H アッシュ)

度入りのおしゃれなメガネを作る。

ブラックセルメガネ¥27,000(MOSCOT/モスコット トウキョウ)、デニムジャケット¥14,000(Levi's®/リーバイ・ストラウス ジャパン)

素敵な靴を買う。

パンプス¥69,000(sergio rossi/セルジオ ロッシ カスタマーサービス)、ブラウス¥8,300(SNIDEL/SNIDEL ルミネ新宿2店)、デニムパンツ¥12,000(Levi's®/リーバイ・ストラウス ジャパン)、ソックスはスタイリスト私物

一人海外旅行の計画を立てる。

「いつでもチャンスを狙ってます(笑)。20歳になってまず行きたい場所は、スコットランドの首都エジンバラ。街並みがキレイらしくて、とっても行きたいです」

トレンチライクドレス¥16,000(SNIDEL/SNIDEL ルミネ新宿2店)、サングラス¥19,000(A.D.S.R./4K)、ローファー¥22,000(ドクターマーチン/ドクターマーチン・エアウエアジャパン)

ヘアアレンジを覚える。

イエローオフショルドレス¥32,000(STAIR/リコドット)

旬のモノを食べる。

「今しか食べられないモノを食べたり、もう少し食生活にこだわりたいなって思ってます。あと、食べ物の話をしているときにコレは今が旬だよねってサラッと言える大人になりたい(笑)」

シャツ¥8,000(H アッシュ)、キャミドレスはスタイリスト私物

食器や調理器具にこだわる。

「食器や調理器具にこだわるのって、大人な女性という感じがしてます(笑)。一人暮らしだからこそ家の中のモノを自分の趣味で充実させたいですね」

フラワーチャイナトップス¥8,800、フラワーチャイナスカート¥9,800(共にLily Brown/Lily Brown ルミネエスト新宿店)

(sweet編集部)

Model_ASUKA SAITO[Nogizaka46]
Photo_KENTARO KAMBE
Styling_MAKIKO ITO
Hair & Make-up_YUKO AIKA
Interview & Text_HAZUKI NAGAMINE
Special thanks_KIMONO RENTAL YAE,NOGUCHI SHOUTEN,YONDAIME OONOYA
Edit_MIZUKI OMOTANI(vivace), FASHION BOX

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