レモンをまるごと1個使い、酸っぱさを強調したスムージーです。キリッとさわやかで、パンチの効いた酸味は、クセになる大人向けの味。暑い日におすすめの一品です。レモンの皮を少し加えて苦味をプラスするのもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
レモン (100g) :1個
水 :80ml
はちみつ :30g
氷 :40g
作り方
- レモンは皮を剥いて種を除き、ミキサーにかけます。
- 残りの材料を全てミキサーに加え、撹拌します。
- 均一に混ざり、なめらかになったら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。