画像は、『ゼリー本』(昭文社)
画像は、『ゼリー本』(昭文社)より(以下、同じ)
キラキラと色鮮やかに輝くフルーツゼリーや、コーヒーゼリーの名店、台湾発祥の仙草ゼリーや、歴史ある手作りあんみつのお店......東京の魅力あふれるゼリーのお店がずらりと並ぶ。
おなじみのあのゼリーもラインアップに
tomei/透明愛好家さんのレシピ
- ●東京のカラフルゼリー
- 宝石みたいなフルーツゼリー
- 小さいころを思い出すレトロなゼリー
- キラキラと瞬くゼリーとソーダ
- 東京の手みやげカラフルゼリー
- ●東京で楽しむアジアのゼリー
- 東京で最好の愛玉子
- 桃の花の涙 桃膠
- 心と体にやさしい 仙草ゼリー
- ベトナムの路上スイーツ チェー
- ●コーヒーゼリーの名店
- 老舗喫茶店のコーヒーゼリー
- 最旬カフェのコーヒーゼリー
- 東京の手みやげコーヒーゼリー
- ●きれいで美味しいパフェのひみつ
- ●気分ほっこり<和>のゼリー
- <和>のゼリー、寒天に閉じ込められた物語
- 透明な<和>ゼリーのあたらしいかたち
- ほっとひと息つけるお茶屋さんのゼリー
- 東京の手みやげ<和>のゼリー
- ●コンビニ・スーパーのゼリー食べ比べ
- ●全国ご当地ゼリーコレクション
- ●JELLY COLUMN
- 1 ゼリーのいろいろ
- 2 透明愛好家さんに聞く きれいで美味しいゼリーのレシピ
- 3 合羽橋で見つけた色々なゼリーのかたち
- 4 カメラマンさんに聞く きれいにゼリーを撮る3つのコツ
- 5 おしえて!(株)たらみ開発部 ゼリーについてのQ&A
- 6 ゼリーの工場見学に行ってみよう!
眺めるだけでもうっとりする美しさ
※画像提供:昭文社
(BOOKウォッチ編集部)
書名: ゼリー本
監修・編集・著者名: 昭文社 旅行ガイドブック 編集部 編
出版社名: 昭文社
出版年月日: 2020年9月30日
定価: 本体1,300円+税
判型・ページ数: 四六判・128ページ
ISBN: 9784398144133