東京湾を一望するレストラン＆カフェ「BESIDE SEASIDE（ビサイドシーサイド）」が、日の出ふ頭に8月3日（土）オープン！
燦々と光差し込む店内は、カウンター席やソファ席、ビッグテーブルなどシーンに合わせてチョイスできるゾーニング。テラス席もあわせ、全190席という圧倒的なスケール感が、この上ない開放感を誘います。
料理は季節素材を活かしたヨーロッパ料理を主軸に、名物パエリアやハーブ＆スパイシーな一皿を用意。さらに、テラスではBBQも楽しめます。
オマール海老や鶏肉、チョリソーと香味野菜で丁寧にとった出汁をベースに仕上げたパエリア。出汁をしっかり吸い込んで弾力のある食感にできるよう、国産米を2種ブレンドしています。
牧草で育てた牛に穀物（グレイン）を一定期間与えて育てられた、赤身と脂肪が程よく混ざったグレインフェッドビーフ。弾力があり、赤身肉を堪能できるようシンプルなグリルスタイルで提供します。
壮大な海で育ったキビナゴ（鹿児島県・甑島）や淡路たこ（兵庫県・淡路島）など、シェフが厳選したシーフードのフリットプレート。
ディナーメニューのほかランチやモーニングメニューも豊富に用意。スケール感溢れる新名所の誕生に、早くも人気が集まりそう。
※価格は税抜
BESIDE SEASIDE（ビサイドシーサイド）
住所：東京都港区海岸2-7-103 Hi-NODE 1F
電話：03-5439-6506
営業時間：[月～金] ランチ11:00～14:30 L.O. /ディナー17:30～22:00 L.O. [土曜] 7:30～22:00L.O. [日曜] 7:30～20:30L.O.（モーニング10:00L.O.）
無休
文：小野寺悦子