みなさんは朝食、しっかり摂っていますか？
仕事や勉強など、その日の活動のエネルギー源となる朝ごはん。分刻みの移動が必要となる人も多い朝は、出勤途中や営業訪問前にモーニングセットをかきこんでいる人も多いはず。
朝ごはんはパンではなく断然「ご飯派」という人であれば、和風の定食メニューは嬉しいですね。
今回は、大手牛丼チェーン３社（すき家・松屋・吉野家）が朝の時間帯に提供する定食メニューのラインアップや価格などをいっきに紹介していきます（※編集部注）。
【※参考記事】【牛丼】松屋の定番朝定食が高コスパ「最強のたまごかけご飯」を朝から楽しむ食レポ
【牛丼御三家】すき家の朝定食を徹底解剖！
まずは「すき家」の朝食メニューから。すき家の朝食メニューは、大きく分けると「まぜのっけご飯」「たまかけ」「焼魚」「デラックス」の4種類。それぞれにバリエーションメニューが展開されています。
すき家の朝食「まぜのっけご飯」メニュー
すき家の定食「まぜのっけご飯」メニュー
画像出典：すき家公式ホームページ
- まぜのっけ朝食：並盛 350円
- 納豆まぜのっけ朝食：並盛 390円
すき家の朝食「たまかけごはん」メニュー
すき家の朝食「たまかけごはん」メニュー
画像出典：すき家公式ホームページ
- たまかけ朝食：並盛 280円
- Wたまかけ朝食：並盛 330円
- 牛・たまかけ朝食：並盛 350円
- 牛・Wたまかけ朝食：並盛 400円
- 納豆たまかけ朝食：並盛 350円
- 納豆・Wたまかけ朝食：並盛 400円
- ソーセージたまかけ朝食：並盛 390円
- ソーセージ・Wたまかけ朝食：並盛 440円
すき家の朝食「焼魚」メニュー
すき家の朝食「焼魚」メニュー
画像出典：すき家公式ホームページ
- さば朝食：並盛 400円
- 鮭朝食：並盛 400円
すき家の朝食「デラックス」メニュー
すき家の朝食「デラックス」メニュー
画像出典：すき家公式ホームページ
- さばデラックス朝食：並盛 550円
- さばデラックス朝食（Wたまご）：並盛 600円
- 鮭デラックス朝食：並盛 550円
- 鮭デラックス朝食（Wたまご）：並盛 600円
すき家の朝食「モーニングサイドメニュー」
すき家「モーニング」サイドメニュー
※画像出典」すき家公式ホームページ
- 季節のひじき（期間限定・店舗限定）：80円
- サラダ：160円
- 牛小鉢：120円
- ソーセージ（1枚）：100円
- 鮭：230円
- さば：230円
- 納豆：90円
- 冷やっこ：130円
- 山かけ（わさび付）：150円
- たまご：60円
- おろしポン酢：150円
また、上記で紹介したすき家の朝定食は以下のようにカスタマイズが可能です。
- 牛小鉢肉2倍：プラス100円
- ごはん大盛：プラス30円
- ご飯ミニ：30円引
- たまごをおしんこうに変更
好みや腹具合に合わせて上手に調節していけそうですね。
表示価格はすべて税込です。また、店舗により取り扱いメニュー・価格が異なる場合がありますのでご了承ください。
StreetVJ/shutterstock.com
次は「松屋」のモーニングメニューラインナップをご紹介します。
【牛丼御三家】松屋の朝定食を徹底解剖！
次は、松屋フーズホールディングスが運営する「松屋」のモーニングセットについても見ていきましょう。
松屋「モーニング」
画像出典：松屋公式ホームページ
- Wで選べる玉子かけごはん：290円
- 定番朝定食：360円
- 焼鮭朝定食：490円
- ソーセージエッグ定食：420円
- ソーセージエッグW定食：480円
- 得朝ミニ牛めし豚汁セット：490円
表示価格はすべて税込です。
上記定食セットには「選べる小鉢」が含まれており、オーダー時に以下の5つの中から一つをチョイスできます。
■選べる小鉢ラインナップ■
- 納豆（ネギ付）
- 国産とろろ
- ミニ牛皿
- 冷奴
- ミニカレー
yu_photo/shutterstock.com
松屋の魅力の一つは、テーブルに備え付けの調味料の豊富さ。ドレッシングやソースを上手に使い、好みの味にカスタマイズして楽しむのもよいでしょう。
写真：LIMO編集部
次では「吉野家」の朝定食についても見ていきます。
【牛丼御三家】吉野家の朝定食を徹底解剖
さいごはオレンジの看板でお馴染み、吉野家ホールディングスが運営する「吉野家」です。
吉野家の朝定食は、「あったか朝定」は吉野家の「朝定」は、1982年5月に販売が始まり、今年で40年目を迎える超定番メニューです。
2022年4月現在、以下の8つのバリエーションがあります。
- ハムエッグ納豆定食：415円
- ハムエッグ牛小鉢定食：514円
- Wハムエッグ牛小鉢定食：514円
- 納豆定食：371円
- 納豆牛小鉢定食：415円
- 焼魚定食：470円
- 焼魚牛小鉢定食：613円
- 特朝定食（焼魚・納豆・海苔）：580円
吉野家「あったか朝定」
※画像出典：吉野家公式ホームページメニュー
朝から牛丼を食べたい場合は、牛丼とみそ汁に「選べる小鉢」がついた「朝牛セット」もおススメです。
朝牛セット
- 小盛：481円
- 並盛：503円
- アタマの大盛：624円
- 大盛：690円
- 特盛：855円
- 超特盛：976円
吉野家「朝牛セット」
※画像出典：吉野家公式ホームページメニュー
Morumotto/shutterstock.com
表示価格はすべて税込です。また、一部店舗では販売されていません。
吉野家のあったか朝定は、朝の4時から提供がスタートします。早朝勤務のエネルギー注入にも、夜勤明けのひと時にも便利ですね。
まとめにかえて
今回は、牛丼大手チェーン3社（すき家・松屋・吉野家）の朝定食メニューをいっきにご紹介しました。おいしい朝食は一日の活力の源。時間がなくてもしっかり摂っていけると理想的ですね。
※ご参考【すき家・松屋・吉野家】朝定食のサービス比較
【すき家・松屋・吉野家】モーニングメニュー提供時間
- すき家：朝5時～11時
- 松屋：朝5時～11時
- 吉野家：朝4時～11時
【すき家・松屋・吉野家】ご飯のおかわり・増量
- すき家：×
- 松屋：△（おかわり無料キャンペーン実施店舗のみ）
- 吉野家：〇（ただし実施店舗のみ）
参考資料
- すき家公式ホームページ「すき家で朝ごはん」
- 松屋公式ホームページメニュー「モーニング」
- 吉野家公式ホームページメニュー「あったか朝定メニュー」