阪急百貨店うめだ本店が「2021年クリスマスケーキ」の予約を受付中！
※画像はイメージです。
阪急百貨店うめだ本店では、「2021年クリスマスケーキ」の予約が、2021年10月9日（土）よりスタートしています。
店頭とオンラインにて予約が可能！
ケーキがお届けできる時代に「阪急のケーキ宅配」
ルメルクール「ル・プルミエ・ノエル」
ルメルクールのクリスマスケーキ「ル・プルミエ・ノエル」。ケーキの上には、チョコレートのお花が載っています。華やかで大人のショコラケーキ。
関西エリア限定「KANSAI CAKE DIARY」
五感「さくらたまごと完熟苺のクリスマスデコレーション」
香川県三木町の “こころいちご” と “さくらたまご” を使用し、素材のすべてにこだわったケーキです。さくらたまごと和三盆糖に国産小麦を加えて焼き上げたキメの細かいスポンジ。
上には、たっぷりのいちごが贅沢にデコレーションされていますよ。クリスマスを華やかに演出する逸品です。
東京23区限定「TOKYO CAKE DIARY」
パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース「ノエル ピスターシュ ショコラ」
上に、マカロンやスノーマン、サンタさんがデコレーションされたかわいらしいケーキです。ピスタチオの味わいが堪能できる香り豊かなひと品。
全国宅配「CAKE LINK」（冷凍便）
パティスリー モンシェール「ハッピーサンタ」
「堂島ロール」でおなじみ、大阪・堂島のパティスリーからは、サンタクロースをモチーフにした愛らしさいっぱいのクリスマスケーキ！
しっとり焼き上げた生地に、生乳のやさしい味わいが広がる口当たりなめらかなクリームが使用されています。また、みずみずしいフルーツも隠れていますよ。
パティスリー カメリア銀座「ノエル・ポム・ド・パン」
ラム酒をきかせてフルーティーに仕上げたフランス産マロンクリームが、松ぼっくりに見立ててデコレーションされています。
中にはバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームや、上品な甘さのシャンティクリーム、栗のコンポートが隠れていますよ♪
アンリ・シャルパンティエ「ヴァン・ド・ノエル」
なめらかなチョコレートムースの中に、キャラメルブリュレとチョコレートスポンジが入っています。またおうちで、付属のトナカイのチョコレートプレートをトッピングして楽しますよ♪
今年からオンラインのみの販売「人気の特別企画ケーキ」
パティスリー クロシェ「なかほら牧場のクリスマス」
「なかほら牧場」のミルクの味わいをできるだけシンプルに伝えたいという思いから、酸味のあるいちごがサンドされています。生クリームを堪能できる逸品。
またスポンジは、グラスフェッドバターの風味をいかしながら、軽くて口にのこらない食感です。
ラ・クラシック「モンブラン・ノエル」
京都・伏見の玄米を使ったガレットの土台に、白小豆かのことアーモンドクリームをのせて焼き上げ、その上に京丹波栗の自家製渋皮煮を混ぜた無糖の生クリームがたっぷりとのっています。
最後に京丹波栗にスペイン産焙煎栗を合わせたマロンペースト、白あん、バター、生クリームなどを裏ごししたマロンクリームでデコレーション。
2種類の栗に白あんが加わり、香ばしさとまろやかさを味わえる、ほかにはない味わいのひと品です。
パティスリー・エス「キャレ・アグルム」
爽やかな八朔の香りから、スポンジに使われた冬青のはちみつの香りとコクが広がります。さらに、バタークリームにしのばせたジュニパーベリー、ヒノキ科の実を使った蒸留酒が “ほろ苦い” 余韻を楽しませてくれますよ♪
複雑にしてバランスのとれた絶妙な逸品。
トゥシェ ドゥ ボワ「セ・エレゴン」
コーヒー豆「ガラパゴス シバタム」の香りを移したミルクチョコレートのもったりとしたムース。
中には、いちじくとブラッドオレンジのジュレの層、甘い香りを持つスパイス「アニス」をきかせたクレームブリュレ、さらに食感のアクセントの役割を果たすアーモンドのクランチショコラが入っています。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「ブッシュ ド ノエル マッチャ プラリネ」
愛知県の西尾の抹茶を贅沢に使ったブッシュ ド ノエル。鮮やかな鶯色の抹茶にグラサージュやクレームに混ぜ込み、プラリネのクリームやビスキュイショコラが入っています。
濃厚な抹茶の風味を味わえるひと品。
Masahiko Ozumi Paris「Mont blanc noir」
ベースのモンブランは、兵庫県丹波篠山市が誇る特産品、丹波栗を代表する品種 “銀寄” を使用。“銀寄” をゆで、丁寧に裏ごししたマロンペーストは、口にするとほどけるようななめらかさが特徴です。
またマロンムースの中にはビスキュイカカオやガナッシュ、ジャンドゥーヤをベースにさまざまな食感が何層にもちりばめられていますよ♪ おいしさのハーモニーが口の中に広がる “食べる芸術品” とも言えるケーキです。
今年はおうちでこだわりのクリスマスケーキを♪
今年もさまざまなクリスマスケーキの予約を受け付けている阪急百貨店。豊富な種類の配達可能なケーキや、有名店のケーキなどがそろっています。
今年のクリスマスケーキをまだ予約していないという方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
予約概要
■予約期間：オンライン 2021年10月9日（土）～12月15日（木）／店頭 2021年10月9日（土）～12月20日（月）
※店頭にないブランドの予約はオンラインのみ
■受け取り日：2021年12月22日（水）～25日（土）
■受け取り場所：9階催場