種類が豊富!業務スーパーの「焼き鳥」
業務スーパーの冷凍焼き鳥は種類が豊富。鶏皮やつくね、ぼんじりなど、いろいろな部位がそろっています。調理方法も簡単なので、家でお手軽にお店気分を味わうことができますよ♪
この記事では、おすすめ商品を5種類ご紹介。大容量タイプから少量タイプまで、さまざまな種類をピックアップしました。
1. 神戸物産「ねぎ間串(50本)」
神戸物産のねぎ間串は、大きな箱に入った大容量の焼き鳥。50本入りで、1本30円以下というコスパ抜群の商品です。カロリーは100gあたり117kcal。
賞味期限はおよそ1年半あるので、安心して保存できます。冷凍庫に箱が入らない場合は、保存袋で小分けにすると場所を取らずに収納できますよ。
基本の調理方法
鶏肉の大きさは大小さまざまですが、全体的に小ぶりな印象。
下味はついていないので、調理する際に味付けをしましょう。筆者は塩コショウをしてグリルで焼いてみました。持ち手の串が焦げないよう、事前にアルミホイルで巻いておくのがおすすめ。レンジやフライパン調理でもOKです。
タレ味にしたい場合は、フライパンで焼いたあとにタレをからめましょう!
鶏肉とねぎの食感が絶妙
鶏肉はしっとりとやわらかく、ねぎのシャキシャキとした食感が絶妙!ねぎの香ばしさが食欲をそそります。小ぶりなので何本でも食べられそうな焼き鳥です。
青ねぎとみそと醤油を合わせるだけの簡単みそだれに付けて食べてみました。みそのコクが鶏肉とねぎと相性ばっちりですよ。
商品情報
内容量:50本入 / 1.1kg
原産国:中国
原材料:鶏肉、ねぎ、小麦粉、食塩、ポリリン酸Na、炭酸水素Na
2. 神戸物産「鶏皮串(10本)」
神戸物産「鶏皮串」は10本入りの商品。多すぎず少なすぎず、ちょうど良い量なのが嬉しいですね。賞味期限はおよそ1年で、カロリーは100gあたり444kcalです。
基本の調理方法
ひとつひとつの鶏皮は小ぶりですが、串一本にギュッと詰まっています。
レンジやフライパンで加熱するだけで完成。フライパンの場合は、凍ったままの状態でふたをして5~6分焼き、お好みで焼き目をつけます。急ぎの場合は、電子レンジで解凍後、フライパンで片面1分ずつ焼いてみてください。
フライパンで焼いてみるとあまり油が出ず、表面がパリパリに仕上がりました!
表面はパリパリ、中はふんわり
表面はパリパリ、中はふんわり弾力があります。鶏皮は少し油っぽいイメージがありましたが、さっぱりと食べられましたよ。
焼きたての鶏皮にハーブソルトをかけると一気に洋風な味わいに。爽やかな風味になるのでおすすめです。
商品情報
内容量:10本入 / 270g
原産国:中国
原材料:鶏皮、タピオカでん粉 / ポリリン酸Na
3. 神戸物産「炭火鶏もも串(5本)」
神戸物産の「炭火鶏もも串」は5本入りの商品です。少量タイプですが、5本で167円(税込)という安さに驚きました。賞味期限はおよそ1年半で、カロリーは1袋(135g)あたり164kcal。
基本の調理方法
小ぶりな鶏もも肉を覆うように、たっぷりとタレがかかっています。食べる分だけ取り出し、ラップをかけて電子レンジで加熱するだけで完成。とても手軽に本格的な焼き鳥が食べられます。
炭火の香ばしい香りが本格的!
炭火の香りがまるでお店の焼き鳥を食べているような味わいです。タレの味は濃い目なのでお酒も進みそう!
付け合わせは焼いた野菜がおすすめ。野菜を焼き鳥のタレにちょっと付けて食べてもいいですね。
商品情報
内容量:5本入 / 135g
原産国:中国
原材料:鶏もも肉、たれ(砂糖、しょうゆ)、みりん、米酢、食塩、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、ポリリン酸Na、酸味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
4. 神戸物産「ぼんじり焼き鳥串(10本)」
神戸物産の「ぼんじり焼き鳥串」は10本入りの商品です。賞味期限はおよそ1年半で、カロリーは1本あたり94kcal。
基本の調理方法
食べやすいサイズのぼんじりです。身がしっかりと詰まっていておいしそう……!
レンジやフライパンで調理可能ですが、ぼんじりは油が多いので筆者はグリルで焼いてみました。火が通っていくと下にどんどん油が落ちて、表面がパリパリに。油が気になる方は試してみてくださいね。
トロッとモチモチ食感
表面はパリッと中はトロッとモチモチとした食感です。グリルで焼いたことにより、余分な油が落ちて何本でも飽きずに食べることができそう。塩コショウをしなくても、もともとの塩気がちょうどよく感じました。
レモンをかけるとよりさっぱりと食べることができますよ。
商品情報
内容量:10本入 / 250g
原産国:中国
原材料:ぼんじり(鶏肉)、食塩/加工デンプン、リン酸塩(Na)
5. 神戸物産「軟骨入りつくね串(5本)」
神戸物産の「軟骨入りつくね串」は5本入りの商品です。一度で食べきれる本数が嬉しいですね。とろりとたれるくらいタレがたっぷりついています。賞味期限はおよそ1年で、カロリーは100gあたり131kcalです。
基本の調理方法
大きなつくねが3個ついていて、持つとずっしりとした重さを感じます。凍ったつくね串を食べる分だけ取り出し、ラップをかけて電子レンジで加熱するだけで完成です!
軟骨のコリコリした食感がおいしさ倍増
やさしい甘さのタレとふんわりやわらかいつくねは、ご飯のおかずにもぴったり。軟骨のコリコリとした食感が良いアクセントになっています。
卵黄をつけると、よりまろやかになっておいしさが倍増しますよ。
商品情報
内容量:5本入 / 400g
原産国:中国
原材料:鶏肉、鶏胸軟骨、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、鶏油、卵、水あめ、パン粉(小麦を含む)、植物油脂、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、粉末状大豆たん白、醸造酢 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、膨張剤、ポリリン酸Na
業務スーパーの焼き鳥でお店気分を
業務スーパーの冷凍焼き鳥は、種類豊富でコスパも抜群!夕食にひと品足りないときや、酒のおつまみを手軽に済ませたいときに重宝します。冷凍庫にストックしておけば救世主になること間違いなし。ぜひ業務スーパーの冷凍焼き鳥を活用してみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。