銀座周辺に住む、主婦の由美子さん(45歳)のお散歩コースに含まれるのが、銀座3丁目にある松屋銀座の地下1~2階の食品売場。
足しげく通っているだけあって、お気に入りの商品があるとか。
そんな由美子さんのお気に入りのお店と商品を、惣菜&スイーツからお届けします!
松屋銀座でおすすめの惣菜店3選
■1:りょくけん(地下1階)
りょくけんは、日本各地から銀座に産地直送した旬のおいしい野菜と果物のお店。
ここでは、安心で高品質の元気な野菜を使って、店内厨房で無添加の手づくり惣菜が販売されています。
なかでも由美子さんがお気に入りなのは、バーニャカウダ。13種類の野菜の濃厚なうま味をダイレクトに感じることができる人気商品のひとつです。
りょくけんの味の濃いフルーツトマトと水牛のモッツアレラチーズのコラボ。由美子さんはよく前菜に購入します。
■2:築地 天むす(地下1階)
海老、かき揚げをはじめ季節限定品も入った、ひと口サイズのおむすびのある築地 天むす。さまざまな種類が味わえ、見栄えも華やかなものばかりです。
店舗は現在、松屋銀座のみなので、ここでしか味わえないという貴重さも魅力です。
定番の天むす5個入りは、魚介、野菜各種の天ぷらを具にしたおむすび。ひと口サイズで食べやすいので、手土産にも使えそうですね。
■3:職人醤油(地下2階)
地下2階にある職人醤油は、日本各地の90種類以上の醤油を100mlの小さいサイズで統一して販売されている醤油専門店。すべての醤油を味比べできます。
火入れをしていない、微生物を取り除く処理もしていない、蔵元で搾ったそのままの生揚げ醤油は、量り売りで楽しめます。
蒸留のような加工で醤油の風味を保ったまま透明に。醤油の色がまったく付かないので、お料理に使っても、素材の色がそのまま生かせます。
松屋銀座でおすすめのスイーツ店4選
続いては、松屋銀座で由美子さんおすすめのスイーツ店を4つご紹介します。
■1:ミルフィユ メゾン フランセ(地下1階)
松屋銀座限定のミルフィユ専門店。素材にこだわったサクっとした食感が特徴のパイ生地に、クリームがサンドされています。洋書風のパッケージもおしゃれで、ギフトに大人気。
こだわりのフィユタージュに、「ショコラ」と「ヴァニラ」それぞれのクリームをサンドした、ミルフィユ メゾンの定番商品。初めてなら、まずこの商品を。
■2:ラベイユ(地下1階)
世界9か国70種類以上の選りすぐりのはちみつやはちみつを使った菓子、みつばち健康食品の専門店、ラベイユ。ここではこんな商品がおすすめです。
銀座ミツバチプロジェクトが手がける、銀座の屋上の養蜂でとれた希少なはちみつ。ここでしか買えない松屋銀座限定なのも魅力です。
また、サブレやフロランタンなど、砂糖や人工甘味料を使わず、はちみつだけの甘みでつくられた「はちみつ焼き菓子」各種¥810〜(税込)もおすすめ。しっとりした食感と優しい甘みが特徴です。
■3:プログレ(地下1階)
続いては、おいしく、楽しくをテーマに世界中から厳選したドライフルーツとナッツを40種類以上そろえた専門店です。
ビタミンたっぷりで健康志向な方にもうれしいドライフルーツは、ワインとの相性も抜群。そのままでも、ヨーグルトに加えてもおいしくいただけます。夏におすすめのトマトのドライフルーツは、フルーツのような甘さにうっとり。
美と健康によいナッツをおしゃれなパッケージに入れて。少量で、色々な味を楽しめます。
■4:なかほら牧場(地下1階)
岩手県北上山地にある自然放牧にこだわった山地酪農場「なかほら牧場」からのお店には、濃厚なスイーツがいっぱい。
自然放牧の牛の牛乳と放し飼いで飼育された鶏の卵を使い、ひとつずつ手づくりした無添加のプリン。あえてカラメルシロップは使わず、自然の味を生かした有機栽培ブルーアガベシロップで甘みを加えています。
中洞牧場牛乳をたっぷりと使った卵不使用・合成添加物不使用の安全のおいしさのアイス。ミルク・チョコレート・抹茶・クリームリッチなどこだわりの味がいっぱい。この暑い夏には外せない商品です。
松屋銀座の由美子さんがお気に入りの商品たちをご紹介してきました。
次に松屋銀座に訪れるときには、絶対、チェックですよ!
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問い合わせ先
松屋銀座
TEL:03-3567-1211(大代表)
住所/東京都中央区銀座3-6-1