健康に気づかった食品やレシピがとにかく増えている昨今。しかし、ひと昔前は「体への気づかい」ばかりが優先されすぎていて、そっけない味の食品が多かったものです。
でも最近は、各社の切磋琢磨による好影響ゆえか、おいしくない健康系食品はかなり減っています。そんな中、モノ批評誌『MONOQLO』は、ここ数年にわたりさまざまなジャンルの健康系食品を比較、テストしてきました。
今年もはや半分過ぎたということで、その成果を「2024年上半期 MQグルメ大賞」としてさらに厳選。今回は「体を気づかう部門」に入賞した製品をご紹介します！
ベル食品工業「やさしいベルカレー ビーフカレー 減塩」
ベル食品工業
やさしいベルカレー
ビーフカレー
減塩
実勢価格：486円
内容量：180g（1人前）
食塩相当量：1.1g
しっかり減塩！なのに玉ねぎの甘さ&ビーフの旨みがイイ！
減塩度はそこそこでしたが、塩分を体外に排出する作用があるカリウムが多く含まれています。ソース中心のカレーで、甘みの後に辛み、さらにビーフのおいしさが口の中を複雑に支配していきます。健康面に気づかったカレーとは思えないほどの深い味わいが、高評価の要因となりました。
奥行きある深い味わい！DHA・EPAも摂れます
玉ねぎの甘み、ピリッとした辛みがあり、奥行きのある味です。血圧に働きかけるDHA・EPAが含まれていること、カリウムが多く、カレーなのに気兼ねなく食べられるのも◎！
ヤマモリ「休塩日のカレー キーマ」
ヤマモリ
休塩日のカレー
キーマ
実勢価格：378円
内容量：155g（1人前）
食塩相当量：0.1g
無塩なのを忘れるおいしさ！添加物もナシで嬉しい
減塩ではなく無塩であり、食塩相当量は食材そのものの塩分わずか0.1gのみ！ 添加物もナシで、内臓への負担を気にすることなくいただけます。
鶏ひき肉や野菜の具が複雑な味わいを表現しており、その味をプロも絶賛。取り扱いはネットショップ中心ですが、みつけたら即買い推奨です。
減塩ではなく「無塩」クミンの香りも◎
無塩ながら具材の旨み、甘みをしっかり感じさせてくれる驚きのカレー。クミンの香りも適度に主張して食欲を増進させます。
ZENB JAPAN「ゼンブ チップス」
ZENB JAPAN
ゼンブ
チップス
実勢価格：274円
内容量：6枚入り
食塩相当量：0.2g（1袋）
血糖値が上がりにくくて◎！どんなお酒にも合う塩み
血糖値を上げにくい豆の粉を使用しており、噛めば噛むほど味わいの深さに感動します。低糖質かつビタミンやミネラルなどの栄養が摂れる点も◎。
1袋あたりの食塩相当量は0.2gと少ないながらも、しっかり塩みを感じられ、お酒にも合う逸品です。
豆・塩・オリーブオイルだけで深みのある味
噛むたびに広がる豆の深みに、塩がアクセントを加えます。オリーブオイルも利いてます！
ベースフード「BASE BREAD® ミニ食パン・レーズン」
ベースフード
BASE BREAD®
ミニ食パン・レーズン
実勢価格：520円
内容量：2袋入り
賞味期限（最長）：1カ月
塩分控えめながら、普段の食事で不足しがちな栄養を摂取できます。レーズンがたくさん入っており、トーストするとさらにその甘みを感じられる！ 2袋食べないと1食分の栄養を完璧には摂れませんが、調理要らずで食べられる点は優秀です。
1袋2枚入りでお腹にもたまる！
完全栄養食は質素、とのイメージがあるかもしれませんが、こちらはお腹にたまる2枚入り！
アマノフーズ「減塩 うちのおみそ汁 4種の野菜」
アマノフーズ
減塩
うちのおみそ汁
4種の野菜
実勢価格：475円
内容量：38.5g（5食入り）
食塩相当量：1.0g
キャベツがシャキシャキなんです！国産味噌でもちろん減塩も◎
アマノフーズの減塩即席味噌汁は具がおいしい！キャベツ、ねぎ、ほうれんそう、にんじんが入っており、歯ごたえのある食感が素晴らしいです。キャベツのシャキシャキ感は特筆もの。
だしや国産味噌の味はおさえめながら、充分に満足できます。
具がばつぐんにおいしい！減塩もばっちり
一般的な即席味噌汁の食塩相当量は1.8〜2.1gといわれますが、本製品は1.0g。具材のおいしさが際立ち、満足感は高いです。
《番外編／季節モノ》
赤城乳業「大人なガリガリ君 まる搾り白桃」
赤城乳業
大人なガリガリ君
まる搾り白桃
実勢価格：118円
内容量：100ml
クラシエ「フロムグリーン オーツミルク カフェラテ」
クラシエ
フロムグリーン
オーツミルク
カフェラテ
実勢価格：192円
容量：85ml
2024年のアイスは「白桃」「健康」で冷やウマに！
2024年は昨夏に引き続き白桃フレーバーのアイスに大注目。「大人なガリガリ君」は白桃ジュースを飲んでいるかのような味わいが最高においしい！
一方、今後さらなる発展が予測される健康系アイスはクラシエがベストに。ほろ苦い大人のカフェラテのような味わいは、ヘルシーな植物性ミルクを使っていると思えない満足感です。ナッツの食感も◎。
以上、「2024年上半期 MQグルメ大賞」から、体を気づかう部門に選ばれた製品でした。
さまざまな食品の検証を通して、本誌は、もはや体への気づかいと味の旨さ・満足感が両立されていないと、商品としては厳しい時代に突入していると実感しています。
「おいしい」はもはや大前提。健康が気になっている人は、本記事を参考に、美味しく元気にお過ごしください。
『MONOQLO』8月号掲載