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・米マクドナルドのフランチャイズ1号店は、1955年にレイ・クロック(Ray Kroc)氏がオープンさせた。メニューはわずか9種類だった。
・クロック氏は、カリフォルニア州サンバーナーディーノで1940年に小さなハンバーガー・ショップを始めたマクドナルド兄弟(モーリス・マック・マクドナルドとリチャード・ディック・マクドナルド)からフランチャイズ権を獲得。同氏は後に、マクドナルドという店名の独占使用権も獲得した。
・初期マクドナルドの写真を集めてみた。70年余の変遷を見てみよう。
マクドナルドは、世界最大のファスト・フードチェーン。業界トップのポジションを維持するためには、最新トレンドに合わせて常に進化し続けなければならない。ヘルシーなメニューを加えたり、オンラインで注文・支払いができるアプリを提供したり、マクドナルドは絶えず進化を続けている。
マクドナルドはわずか70年で、カリフォルニアの小さなハンバガー・ショップから、1日あたりの客数が6900万人を超える世界中で有名なファストフードチェーンに成長した。
70年の進化の歴史を見てみよう。
初期の店舗の多くは、このようなスタイルだった。写真は1985年に撮影されたものだが、写っているのは当時、まだオープンしていた数少ない「オールドスタイル」の店舗。
Fred Vuich/AP
その後、象徴的な黄色のアーチが現代的な建物のアクセントになった。
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初期の店舗デザインを生かしている店もある。
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ロゴも何度か変更された。これは1961年から1968年まで使用されたもの。似たロゴが、何度か修正されながら、1968年から2006年まで使われた。
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現在のロゴは2006年に登場。
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元となったマクドナルド兄弟のハンバーガー・ショップは、ハンバーガーを15セントで売っていた。メニューはわずか9種類。
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最新メニューは、1ドル、2ドル、3ドルのセット。様々な商品を3ドル以下で販売している。
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出典:Business Insider
初期のパッケージ。
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6年後、マスコットからロゴに切り替わった。1968年まで使われた。
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1980年代に発泡スチロール製のパッケージが、1990年代には茶色の紙袋が登場。
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白を基調としたパッケージへの大幅リニューアル。ここに至るまで、象徴的なイメージは保ちながら、トレンドに合わせて何度も変更している。2016年には茶色の紙袋が再登場。
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出典:Business Insider
1961年、創業者のレイ・クロック氏はマネージャー育成のためにバンバーガー大学を設立した。集中プログラムは1週間。ビジネスとリーダーシップの授業では、大学の単位を取ることができる。
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ハンバーガー大学は今でも世界規模で開講されており、マクドナルドのシニア・リーダーの40%以上が受講、過去55年で27万5000人以上が学んだ。
YouTube/CNNMoney
有名なキャラクター、ドナルド・マクドナルドは1963年に登場。
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今や、世界中で有名。
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ドナルド・マクドナルドは、テレビ番組『マクドナルドランド』に登場するキャラクターの1つだった。だがシッド・クロフト(Sid Krofft)氏とマーティー・クロフト(Marty Krofft)氏が、両氏のテレビ番組『怪獣島の大冒険(H.R. Pufnstuf)』の著作権を侵害していると訴えたことから、ドナルド以外のキャラクターは徐々に姿を消した。『マクドナルドランド』のキャラクターとおもちゃは今ではコレクターアイテムとなり、ebayで何百ドルもの値段で売られている。
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出典:eBay
広告では、常にシンプルな表現を用いてきた。1974年の広告。
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2016年の広告。
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「I'm lovin' it」のキャッチフレーズは2000年代初めに登場。2003年の広告。
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今も使われている。
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[原文:These before-and-after photos show how much McDonald's has changed over the years]
(翻訳:まいるす・ゑびす/編集:山口玲子)