cat_oa-rp72720_issue_510251d6c07d oa-rp72720_0_510251d6c07d_ケンタッキーフライドチキン「創業記念パック」を7日間限定で販売 510251d6c07d 510251d6c07d ケンタッキーフライドチキン「創業記念パック」を7日間限定で販売 oa-rp72720

ケンタッキーフライドチキン「創業記念パック」を7日間限定で販売

2020年6月29日 18:17 GourmetBiz

日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社は、全国のケンタッキーフライドチキン店舗で、7月1日(水)から7日(火)の7日間、「創業記念パック」を販売します。



日本KFCは、本年7月4日に創業50周年を迎えます。1970年3月、大阪万博の実験店で日本に上陸。その後、KFCの故郷アメリカ合衆国へ敬意を表し、アメリカ独立記念日と同日の1970年7月4日に日本KFCは創業しました。当時の日本に「フライドチキン」を知る人は少なく、当時の社員たちは、「こんなにおいしいものが売れないはずはない」との思いでチキンを調理し続けたと言います。現在では、全国に約1,130店舗を展開し、多くのお客に親しまれるブランドになりました。

50周年を迎えられたのは、支えてくれたお客をはじめ、KFCに関わったすべての人のおかげです。感謝を込めて、「オリジナルチキン」をお得に味わえる「創業記念パック」を7日間限定で販売します。

「オリジナルチキン」は、KFC創業者カーネル・サンダースの編み出した秘伝のレシピを守り、店舗で1ピースずつ丁寧に手づくり調理しています。国内産の生のチキンに11種類のハーブ&スパイスで味付けし、圧力釜を使って圧力をかけながら揚げることで、ふっくらジューシーな、こだわりのおいしさに仕上げています。

販売概要
商品名  :
「創業記念¥1000パック」…1,000円 〔オリジナルチキン5ピース〕
「創業記念¥1500パック」…1,500円 〔オリジナルチキン5ピース、ポテトBOX〕
※「創業記念パック」を購入すると「ビスケット」2個を300円で購入できます。
販売期間:2020年7月1日(水)~7日(火) 7日間限定
販売店舗:全国のKFC店舗
※一部、販売しない店舗あり。 ※各自治体の方針に伴い、一部店舗において営業時間の変更または休業の場合があります。

外部リンク

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シンガポールの老舗有名ブランド「Ya kun Kaya Toast」が新宿にオープン

2020年6月29日 18:11 GourmetBiz

飲食の文化を生み出すことを目指す株式会社KIDS HOLDINGSは、シンガポール共和国発祥でアジアを中心に世界10か国119店舗を構え「Ya kun Kaya Toast(ヤ クン カヤ トースト)」の日本支店を東京・新宿にて7月1日(水)にオープンします。



「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」では、シンガポールの定番朝食の1つである「カヤ・トースト」を中心として70年以上受け継がれた伝統料理を、シンガポールで提供されているそのままの味で楽しめるようになっています。 Ya kun Kaya Toastで提供している「カヤ・トースト」は、Ya kun Kaya Toast創業一家であるロイファミリーが代々受け継ぐ伝統のレシピをもとに素材を厳選、製造しているココナッツミルクベースのカヤペーストをシンガポール伝統レシピのトーストパンとあわせた、どこか懐かしさをも感じさせるメニューとなっています。

また、新宿店では名物のカヤ・トースト以外にも、シンガポールでは定番料理の1つであるチキンライスや、ココナッツベースでマイルドの中にもピリ辛を感じるヌードル、添加物不使用のラクサスープといった、厳選された様々なシンガポールフードを楽しむことも出来るようになっています。

「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」オープン記念プレゼント


この度の「Ya kun Kaya Toast 新宿住友ビル店」グランドオープニングを記念しオープンからの1週間『PRTIMESを見た』でレギュラーコーヒー、もしくはティーを注文のお客にもれなくラージサイズへのボトルサイズアップのプレゼントをします。
さらに、1500円以上購入の人にYa kun kaya toast 75周年を記念して作られた特製ステンレスボトルを10名に、1000円以上購入の人に75周年記念の特製バッグを10名に、特製カヤ・トーストポストイットを先着50名にプレゼントします。

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店 店舗概要
店舗名 :Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店
住所  :東京都新宿区西新宿2-6-1 西新宿新宿住友ビル地下1階
電話番号:03-6258-1358
アクセス:都庁前駅(都営大江戸線)より直結徒歩1分
     西新宿駅(東京メトロ丸ノ内線)より徒歩4分
営業時間:7:00~22:00 店舗HP : https://yakun.jp/

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店 主な提供メニュー


カヤ トーストバターセット(490円)
ココナッツミルクをベースとした自家製カヤペーストにシンガポール伝統トーストブレッドとバターを合わせた伝統と老舗ブランドならではの素朴な味わいを感じるシンガポールでも人気の定番メニュー。 スイーツとしてだけでなく、朝食やランチといったシーンでも楽しめるようになっています。

スチームブレッドセット(540円)
ふんわりふっくらとした食感とやさしい味わいが楽しい、Ya kun kaya toastオリジナルのスチームブレッド。カヤバターやカヤピーナッツと合わせて。

シンガポールチキンライス (900円)
シンガポールは、甘い醤油、おろし生姜、さっぱり唐辛子の3 種のソース。
「甘い醤油はご飯、生姜と唐辛子のソースはチキンに かけるの シンガポール人の食べ方」
味は、甘・ピリッ・辛とそれぞれで、色は黒・白・赤とカラフル。
ジンジャーソース、レッドチリソースはYa Kun Kaya Toastの本場のレシピ

ラクサ(840円~)
ココナッツミルクベースのラクサスープは、サンバルチリを入れずにマイルドでも、多めにいれて辛めもよし。好みの味で楽しめるようになっています。また、ココナッツミルクなど厳選材料で作られ、ヤ クンのこだわりから添加物を一切使っていません。

Ya kun kaya toast 新宿住友ビル店 主な提供メニュー

コーヒー各種(220円~)
シンガポールでは“コピ”という愛称で親しまれる、濃厚なコンデンスミルク入りのミルクコーヒー。シンガポール独自焙煎の濃厚な味わいを楽しめるようになっています。甘いのが苦手な場合は甘さ控えめとお伝えください。

ティー各種(220円~)
ティーはシンガポールではミルクティーとなっています。ブラックティーリーフを使ったシンプルで濃厚な味わいを楽しめるようになっています。甘いのが苦手な場合は甘さ控えめとお伝えください。

トースト各種(390円~)
ヤ クンオリジナルの組み合わせで作り出されるアジアンスタイルのサンドイッチを各種用意しています。その日の気分によって組み合わせを変えて楽しめるようになっています。

外部リンク

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GUNDAM Cafeが体験型エンターテインメントレストラン施設にリニューアル

2020年6月29日 17:54 GourmetBiz

株式会社BANDAI SPIRITSはBANDAI SPIRITSが展開する、ガンダムのオフィシャルカフェ「GUNDAM Cafe秋葉原店」を『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE(ガンダムカフェ トーキョー ブランドコア)』として、2020年7月31日(金)に規模を約4倍に拡大し、新たな施設としてオープンします。



『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』は、ガンダムの作品世界と現実世界が交錯する、これまでにない全く新しい体験型エンターテインメントレストラン施設となっています。ガンダムの世界観をイメージした近未来的な空間で「レストランエリア」「Zeon’s Diner TOKYO(ジオンズダイナートーキョー)」」「グッズショップ」「fortuneLatte Cafe(フォーチューンラテ カフェ)」の4つのエリアで構成しています。

施設中央に構える「レストランエリア」は、宇宙戦艦内の食堂をイメージしています。レストラン内には全長約18mの大型マルチモニターを構え、宇宙空間など宇宙戦艦の窓外の風景を映し出し、ガンダムの世界観に浸りながら食事を楽しめるようになっています。また、同レストランではお客がガンダム作品の一員となり、キャラクターたちが考案したメニューを一緒に楽しめるスペシャルプログラム「G DIMENSIONS EX DINNER SHOW(ジーディメンションズエクスディナーショー)」や、ガンダムにまつわるさまざまなショーイベントなど、これまでにない体験型プログラムを開催する予定となっています。

「Zeon’s Diner TOKYO」は、ジオン公国軍の世界に入り込み楽しめる体験型ダイナーとなっています。店内中央の巨大なテーブルにインタラクティブプロジェクションを施し、宇宙空間を表現しています。注文した料理からMS(モビルスーツ)が出撃し、食事とともに戦闘シミュレーションを楽しめるようになっていまます。

「グッズショップ」では、本施設限定商品をはじめとしたGUNDAM Cafeオリジナルグッズの販売を、「fortuneLatte Cafe」では、エンターテインメント性溢れるプリントドリンクを中心に、オリジナルクリアボトル付きドリンクなど、テイクアウトメニューの提供を行います。

『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』は、世界的な展開拡大を見据えたGUNDAM Cafeの新たな旗艦店舗となる施設を目指します。

『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE 』 施設 概要
施設名称 : GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE
オープン日: 2020年7月31日(金)
営業時間 : 10:00~22:30 
※7月31日(金)は13:00~22:30
場所   : 東京都千代田区神田花岡町1-1
(JR秋葉原駅 電気街口より徒歩1分)
電話番号 : 03-3251-0078 ※7月31日(金)以降開通
席数   : レストランエリア 最大120席
       Zeon’s Diner TOKYO 最大35席
      ※オープン日から当面の間は席数を減らして営業します。
施設運営 :株式会社BANDAI SPIRITS フードエンターテインメント開発部
公式サイト::http://g-cafe.jp/ ※7月14日(火)サイトリニューアル予定

『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE 』 4つのポイント


レストランエリア~ここは宇宙戦艦内―五感で体験するレストラン~
宇宙戦艦内の食堂をイメージしたレストランとなっています。戦艦の窓を想起させる大型マルチモニターに、宇宙空間を飛行するMSや巨大なスペースコロニー、ガンダムシリーズの舞台となった世界各地の風景などを映し出し、まるでガンダム劇中の戦艦内で食事をしているような没入感を味わえるようになっています。ガンダムシリーズのアニメ作品を手掛ける株式会社サンライズが新たに制作した、ここでしか見られないオリジナル映像が楽しめるようになっています。

※事前予約制
※予約開始日は7月14日(火)公式サイトにて案内予定です。

<スペシャルプログラム「G DIMENSIONS EX DINNER SHOW」>
レストランエリアでは、GUNDAM Cafeオリジナルのショープログラムも開催します。ガンダム作品の人気キャラクターが画面に登場し、来場したお客に語り掛けながら、実際にコースメニューを振る舞う90分間の新感覚ディナーショーとなっています。

アクター店員のナビゲーションのもと、お客もストーリーの一員となり、ここでしか体験できない映像とリアルがリンクするオリジナルストーリーが進行していきます。オープンからは『機動戦士ガンダム THE ORIGIN』『機動戦士ガンダムSEED』の2つのプログラムを用意しています。各プログラムではシャアやガルマ、キラやアスランなど人気キャラクターが登場。いずれも新規書き下ろしのストーリー、新規セリフ収録にて楽しめる内容となっています。

以降もさまざまなガンダム作品のプログラムを順次追加していく予定です。また、この他にもトークやライブなど、ガンダム各作品にちなんだイベントを実施していく予定です。

プログラム概要
『シャアとガルマが贈る“暁の決起集会”』(機動戦士ガンダム THE ORIGIN)
ドズルから「兵士たちの士気を高める食事会を開けるか?」と命じられたガルマ。シャアを誘いサイド3にある、とあるレストランで決起集会を開催。2人が考案したメニューを振る舞います。

お客にはジオン公国軍の兵士として決起集会に参加してもらいます。

『キラとアスランの恩返し“初めての料理”』(機動戦士ガンダムSEED)
プラントと地球連合間で停戦条約が結ばれ、つかの間の平和が訪れていた頃、キラ・ヤマトは心労の絶えないラクスに対し手料理を振る舞おうと考えます。キラは親友のアスラン・ザラに相談し、アスランもカガリのために何か料理を作ることに。彼らはとあるレストランでその場の皆に試食をしてもらい、意見を聞くことに。

お客に2人が作った「初めての料理」を試食してもらいます。


※事前予約制
※予約時には特別メニューの注文が必須となります。
※予約開始日は7月14日(火)公式サイトにて案内予定です。                                    
※開催日程は公式サイトで確認ください。

ガンダム×食×インタラクティブプロジェクション※『Zeon’s Diner TOKYO』
―あまり公に知られてはいないが、入店が将校のみに限られた特別な場所がある。

その名は「Zeon’s Diner TOKYO」。店内ではジオン公国軍の勝利を確信した「勝利の宴」が開催されていた―

※インタラクティブプロジェクション…人やものの動きを感知して映像演出が変化するプロジェクションマッピング

「Zeon’s Diner TOKYO」はジオン公国軍の世界に入り込み楽しめる体験型ダイナーとなっています。注文した料理からMSが出撃し、食事とともに戦闘シミュレーションを楽しめる、インタラクティブプロジェクションシートと、ギレン総帥からのミッションを、AR機能を用いてクリアするARミッションシートを用意しています。着席するテーブルや注文するメニューにより演出が異なるため、来店のたびに新しい「ジオン兵なりきり体験」を楽しめるようになっています。

勝利への士気を高める「ジーク・ジオン!」のかけ声が店内に響き渡ったり、店内一角のバーカウンターにも演出が隠されているなど、ジオンの兵士たちが集うダイナーとしての世界観演出を随所にちりばめています。


インタラクティブプロジェクションによる「戦闘シミュレーション」の楽しみ方
(1)好きなメニューをご注文します。
(2)注文したメニューに応じてお皿からMSが出現し、オートで行われる戦闘シミュレーションを楽しめるようになっています。
(3)途中、連邦軍のMSが出現し、テーブル全体で一斉攻撃を開始します。
テーブル面積を最大限に活用し、出現するMSのアクションをさまざまな視点で楽しめる、食のインタラクティブプロジェクションとなっています。


※事前予約制
※予約開始日は7月14日(火)公式サイトにて案内予定です。    
                               
こだわりのフードメニュー
「レストランエリア」と「Zeon’s Diner TOKYO」では、こだわり抜いたさまざまなメニューを提供します。ガンダムを愛するすべてのお客に喜んでもらえる一皿を提供するため、ガンダムの世界観、劇中に登場した料理、キャラクターやMSの外観をモチーフにしたメニューはもちろん、キャラクターの秘めた思いやエピソードまで深掘りし、メニューに落とし込んでいます。

【レストラン提供メニュー】
アムロ専用パイロットランチ 1,430円(税10%込)
作品に多々登場した、パイロットたちの食事シーン。彼らが戦艦内で食べていた艦内食を再現しました。「なりきり」要素を盛り込んだ、遊び心あふれるメニューとなっています。空間と合わせて楽しめるようになっています。

【レストラン提供メニュー】
窯焼きナポリピッツァ
RX-78-2 GUNDAM Ver. GUNDAM Cafe 1,320円(税10%込)
注文がきてから愛情を込めてトッピングし、店内の石窯で1枚1枚丁寧に焼き上げます。人気キャラクターをモチーフにした見た目にも楽しいピッツァを用意しています。

【Zeon’s Diner TOKYO提供メニュー】
ギレン・ザビ料理 格式を重んじるシュニッツェル 1,320円(税10%込)
「・・・ま 勝ってみせますよ 」最良種たる我らの晩餐はジオンの正義の証を象徴するかのような一品。牛肉をからりと揚げたシュニッツェル風のカツに飛びつきそうになるが作法を忘れてはならない。

限定グッズやコラボ商品などおよそ360点ものオリジナルグッズを扱う「グッズショップ」
GUNDAM Cafeオリジナルグッズをはじめ、『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』限定アイテムを多数揃えています。GUNDAM Cafeオリジナルカラーの【RX-78-2 GUNDAM Ver. GUNDAM Cafe】をデザインしたグッズはまさに同施設でしか手に入らないアイテムで、お土産として最適な菓子類から雑貨アイテムまで、幅広く展開します。

●日本各地の名産物や全国ご当地メーカーとコラボレーションしたGUNDAM Cafeオリジナルブランド『JAPAN FOOD COLLECTION(ジャパンフードコレクション)』

【JAPAN FOOD COLLECTION】
GUNDAMチロリアン チョコレート 1,404円(税8%込)

【JAPAN FOOD COLLECTION】
ナボナロングライフ チョコレート 702円(税8%込)

【JAPAN FOOD COLLECTION】
ガンダム黒いヤツ用ラーメン 324円(税8%込)

●日本の文化や伝統工芸とコラボレーションし、GUNDAM Cafeから日本を発信するブランド『Discovery G(ディスカバリージー)』

【Discovery-G】
九谷焼 豆皿 各1,210円(税10%込)

【Discovery-G】
輪島 うるし箸 各2,640円(税10%込)

●お土産にもピッタリ!GUNDAM Cafe オリジナルカラー【RX-78-2 GUNDAM Ver. GUNDAM Cafe】オリジナル描き下ろしイラストデザインや、『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』のエンブレムをデザインした『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』施設限定商品

「秋葉原のガンダムカフェに参戦しました!」クッキー 972円(税8%込)

GUNDAM Cafeピンズ 各550円(税10%込)

ポケミニボトル GUNDAM Ver. GUNDAM Cafe 各1,760円(税10%込)

新感覚のプリントドリンクを提供「fortuneLatte Cafe」
テイクアウトドリンクを提供する「fortuneLatte Cafe」では、プリントされたラテを提供するだけでなく、オーダーしたその時から提供するまでの時間までも楽しんでもらえる「fortuneLatte」を提供します。

ベースとなるドリンクと、プリントテーマを選択し、タブレット端末を使用してミニゲームや質問に回答します。これらの操作により絵柄が決定し、その場でドリンクにプリントを施します。プリントされる様子はお客自身でも確認できるようになっています。



テイクアウトエリアでは、ほかにも街歩きに最適なGUNDAM Cafeオリジナルデザインのクリアボトル付きドリンクやGUNDAM Cafeの起源となる看板メニュー「ジャブローコーヒー」を販売します。

GUNDAM Cafeとは
GUNDAM Cafeはキャラクターテーマカフェの先駆けとして、2010年4月、第一号店が秋葉原駅前に誕生しました。「ジャブローコーヒー」を看板メニューに、キャラクターの世界観を取り入れたメニューや内装、接客で多くのガンダムファンに愛顧いただいています。『GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE』を含めた全国5店舗(お台場店・大阪道頓堀店・GUNDAM SQUARE・福岡店)で展開しています。

問合せ先
GUNDAM Cafe TOKYO BRAND CORE TEL:03-3251-0078 ※7月31日(金)以降開通

外部リンク

cat_oa-rp72720_issue_510251d6c07d oa-rp72720_0_01887074b117_ミニストップの「いつものおにぎり」 期間限定で「手巻牛たん」が登場 01887074b117 01887074b117 ミニストップの「いつものおにぎり」 期間限定で「手巻牛たん」が登場 oa-rp72720

ミニストップの「いつものおにぎり」 期間限定で「手巻牛たん」が登場

2020年6月29日 17:27 GourmetBiz

ミニストップ株式会社は、人気の高い「牛肉」を使用した、新商品「手巻牛たん」(本体価格100円)を、2020年6月30日(火)より国内のミニストップ(2020年5月末現在:1,974店)にて約2週間の期間限定※1で発売します。



牛たんを使用したおにぎりは、三角形の直巻おにぎりで過去168円(税込)で販売していました。今回の「手巻牛たん」は、牛たんを丁寧に塩だれで揉み込み、牛たんと相性の良い青唐辛子味噌で和えました。
また、6月30日(火)より100円(本体価格)おにぎりは、パッケージを刷新し、「いつものおにぎり」として展開します。
※1 約2週間の予定ですが、店舗によって異なります。

商品情報
商品名:   手巻牛たん
本体価格: 100円(税込:108円)※2
発売日:  2020年6月30日(火)
発売地区: 全国
商品特長: 塩だれで丁寧に揉み込みしっかりと塩味が入った牛たんを、青唐辛子味噌で和えました。牛たんの柔らかで歯切れの良い食感と後ひく青唐辛子味噌の風味を楽しめるようになっています。

※2 税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しています。
イートインスペースで飲食する場合は標準税率10%が適用されます。

外部リンク

cat_oa-rp72720_issue_510251d6c07d oa-rp72720_0_b311b447c459_ミニストップ 「肉が旨い!」シリーズから「牛カットステーキ重」が新登場 b311b447c459 b311b447c459 ミニストップ 「肉が旨い!」シリーズから「牛カットステーキ重」が新登場 oa-rp72720

ミニストップ 「肉が旨い!」シリーズから「牛カットステーキ重」が新登場

2020年6月29日 17:23 GourmetBiz

ミニストップ株式会社は、暑い日が続く毎日にスタミナ系弁当のお薦め商品として、「肉が旨い!牛カットステーキ重」(本体価格:555円)を、2020年6月30日(火)より国内のミニストップ(2020年5月末現在:1,974店)にて発売します。



「美味しいお肉をお召し上がりいただきたい」をコンセプトにした「肉が旨い!」シリーズから発売する新商品は、厚みのある牛肉を丁寧にカットしたステーキで、食べ応え満点な“重”タイプの弁当となっています。
本体価格555円と弁当としては高単価ですが、おいしいお肉にこだわり、お客へ価値ある商品として期間限定で届けます。

商品情報
商品名: 肉が旨い!牛カットステーキ重
本体価格: 555円(税込:599円)※
発売日: 2020年6月30日(火)
発売地区: 全国
商品特長:
牛の肩肉に当たる「クロッド」を7mmの食べ応えのある厚みに丁寧にカットし、焼き上げました。
ご飯と一緒にしっかり味わえるよう“重”タイプに仕立て、黒こしょうの効いたスパイシーなソースで楽しめるようになっています。

※税込価格は、持ち帰り時に適用される軽減税率8%にて表示しています。
 イートインスペースで飲食する場合は標準税率10%が適用されます。

外部リンク

cat_oa-rp72720_issue_510251d6c07d oa-rp72720_0_ec1a2ac2f15b_相性抜群!リンツ アイスとホットのバナナチョコレートドリンク が新登場 ec1a2ac2f15b ec1a2ac2f15b 相性抜群!リンツ アイスとホットのバナナチョコレートドリンク が新登場 oa-rp72720

相性抜群!リンツ アイスとホットのバナナチョコレートドリンク が新登場

2020年6月29日 17:18 GourmetBiz

1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社は、「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」と「リンツ ホットチョコレートドリンク バナナ」の2種類を2020年7月1日(水)から、リンツ ショコラ カフェ(アウトレットを含む)で提供を開始します。



「バナナ」7月1日から提供開始
チョコレートと相性抜群のバナナを組み合わせた「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」と「リンツ ホットチョコレートドリンク バナナ」は、リンツのまろやかなミルクチョコレートに、バナナのピューレをブレンドした、バナナの濃厚な甘みと香りが広がる味わいとなっています。

特に、「リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ」は、生のバナナを熟成させて、オーブンで水分を飛ばし、甘みや香りを強めてからペースト状にした、贅沢なバナナソースをカップ内側に1周描いています。ドリンク全体に馴染ませていくと、さらに濃厚で熟したバナナの味が楽しめるようになっています。

ドリンクの上にデコレーションが施された、ふんわり軽いミルクチョコレートのムースやパリパリとしたミルクチョコレートのコポーと一緒に食感も織り交ぜながら、食べ進める冷たいデザートのようなチョコレートドリンクとなっています。カップ内側のしずく模様は、チョコレートで一つ一つ丁寧に描かれていますので、削って味わうと、最後までリンツのチョコレートの美味しさが楽しめるようになっています。

商品名 :リンツ アイスチョコレートドリンク バナナ
     リンツ ホットチョコレートドリンク バナナ
販売価格:699円(税込)
販売期間:2020年7月1日(水)~通年
販売店舗:リンツ ショコラ カフェ(アウトレットを含む)

外部リンク

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日本一のバリスタが手がける手毬シュークリーム専門店「amagami kyoto」がオープン

2020年6月29日 12:12 GourmetBiz

「Okaffe kyoto」を展開するNiatto kyoto株式会社は 2020年7月7日(火)新スイーツブランド店舗「amagami kyoto(アマガミ キョウト)」を京都市下京区にてオープンします。



「Okaffe」岡田章宏とは
Okaffe kyoto は、2008年-09年ジャパンバリスタチャンピオンシップで優勝するなど、国内外で数多くのタイトルを獲得したバリスタ・岡田章宏が、2016年11月に烏丸、そして2019年7月には嵐山に焙煎所併設で開業したカフェ。洗練された技術で抽出したこだわりのコーヒーやメニューに加え、京都の「おもてなし」文化に倣ったエンターテイメント性のある接客で人気を得ています。

「amagami kyoto」とは
そんなバリスタ・岡田が、店舗でのおもてなしだけでなく、スイーツでも笑顔に(特に女性に)なってもらいたいという熱い想いから生まれた、新スイーツブランドが「amagami kyoto」です。今回のブランド立ち上げにあたり、カナダでスイーツを学び、世界中のスイーツを食べ歩いた若きパティシエ・駒井 惇希氏を招聘。また全体のデザインには、”目で見るハッピー”をテーマにイラストを描くイラストレーター・南 夏希氏がアドバイザーとして参画しています。

「amagami」=甘噛みという優しさや美しさ、手軽さや可愛らしさ、そしてコーヒーとの相性など研究を重ねた結果、季節のこだわり食材をふんだんに使用した、直径約6cmの手毬型シュークリームを開発。手毬という日本らしさと、海外スイーツの代表格シュークリームが融合した、まさに『伝統と革新』が詰まった新スイーツ。ちょっとした手土産やご自宅でのひとときに、箱を開けた瞬間“笑顔”になる、そんなスイーツが誕生しました。

手毬シュークリームの種類は、常時約8種を販売。季節により個性的なこだわり素材を用い、10数種の中から順次入れ替わります。

amagami kyoto(アマガミ キョウト)
開業日:2020年 7月 7日
住所:京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町315-11
電話:075‐351-2011
営業時間:11:00~18:00
定休日:毎週木曜日
アクセス:阪急電鉄 烏丸駅/京都市営地下鉄 四条駅 3番出口より徒歩1分
席数:8席(店内飲食も可能・SNS用撮影スポット有)

外部リンク

cat_oa-rp72720_issue_510251d6c07d oa-rp72720_0_59fe75b9de3c_いちごスイーツ専門店『いちびこ』の人気商品があたり棒付きアイスキャンデーに 59fe75b9de3c 59fe75b9de3c いちごスイーツ専門店『いちびこ』の人気商品があたり棒付きアイスキャンデーに oa-rp72720

いちごスイーツ専門店『いちびこ』の人気商品があたり棒付きアイスキャンデーに

2020年6月29日 12:04 GourmetBiz

いちごスイーツ専門店『いちびこ』は、2020年7月1日(水)より「いちびこミルク アイスキャンデー」を発売します。



濃厚いちびこミルクと3種類の風味
「いちびこミルク」がアイスキャンデーになりました。「いちびこミルク」は、角切りいちごを砂糖に漬け込んだ特製いちごミルクの素に、冷凍いちごと牛乳を加えて仕上げたもの。発売以来10万本販売のいちびこ人気No1ドリンクとなっています。


「いちびこミルク アイスキャンデー」は、本格的な果汁感が味わえる国産いちご果汁30%を使用し、国産牛乳と練乳をたっぷり配合した濃厚いちごミルクをベースに、いちご、アップルマンゴー、ソーダの3種類の風味で展開します。

<いちごミルク&いちご>
濃厚いちごミルクとジューシーで甘酸っぱい国産いちご

<いちごミルク&アップルマンゴー>
濃厚いちごミルクととろりと濃厚な味わいのアップルマンゴー

<いちごミルク&ソーダ>
濃厚いちごミルクと爽やかな手作りソーダシロップ


“あたり”が出たら、もう1本プレゼント
あたり棒が出たら、好きな味を1本プレゼントします。
※ビニール袋やラップに包んで、購入店舗にお持ちください。
※あたり棒は回収します。

「いちびこミルク アイスキャンデー」の商品概要
発売日:2020年7月1日(水)
商品名:いちびこミルク アイスキャンデー(いちごミルク&いちご / いちごミルク&アップルマンゴー / いちごミルク&ソーダ)
価格:各400円 ※テイクアウト専用商品となります
取扱店舗:いちびこ三軒茶屋店 / 代々木上原店 / ルミネ北千住店 / 太子堂店 / 桜新町店 / 閖上店
※写真はイメージです
※価格は税抜きです

店舗概要
いちびこ三軒茶屋店
住所:東京都世田谷区太子堂4-18-1 エコービル1F
アクセス:東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩3分
電話番号:03-5787-5277
営業時間:9:00-21:00(当面の間、10:00-20:00に変更となります)

いちびこ代々木上原店
住所:東京都渋谷区上原1-33-11 TOPCOURT4-1F
アクセス:東京メトロ千代田線 小田急線 代々木上原駅南口すぐ
電話番号:03-5738-8927
営業時間:平日9:00-20:00 / 土日祝9:00-19:00(当面の間、10:00-18:00に変更となります)

いちびこルミネ北千住店
住所:東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住1F
アクセス:JR北千住駅直結
電話番号:03-6806-1019
営業時間:10:00-20:30(当面の間、11:00-20:00に変更となります)

いちびこ太子堂店
住所:東京都世田谷区太子堂5-8-3
アクセス:東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩10分、東急世田谷線西太子堂駅より徒歩1分
電話番号:03-6450-8750
営業時間:平日11:00-19:00 / 土日祝11:00-18:00

いちびこ桜新町店
住所:東京都世田谷区深沢8‐10‐14
アクセス:東急田園都市線 桜新町駅南口より徒歩8分
電話番号:03-6805-9765
営業時間:11:00-19:00

いちびこNEWoMan新宿店
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン2階 エキナカ
アクセス:JR新宿駅ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札内
電話番号:03-6457-7856
営業時間:平日8:30-21:30/土日祝8:30-21:00(当面の間、平日8:30-19:00、土日祝8:30-18:00に変更となります)

いちびこ南町田グランベリーパーク店
住所:東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1F ギャザリングマーケット内
アクセス:東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅 駅直結
電話番号:042-850-5563
営業時間:月-木10:00-20:00/金土日祝 10:00-21:00

いちびこ閖上店
住所:宮城県名取市閖上一丁目 E-65街区1画地 かわまちてらす閖上
アクセス:名取インターチェンジ(仙台東部道路)より約2km
電話番号:022-226-7405
営業時間:平日10:00-17:00 / 土日祝9:00-17:00

外部リンク

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銀座三越 ボンボヌールの新メニュー 夏にぴったりのひんやりスイーツやケーキが登場

2020年6月29日 11:54 GourmetBiz

銀座三越のカフェ「ボンボヌール」に夏にぴったりのひんやりスイーツや新作ケーキが登場します。
お店で焼き上げるケーキや季節の果実をふんだんに使用したパフェ、フォトジェニックなかき氷など、夏を楽しむ華やかなスイーツを用意しました。



銀座三越4階で華やかなデセールやフレンチをアレンジしたランチを楽しめるフレンチ&デセールカフェ「BON BONHEUR(ボンボヌール)」で、夏にぴったりのひんやりスイーツや新作のケーキ5種がスタートします。

暑い日におすすめのひんやりスイーツが登場

赤い果物をふんだんに使用したボンボヌール流かき氷。
マスカルポーネクリームと味の濃いヨーロッパ産苺で作った自家製ソースを組み合わせました。
6種のベリーが香るコンフィチュール、蜂蜜カルピスソースが味に変化と奥行きを加えます。

グラスピレー フリュイルージュ
1,500円(+税)

みずみずしい国産メロンをふんだんに使用したメロンパフェ。
中にはメロンの果肉とマスカルポーネクリームをあしらい、サクサクとしたフィアンティーヌ生地が食感にアクセントを添えます。
バニラアイスとエルダーフラワーのジュレで仕上げた季節感あふれる一品となっています。

パルフェムロン
1,800円(+税)

ボンボヌールのケーキラインナップがリニューアル!
幅広い世代に愛される王道のショートケーキや、みずみずしいマンゴーをあしらったタルトや、かわいらしいココット風に仕上げたバスクチーズケーキなどこだわりのケーキを用意しました。

苺のショートケーキ
王道のショートケーキをボンボヌール流にアレンジしました。
スポンジ生地からこだわり、愛媛県の参鍋養鶏場の平飼い卵を使用してふんわりとした食感と香り高い生地を実現しました。
なめらかなスポンジ生地と何層にも重ねた濃厚な北海道産生クリームと苺の酸味のハーモニーが絶妙な味わいとなっています。
子様から大人まで幅広い世代のお客に楽しんでもらえるケーキを目指しました。

モンブラン
たっぷり盛りつけられたマロンクリームが印象的なモンブラン。
バター香るさくっとした食感のタルト生地にフランス産のマロンクリームをたっぷり絞りました。
マロンクリームの中には、アーモンドクリームとマロンムースが隠れています。
ケーキの上にはマロングラッセをトッピング。
栗の味わいをたっぷり楽しめるケーキとなっています。

タルトマンゴー
季節感たっぷりの南国フルーツマンゴーをたっぷりトッピングしたタルト。
エキゾチックムースとレモンクリームをタルト生地に乗せ、フレッシュのマンゴーとココナッツ風味のホワイトチョコレートをトッピングしました。
果実の甘さと酸味のバランスの良い味わいのタルトに仕上げています。

フォンダンショコラ
とろっとしたチョコが中から溶け出す自家製のフォンダンショコラ。
ビターチョコレートを使用したなめらかな生地の中にミルクチョコのガナッシュを入れて焼き上げました。
温かい状態で提供しますので、中から溶け出すチョコレートの味わいを楽しめるようになっています。
季節のフルーツを使用した自家製コンフィチュールと一緒に。
冷たいアイスクリームとも相性抜群となっています。

バスクチーズケーキ
ココット風に仕上げたバスクチーズケーキ。
南フランスバスク地方のチーズケーキをボンボヌール流にアレンジ。
クリームチーズをベースとした生地にバニラで風味をつけて、オーブンで焼き上げ表面は香ばしく仕上げました。
トッピングにメープルシロップまたは自家製コンフィチュールのどちらかを選べるようになっています。

すべてのケーキに+200円でアイスクリームを付けられるようになっています。
ケーキとドリンクを一緒に注文できるセットメニューも用意しています。

ケーキ
各800円 (+税)

ケーキセット(ケーキ+ドリンク)
1,400円 (+税)

シャンパンセット
2,100円 (+税)

店舗情報

銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」
〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16

HP
http://www.bonbonheur.jp/

外部リンク

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サンシャインシティプリンスホテル「ココ・スタイル メロンスイーツ」をスタート

2020年6月26日 17:17 GourmetBiz

サンシャインシティプリンスホテルでは、新型コロナウイルス感染症感染拡大防止のため2020年4月30日(木)より全館臨時休業をしていましたが、2020年7月1日(水)より一部レストランを除き、営業を再開します。

同ホテル1階のカフェ&ダイニング 「Chef’s Palette」では、スイーツを通じて「お客さまの笑顔が生まれる場所」として賑わいを取り戻し、笑顔のお客さまと再会したい、そのような想いを込め、安心して利用できる新たな提供スタイルやサービスを取り入れた「ココ・スタイル メロンスイーツ」を2020年7月7日(火)より「再会(スタート)」します。



青肉を使った一番人気のショートケーキや赤肉を使ったカップケーキ、ムース状にしたケーキ等、全20種を用意します。その中で、メロンと杏仁やティラミスを組み合わせたスイーツ等、全11種が今年の新作メニューとして登場します。またオーダー後に出来立てを提供する「デモンストレーションスイーツ」や「アイスクック」は期間限定メニューとして楽しみたい1品となっています。

再会(スタート)に向けた新たな提供スタイルやサービス
・スイーツ(全20種)や食事(全10種)、ドリンク(全10種)の各メニューを「オーダースタイルの食べ放題」に変更。
・着席後、まずパティシエおすすめ9種のスイーツを個々盛りにて用意。
・各追加メニューはすべてオーダーシートにて注文。スタッフが席まで運びます。
・利用時間もこれまでの2時間制から30分延長し、2時間30分に変更。

「ココ・スタイル メロンスイーツ」概要
開催期間:
2020年7月7日(火)~9月18日(金)
【平  日】 3:00P.M.~6:00P.M.
【土 休 日】 12:00NOON~3:00P.M./4:00P.M.~7:00P.M. ※8月11日(火)~14日(金)は土休日扱い。
<料 金>おとな 3,600円/小学生 1,400円/4~6才 800円/3才まで 無料





※料金には、消費税・サービス料が含まれています。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のある場合は、あらかじめ係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。

予約・問合せ:
2020年6月24日(水)より電話またはホテルWebサイトにて予約開始。
TEL:03-5954-2254(カフェ&ダイニング Chef’s Palette直通/受付時間10:30A.M.~9:30P.M.)

外部リンク