《INDEX〜目次〜》
そもそもプロテインバーとは? そのメリットは?
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プロテインバーの種類とタイプ
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プロテインバー5タイプ21種類を実食検証!
◎ウェハースタイプ:お菓子感覚のウェハースでつくられているタイプ
<実食検証①>
▶森永製菓 inバープロテイン ウェファーバニラ
■内容量:37g ■購入価格&購入場所:158円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:194kcal/たんぱく質:10.5g/脂質:10.5g/炭水化物14.8g(糖質:14.0g、食物繊維:0.35~1.3g)/食塩相当量:0.3g/ナイアシン8.2mg/パントテン酸:2.7mg/ビタミンB1:0.29~0.88mg/ビタミンB2:0.55mg/ビタミンB6:0.58mg/ビタミンB12:0.8~2.6μg/葉酸:83~252μg
<実食検証②>
▶森永製菓 inバープロテイン ウェファーナッツ
■内容量:37g ■購入価格&購入場所:158円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:193kcal/たんぱく質:10.4g/脂質:10.3g/炭水化物15.1g(糖質:14.2g、食物繊維:0.32~1.5g)/食塩相当量:0.27g/ナイアシン8.2mg/パントテン酸:2.7mg/ビタミンB1:0.29~0.88mg/ビタミンB2:0.55mg/ビタミンB6:0.58mg/ビタミンB12:0.8~2.6μg/葉酸:83~252μg
◎クランチタイプ:パフが入ってサクサクとした食感のタイプ
<実食検証③>
▶アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインチョコ
■内容量:39g ■購入価格&購入場所:151円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:183kcal/たんぱく質:15g/脂質:8.5g/炭水化物12.1g(糖質:11g、食物繊維:0.4~1.8g)/食塩相当量:0.3~0.6g/ビタミンB1:0.50mg/ビタミンB2:0.67mg/ビタミンB6:0.58mg/ビタミンB12:1.5μg/ビタミンE:3.2mg/リジン:10mg/ヒスチジン:1.0mg/フェニルアラニン:5.4mg/ロイシン:32mg/イソロイシン:8.5mgメチオニン:2.4mg/バリン:8.8mg/スレオニン:7.3mg/トリプトファン:0.53mg
<実食検証④>
▶アサヒグループ食品 1本満足バー プロテインヨーグルト
■内容量:39g ■購入価格&購入場所:151円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:186kcal/たんぱく質:15g/脂質:9.4g/炭水化物10.6g(糖質:10g、食物繊維:0.1~1.1g)/食塩相当量:0.3~0.6g/ビタミンB1:0.46mg/ビタミンB2:0.58mg/ビタミンB6:0.56mg/ビタミンB12:1.0~2.6μg/ビタミンE:3.2mg/リジン:10mg/ヒスチジン:1.0mg/フェニルアラニン:5.4mg/ロイシン:31mg/イソロイシン:8.5mgメチオニン:2.4mg/バリン:8.7mg/スレオニン:7.3mg/トリプトファン:0.53mg
<実食検証⑤>
▶マツモトキヨシ matsukiyo LABプレミアムプロティンバーチョコレート味
■内容量:36g ■購入価格&購入場所:168円/ドラッグストア
《栄養成分表示》
エネルギー:176kcal/たんぱく質:15.5g/脂質:8.6g/炭水化物9.6g(糖質:8.8g、食物繊維:0.6g)/食塩相当量:0.6g/ローズヒップ由来ティリロサイド:0.1mg
<実食検証⑥>
▶ライザップ 5Dietダイエットサポートバー ストロベリー
■内容量:30g ■購入価格&購入場所:194円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:150kcal/たんぱく質:9.5g/脂質:9.8g/炭水化物7.7g(糖質:7.4g、食物繊維:0.3g)/食塩相当量:0.5g/ビタミンA:115~320μg/ナイアシン:2.8mg/パントテン酸:0.67mg/ビタミンB1:0.28mg/ビタミンB2:0.17mg/ビタミンB6:0.2mg/ビタミンB12:1.5μg/ビタミンC:14mg/ビタミンD:0.9μg/ビタミンE:1.0mg/葉酸:49μg/鉄:1.8mg/カルシウム:275mg/マグネシウム:64mg
<実食検証⑦>
▶リブ・ラボラトリーズ BODY ON プロテインバー
■内容量:36g ■購入価格&購入場所:149円/ドラッグストア
《栄養成分表示》
エネルギー:172kcal/たんぱく質:13.4g/脂質:9.1g/炭水化物9.4g(糖質:8.7g、食物繊維:0.7g)/食塩相当量:0.5g
<実食検証⑧>
▶イート・ラボ スリムシークレットBODY ON プロテインバー
■内容量:40g ■購入価格&購入場所:378円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:144kcal/たんぱく質:11.7g/脂質:4.5g/炭水化物17.4g(糖質:13.1g、食物繊維:4.3g)/食塩相当量:0.35g
次ページ:シリアル、グラノーラでつくられているタイプ
◎グラノーラタイプ:シリアル、グラノーラでつくられているタイプ
<実食検証⑨>
▶森永製菓 inバープロテイン グラノーラココア味
■内容量:31g ■購入価格&購入場所:145円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:111kcal/たんぱく質:10.7g/脂質:0.8g/炭水化物15.2g/食塩相当量:0.34g/ナイアシン6.5mg/パントテン酸:1.9mg/ビタミンB1:0.15~0.84mg/ビタミンB2:0.15~0.94mg/ビタミンB6:0.15~0.84mg/ビタミンB12:0.56μg/葉酸:15~140μg
<実食検証⑩>
▶ドーム DNSwoman ソイフィットプロテインバー レーズン&クランベリー
■内容量:40g ■購入価格&購入場所:270円/フィットネスショップ
《栄養成分表示》
エネルギー:154kcal/たんぱく質:10.5g/脂質:3.8g/炭水化物19.3g/食塩相当量:0.3g/ビタミンA:300μg/ビタミンB1:0.8mg/ビタミンB2:0.5mg/ナイアシン:9mg/ビタミンB6:0.5mg/パントテン酸:2.5mg/ビタミンC:15mg/ビタミンD:1.8μg/ビタミンE:3.9mg300/マグネシウム:300mg/カルシウム:650mg/鉄:14mg
◎ベイクドタイプ:しっとりとした焼き菓子タイプ
<実食検証⑪>
▶アサヒグループ食品 1本満足バー プロテイン・ラン ベイクドチーズ
■内容量:46g ■購入価格&購入場所:139円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:194kcal/たんぱく質:10g/脂質:9.6g/炭水化物20.7g(糖質:17g、食物繊維:24.5g)/食塩相当量:0.3~0.7g/カルシウム:107mg/マグネシウム:38mg/鉄:7.4mg/亜鉛:3.0g/ビタミンB1:0.2~1.2mg/ビタミンB2:0.62mg/ビタミンB6:0.51mg/ビタミンB12:0.6~2.6μg/ビタミンE:3.9mg/リジン:13mg/ヒスチジン:1.2mg/フェニルアラニン:6.6mg/ロイシン:39mg/イソロイシン:10mgメチオニン:3.0mg/バリン:10mg/スレオニン:9.0mg/トリプトファン:0.65mg
<実食検証⑫>
▶UHA味覚糖 SIXPACK プロテインバー キャラメルピーナッツ味
■内容量:40g ■購入価格&購入場所:302円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:173kcal/たんぱく質:20.0g/脂質:6.9g/炭水化物8.3g(糖質:7.3g、食物繊維:1.0g)/食塩相当量:0.2g
<実食検証⑬>
▶ブルボン ウィングラムプロテインバーチョコレートクッキー
■内容量:40g ■購入価格&購入場所:142円/ドラグストア
《栄養成分表示》
エネルギー:181kcal/たんぱく質:11.3g/脂質:7.8g(飽和脂肪酸:3.3g)/炭水化物17.2g(糖質:15.4g、食物繊維:1.8g)/食塩相当量:0.3g/カルシウム:227mg/鉄:2.3mg/ビタミンA:70~440μg/ビタミンB1:0.40mg/ビタミンB2:0.47mg/ビタミンB6:0.43mg/ビタミンB12:1.0μg/ナイアシン:4.3mg/葉酸:40~180μg/パントテン酸:2.8mg/ビタミンD:2.6μg/ビタミンE:4.1mg
<実食検証⑭>
▶THINKフィットネス ゴールドジム プロテインクッキーバー
■内容量(1袋2本入):58g ■購入価格&購入場所:356円/ドラッグストア
《栄養成分表示》
エネルギー:244kcal/たんぱく質:22.2g/脂質:8.8g/炭水化物19.0g/食塩相当量:0.60g/ビタミンB1:0.7mg/ビタミンB2:1.0mg/ビタミンB6:0.9mg/ビタミンB12:2.5μg/パントテン酸:3.5mg/ナイアシン:11.8mg
<実食検証⑮>
▶THINKフィットネス ONEバー チョコレートブラウニー風味
■内容量:60g ■購入価格&購入場所:378円/フィットネスショップ
《栄養成分表示》
エネルギー:220kcal/たんぱく質:20g/脂質:8g/炭水化物24g/食塩相当量:0.3g
<実食検証⑯>
▶THINKフィットネス ONEバー メープルグレーズドドーナッツ風味
■内容量:60g ■購入価格&購入場所:378円/フィットネスショップ
《栄養成分表示》
エネルギー:220kcal/たんぱく質:20g/脂質:8g/炭水化物23g/食塩相当量:0.2g
<実食検証⑰>
▶ストロングハート ストロングバー カカオブラック
■内容量:60g ■購入価格&購入場所:410円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:225.8kcal/たんぱく質:22.5g/脂質:8.0g/炭水化物20.5g(糖質:9.8g、食物繊維:10.7g)/食塩相当量:0.4g
<実食検証⑱>
▶ストロングハート ストロングバー ミルクホワイト
■内容量:60g ■購入価格&購入場所:410円/コンビニ
《栄養成分表示》
エネルギー:230.1kcal/たんぱく質:21.7g/脂質:8.8g/炭水化物20.8g(糖質:10.4g、食物繊維:10.4g)/食塩相当量:0.4g
<実食検証⑲>
▶ザイテンバッハ プロテインバー 抹茶
■内容量(1袋2本入):30g×2 ■購入価格&購入場所:432円/フィットネスショップ
《栄養成分表示》
エネルギー:216kcal/たんぱく質:16g/脂質:8 g/炭水化物25g(糖質:14g、食物繊維:12g)/食塩相当量:0.1g
<実食検証⑳>
▶Protein Plus パワーバー プロテインプラス・チョコレート
■内容量:55g ■購入価格&購入場所:442円/フィットネスショップ
《栄養成分表示》
エネルギー:187kcal/たんぱく質:17g/脂質:3.9 g/炭水化物17g/食塩相当量:0.13g/カゼイン:10.4g/ホエイプロテイン:3.9g/大豆プロテイン:1.2g
次ページ:魚肉ソーセージのような形状、食感のタイプ
◎ソーセージタイプ:魚肉ソーセージのような形状、食感のタイプ
<実食検証㉑>
▶丸善 プロフィットささみプロテインバー レモンフレーバー(2本入り)
■内容量(1袋2本入):130g(65g×2) ■購入価格&購入場所:216円/コンビニ
《栄養成分表示(1本あたり)》
エネルギー:70cal/たんぱく質:11.0g/脂質:0.5g/炭水化物4.6g/食塩相当量:1.2g/カゼイン:10.4g/ホエイプロテイン:3.9g/大豆プロテイン:1.2g
※購入価格は税込み価格(2020年9月現在)、購入場所のコンビニは、セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン、ミニストップ、ドラッグストアはマツモトキヨシ、ココカラファイン、ツルハドラッグ、フィットネスショップはウーマンズシェイプジム、ゼビオの各店舗です。
目的別プロテインバーの選び方
◎バルクアップを目指す筋トレ民
◎ランナーの栄養補給&疲労回復
◎ダイエット効果をアップする
◎お肌プルプル、髪ツヤツヤ美容と健康
いつ食べるのが効果的? プロテインバーの摂取タイミング
「プロテインバーは、補食のひとつとして捉えていただければと思います。摂るタイミングとしては、筋トレやランニング練習の前後で食事をきちんと食べる時間がないときなどがよいと思います。また、美容やダイエット目的の方は、小腹がすいたときなどにチョコレートなどのお菓子の代わりにプロテインバーを摂取するのがおすすめです」(佐藤さん)
[監修者プロフィール]
佐藤樹里(さとう・じゅり)
管理栄養士。フィットネスクラブにて水泳インストラクター兼管理栄養士として勤務後、フィリピン留学を経てカナダ・バンクーバーへ渡航。現地のブランチレストランでカナダ人のシェフと共にシェフアシスタントとして働く。帰国後はアスリート向けの食堂と老人ホーム厨房でのWワークを経てスポーツ栄養系健康会社に転職。その後、「アスドリファクトリー」代表として独立。好きな食べ物:チャーハン。趣味:チャーハンめぐり・筋トレ
【公式Twitter】 http://twitter.com/jurijapan1
<Text:京澤洋子(アート・サプライ)/Photo:松田実希、Getty Images>