多数の女性誌でレギュラーモデルを務める泉さん。そのスタイルを保つ努力は相当なものと推察する。
だが、「今日だけは、全てを忘れてください!」と、“ラーメンデート”にお誘いしてみた。
銀座の絶品中華そばに彼女が見せた恍惚の表情とは?
昨年末にオープンするやいなや、“飲み干せるラーメン”として大人たちを虜にした『中華そば 銀座八五』。鮨屋かと見紛う高級感漂う店構えで、店内はカウンター6席のみ。昼夜行列が絶えない店として、ラーメン通の間でも話題だ
泉さんが無性にしたい事って何ですか?
「もう1年以上も前なんですね! なんだか懐かしい(笑)」
メーク中、自身が表紙を務めた2018年6月号の本誌を手に取り、驚きの声を上げた泉さん。CMやドラマ、バラエティに引っ張りだこの1年。
渦中に身を置いている人間にとって、時間は驚くほどあっという間なのだろう。
「確かにこの1年は、めまぐるしすぎて何が何だか(笑)。最近ようやく自分のペースが掴めるようになってきたかもしれません」
今年の春は、約2年ぶりの休暇をとり、8日間のロンドンひとり旅も経験したという。
「人生初めてのひとり旅は、度胸をつけてくれた気がしますね。でも、食事の時間の寂しさは痛いほど身に染みました……。
パブでひとり、ビールとミートパイを食べるなんて経験、めったにないことなので、いい思い出にもなったけれど、やはり好きな人が身近にいる日本で暮らすことは、すごく幸せなことなんだと。そんな当たり前のことに気づかされました」
現地で無性に食べたくなったものは何でしたか?という質問には、「お米!」と即答。
「どうにも恋しくなって、韓国料理店に駆け込んでチゲとご飯をオーダーした日も(笑)。帰国して最初に食べたのも、ごはん、塩鮭、お味噌汁の3点セットでした」
それほどまでに欲する理由をたずねてみると……。
「やはり、体を絞るとなると我慢するのって、炭水化物なんですよね。だから、この仕事を続けている上では、お米への渇望は常にあるのかもしれません」
久しぶりのラーメンに見せた悶絶の表情とは?
実は、泉さんは大のラーメン好きで、この日も、スープまで完飲する食べっぷり。絶世の美女とラーメン、このコントラストがたまらなく艶めかしい
そう言いながら、差し入れのおいなりさんを愛おしそうに眺める。
「炭水化物という点では、ラーメンもそうです。頻度高くは食べられないですが、地方出張のときや現場と現場の間に、パパッとひとりで立ち寄ることもたまには」
ちなみに、泉さんのラーメン屋での流儀は、熱いうちに一気に食べること。
「火傷するくらいのスピードですすりたいんです。だから髪もひとつに結んで、真剣に向き合っちゃう。デートだったら、ひかれちゃうかもしれない(笑)」
キュートなルックスで、男前ともいえる食べ方。さらにこってり系の食べ物を摂ったならば、「その分、きちんと身体と向き合うのみ」と言い切る潔さ。彼女が同性から支持を集めるのもうなずける。
カウンター越しに見える厨房は、割烹を思わせるような清潔感にあふれ、その本気度がうかがえる。空になったどんぶりの写真は、決して演出ではない。「撮影中というのを忘れて、最後まで飲み干しちゃいました。ずっと飲んでいたくなるスープなんて、他にない!」
「食べたことをなかったことにはできないし、食べたいのを我慢するのって、つらい(苦笑)。だから考えるべきは食べる時間。いつも夕食は午後6時ごろからですね。
寝るまでは少なくとも3時間は空けるようにしています。夕食の時間が遅くなったり、食べすぎた日は、軽めのトレーニングを。とにかく翌日まで持ち越さないのが大事なんです!」
ちなみに、無性にしたくなる〝こと〞はありますか?という質問にはこう答えてくれた。
「寝たい! 寝るのがもう、大好き(笑)。1日最高16時間も寝続けたことがあるくらい!」
いつだって、すがすがしいほどに直球ストレート。彼女が人を笑顔にする魅力は、きっとそこだ。
話題の店『中華そば 八五』って?
泉さんが訪れたのは…『中華そば 銀座八五』
店主は長年、京都のホテルで総料理長を務めた松村康史氏。
「ラーメン1杯にはフルコースのすべて詰まっている」と、自身の経験をフルに活かした手法で生み出す上質なラーメンが話題。店名の『八五』は、店の坪数に由来しているとか。
中華の上湯スープに欠かせない金華ハムにヒントを得て採用。具材としてではなく、スープを生み出す素材として生ハムを使っているという。
4時間かけて仕込んだベースに、投入して2時間。塩味が溶け出したところで完成。
泉さんが選んだのは『味玉中華そば』¥950。
透き通った黄金色のスープに、チャーシュー、メンマ、味玉、九条ねぎとシンプルな具材が美しく映える。客の3割が女性客というのもうなずけるほど、雑味のないクリアな味わいに目を見張る。
■プロフィール
泉 里香 1988年京都府生まれ。『Oggi』専属モデルほか、多数の女性ファッション誌でレギュラーモデルを務め、ドラマでも大活躍。おなじみの「indeed」をはじめ、「リアルゴールド」や「おとなの自動車保険」など、CMでも活躍。その好感度の高さは、同世代の女性タレントの中でも群を抜いている。
■衣装
【泉さん】ノースリーブニット¥14,000、カーディガン¥18,000〈ともにデミルクス ビームス/デミルクス ビームス 新宿 TEL:03-5775-1623〉、スカート¥68,000〈バリシスゾウリアリ/ビームス 六本木ヒルズ TEL:03-5339-9070〉、バッグ¥46,000〈メヘリー ムー/インターナショナルギャラリー ビームス TEL:03-3470-3948〉、シューズ¥192,000〈サントーニ/リエート TEL:03-5413-5333〉、右耳イヤリング¥16,000、左耳イヤカフ¥15,000、バングル¥16,000〈すべてマユ/ストローラーPR TEL:03-3499-5377〉、リング¥16,000〈マリア ブラック/デミルクス ビームス 新宿〉
【男性】Tシャツ¥16,000〈ティー/にしのや TEL:03-6434-0983〉、パンツ¥37,000〈ピーティーゼロウーノ フォワード/ピーティージャパン TEL:03-5485-0058〉、スニーカー¥59,000〈サントーニ/リエート〉、時計¥570,000〈ブライトリング/ブライトリング・ジャパン TEL:03-3436-0011〉、レザーブレス¥69,000〈ジャック・ウォーカー/S.O.S fp 恵比寿本店 TEL:03-3461-4875〉、サングラス¥39,000〈エルダー アラオカガンキョウ/ブリンク外苑前 TEL:03-5775-7525〉