「レインボーラムネミニ」のコラボレーションスイーツ＆ドリンクが、2021年7月16日(金)より首都圏人気のレストラン・カフェなどに登場。
■“カリッホロッじゅわ～”の「レインボーラムネミニ」
「レインボーラムネミニ」は、イコマ製菓本舗とUHA味覚糖の共同開発によって生まれたカラフルなスイーツ。入手困難なため“幻のラムネ”とも呼ばれた、イコマ製菓本舗の「レインボーラムネ」をミニサイズにアレンジしたもので、“カリッ”とした食感とほどける口どけ、虹のようなカラフルなビジュアルが特徴だ。
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■「レインボーラムネミニ」のコラボスイーツ＆ドリンク
今回は、横浜ロイヤルパークホテルをはじめ、東京・横浜など首都圏のレストラン、カフェとコラボレーションし、「レインボーラムネミニ」を使った限定スイーツやドリンクを展開。見ているだけでハッピーな気分になれる色鮮やかなメニューがラインナップする。
みなとみらいランドマークタワー70Fに位置する、横浜ロイヤルパークホテル スカイラウンジ「シリウス」では、レインボーラムネミニを自由にトッピングして楽しめる「クリームソーダ」と「コーラフロート」を提供。ひんやり冷たいアイスクリームをのせた、レトロかわいいドリンクに、レインボーラムネミニをデコレーションして楽しめる。夜の時間帯には“大人の”クリームソーダ・コーラフロートに変わり、カクテルスタイルで味わうことができる。
ショコラティエ・パティシエ辻口博啓が手掛ける「ル ショコラ ドゥ アッシュ」イオンタウン吉川美南店では、レインボーラムネミニをあしらったクリームソーダを発売。シトロン、フレーズ、キウイと果実の旨味をぎゅっと詰め込んだソーダに、アイスクリームとレインボーラムネミニを添えて。天然水を使用したソーダに浮かぶ、ミントの葉やカラフルなフルーツが、見た目にも涼を届けてくれる。
ほかにも、外苑前のイタリアン＆メキシカン「アモーレアミーゴ」や、中野のガーデンカフェ「グッドモーニングカフェ」などが参加し、レインボーラムネミニを使ったアレンジメニューを提案予定だ。
■【詳細】
レインボーラムネミニ コラボレーションメニュー
発売日：2021年7月16日(金)～8月末※予定
■横浜ロイヤルパークホテル スカイラウンジ「シリウス」
・クリームソーダ 1,028円
・コーラフロート 1,028円
・大人のクリームソーダ 1,694円
・大人のコーラフロート 1,694円
※サービス料込み。
住所： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3横浜ロイヤルパークホテル70階
TEL：045-221-1155
■ル ショコラ ドゥ アッシュ イオンタウン吉川美南店
・クリームソーダ 850円
フレーバー：シトロン、フレーズ、キウイ
住所：埼玉県吉川市美南3-25-1 イオンタウン吉川美南店 1/2階
TEL： 048-940-6776