【日本初発売の新サービス開始】マハロ・ワークス株式会社が日本初販売のアゼルバイジャンワイン「MANAT」の一次販売代理店として、飲食店・ホテル向けに取り扱いを開始します！
動物病院事業、フード事業を手掛けるマハロ・ワークス株式会社（所在地：福岡県福岡市中央区平尾 代表取締役：徳永秀）は、ワイン発祥の地と呼ばれるアゼルバイジャン産のワインで日本初発売の新ブランド「MANAT」を、一次販売代理店として飲食店・ホテル向けに取り扱いを開始したことをお知らせします。
https://mahalo-works.co.jp/project/#project03
マハロ・ワークス株式会社のフード事業部は、すべての日本人の食卓に安全で美味しい食べ物を、世界で優れた食べ物や飲み物を飲食店様や皆様の食卓にお届けすることをモットーにしています。
フード事業部ではすでに、「おいしい薬膳」を提案するをコンセプトにし、土壌微生物の研究を主軸に安心安全で高品質なオーガニック野菜を生産する研究を行っているベンチャー「里山野菜」の正規営業パートナー等の事業に取り組んでいます。
そのフード事業部でこの度、アゼルバイジャン産ワインの新ブランド「MANAT」を、一次代理店として飲食店・ホテル向けに取り扱いを開始いたしました。
アゼルバイジャンはアルメニア、ジョージアと並び「ワイン発祥の地」といわれ、ワインの歴史を語るうえでとても重要な国です。しかし、独立しまだ時が浅いこともあり、アゼルバイジャンワインは日本国内だけでなく海外（アジア諸国）での流通が非常に少ない、希少価値の高いワインです。
そんな中、総輸入元のWorld rinks株式会社による、たくさんの出会いと、きっかけがあり、現地のワインメーカーである「TOVUZ社」に協力いただき、オリジナルワイン〈MANAT〉が誕生いたしました。
総輸入元のWorld rinks株式会社は、アゼルバイジャン元副大統領の通訳であり、「日本アゼルバイジャン協力協会」の会長を務めるアリベイ・マムマドフ氏を顧問に迎え、マハロ・ワークス株式会社もWorld rinks株式会社の一次代理店として正真正銘のアゼルバイジャンワインをご提供いたします。
今回まずご提供するのは下記の通りです、特に女性の評判が良いアゼルバイジャンでワイン名産のザクロ及びカリンのワインだけではなく、赤白ワインもご用意、今後ワイン以外のラインナップも増える予定です。
１. 赤ワイン (セミスイート) ～Red Grape semi sweet wine "Leili and Majnun"
アゼルバイジャン産のMerlot（メルロー）とMedrese（マドラサ）古くからあるブドウの種類から作られたセミスウィート赤ワインです。とても珍しく、他のものとはっきりと異なる、優雅な香りと、甘口な優しい味です。果物とデザートに最高に合います。
アルコール度数：12%
２. 白ワイン (セミスイート) ～White Grape semi sweet wine "Chablis
アゼルバイジャン産のセミヨン（Semillion）とシャルドネ(Chardonnay)というブドウの種類から作られたワインで、上品で、とても調和的で優しい味です。魚料理、野菜料理、チーズなどに合います。冷やして飲むとさらに豊潤な味わいを楽しめます。
アルコール度数：11%
３. ザクロワイン ～Red pomegranate semi sweet wine
大自然で育った最高級のザクロShahnar（シャフナル）、Guleysha（ギュレイシャ）というアゼルバイジャンブランドのザクロ種類から作られ、色はダークルビー色で、これまでのワインにはない口当たり、それでいて甘めなとても飲みやすい味わいです。お肉、デリカシーやデザートとの相性が抜群です。クラッシュアイスなどで冷やして飲むとザクロの風味や味覚がより一層、楽しむことができます。
アルコール度数：12%
４. カリンワイン ～Quince semi sweet wine
アゼルバイジャン産のとても質の高いカリンから作られ、色は琥珀色で、調和的な、バランスのとれた味わいです。甘めな口当たりで、デザート、チョコレート、アイスクリームやケーキ類との相性が抜群です。クラッシュアイスなどで冷やして飲むとさらにカリン本来の豊潤さが引き立ちます。
アルコール度数：12%
今回取り扱いを開始する「MANAT」の原産国であるアゼルバイジャン共和国は、親日国としても知られ、あまり日本国内では知られていませんが日本とのつながりの深い国であり、今回の取り組みは食文化を始めとした両国のより良い交流を深めていきます。
また新型コロナウイルス感染症により悪影響を受けている飲食店や宿泊施設を運営されている皆様へ取り扱いを開始することで、日本初発売の「MANAT」を通じて集客や顧客満足度向上へ貢献することを目指していきます。
マハロ・ワークス株式会社のフード事業部は、今後もすべての日本人の食卓に安全で美味しい食べ物を、世界で優れた食べ物や飲み物を飲食店様や皆様の食卓にお届けすることをモットーに、様々な事業・サービス開発に取り組んでまいります。
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