カリッと香ばしい「焼餃子」が食べたいけど葉物が高い…。そんな時こそ、節約野菜「もやし」の出番!キャベツや白菜の代わりに「もやし」をたっぷり入れた、ふっくらジューシーな「焼餃子」はいかがですか?餃子の皮を包む手間を省く方法もあわせてご紹介します。
玉ねぎ&もやし入り餃子
ニラ豚もやしのジューシー餃子♫食パンのヘタ?(笑)
by ゆーママさん15~30分人数:4人
野菜からの自然の甘みとジューシーな肉汁がおいしい、玉ねぎ&もやし入り餃子!もやしはサッと湯がいて細かく刻み、ニラと玉ねぎはみじん切りにして肉だねに混ぜればOK。
もやし棒餃子
もやしでカサ増し☆ もやし棒餃子♪
by このはさん30分~1時間人数:5人以上
じゅわりと溢れ出る肉汁とシャキシャキもやしの食感が最高!棒餃子は皮を折るだけだから、気軽にたくさん作れちゃいます。もやしは生のまま細かく刻み、肉だねによく混ぜ合わせるのがコツ!
ささみ大葉もやし 棒餃子
ささみ*大葉*もやし さっぱり棒餃子
by humさん
もやしと大葉、裂いた鶏ささみ入りの餃子で、さっぱりして香りも楽しめます!ささみを使うから肉だねを混ぜ込む手間もなく、棒餃子なので皮を包むのも簡単なのが嬉しいレシピです。
もやしチーズ入り 包まない餃子
肉汁溢れる秘密は◯◯!ビールがすすむ!!『もやし入り チーズ餃子』《簡単*節約》
by Yuuさん
もやし&チーズを肉だねに混ぜた、コクのある餃子。2枚の皮を上下に重ねているから、包むのもあっという間です。もやし&チーズは指先でよく混ぜ合わせて水分が出ないようにします。
もやしたっぷり ジャンボ包まない餃子
Lecipi♪ 『もやしたっぷりジャンボ餃子』
by Tommy-coさん
たっぷりもやし&ちょびっと豚ひき肉のコンビでふっくらジューシー!皮をフライパンに敷き詰め、具材の上も皮で蓋すれば、フライパンサイズのジャンボ餃子のできあがり!
***
もやしを餃子の具材にたっぷり入れれば、ボリュームアップするだけでなく、たらふく食べても罪悪感も少なくて済みますね!何よりジューシーでおいしさ抜群なので、ぜひ作ってみてください。