なるべく労力をかけずに日々の献立が作れれば、これ程嬉しいことはないですよね。今回はクックパッドでも人気のリーズナブル食材「鶏むね肉」を使ったホイル焼きレシピをご紹介しますよ!
値段が比較的安いのは鶏むね肉の嬉しいところですが、パサパサになったり、固くなったりしやすいのが泣き所。けれど、ホイルで蒸し焼きにすれば、自然とふっくら柔らかく作れちゃいます。なおかつ洗い物が楽になったり、間に副菜や汁物などを作れちゃう手間のかからなさも魅力です。
基本的には鶏胸肉と適当に切ったお好み野菜、調味料をホイルで包んで、グリルやオーブン等で蒸し焼きにするだけ。調味料を工夫すれば、味のバリエーションも何通りにも広がっちゃいますよ。それでは、編集部オススメのレシピの数々をご覧あれ~!
味噌チーズ
チーズが旨さを引き立てます!
鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schiphol
味噌マヨ
子どもも喜んで食べてくれそうな味☆
むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース by emi-ru
カレー風味
カレー風味が食欲をそそります~
鶏胸肉の柔らかホイル焼き by しまちょー
にんにく風味
にんにくがコクと旨みのポイントに!
鶏むね肉のホイル焼き~ニンニク風味~ by オガっち
いかがでしたか?ごはんが進みそうなメニューですよね。また、お酒のお供にも良さそうですね。お好みの味付けでぜひ試してみてくださいね
執筆:ライツ