cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_18d2a1923047_【韓国で大人気】サクッとろ♪「チーズハットグ」が旨い! 18d2a1923047 18d2a1923047 【韓国で大人気】サクッとろ♪「チーズハットグ」が旨い! oa-cookpadnews 0

【韓国で大人気】サクッとろ♪「チーズハットグ」が旨い!

2018年7月10日 09:00 クックパッドニュース

韓国の定番おやつが今話題

日本で人気の韓国グルメといえば、チーズタッカルビをはじめ、サムギョプサルやサムゲタンなどいろいろ。その中で最近とくに人気を集めているのが「ハットグ(ハッドグ)」という食べ物。

「ハットグ(ハッドグ)」とは、日本でいうアメリカンドッグのこと。基本は、串を刺したソーセージに、小麦粉や米粉などで作る甘めの生地を絡めて揚げます。生地をつけた後にパン粉をまぶして揚げたものも多く、こちらは生地のモチモチ感と衣のサクサク食感が一度に楽しめます。食べるときは、ケチャップやマスタード、砂糖などで味付け。自分好みに味をカスタマイズして食べられるというのも人気の所以。韓国の屋台の定番料理の一つで、現地でも安い・旨い・お腹にたまると大人気なんです。

チーズがのび〜る!「チーズハットグ」は必食の美味しさ!


ハットグの具材はさまざまあるようですが、中でもズバ抜けて人気なのは「チーズハットグ」。ソーセージの代わり、または、ソーセージと一緒に“チーズ”がたっぷり入ったもので、食べるととろけたチーズがびよ〜ん!と現れる、なんともフォトジェニックな一品です。味はもちろん、そのインパクトからInstagramなどSNSでも大人気。東京・新大久保のコリアンタウンでは、このチーズハットグを求めて、いたるところで連日長蛇の列ができるほど!

とろっとろのチーズをたっぷり味わえる「チーズハットグ」、ぜひ食べてみたいですよね。でも、新大久保まで行けない…行列に並びたくない…という人もいるはず。そこで今回は、身近な材料で簡単につくれる「チーズハットグの再現レシピ」をご紹介していきます♪

HMでチーズハットグにトライ!

作り方は、アメリカンドッグの要領で、具材に生地をつけて揚げるだけです。さらに、今回ご紹介するレシピはどれもホットケーキミックスで作れてお手軽♪ミニサイズで作れば、小さなお子さんでも食べやすいですし、ホームパーティなど人が集まるときのフィンガーフードとしても重宝しそうです。

揚げたてを頬張りたい!

ホットドック by TU☆KI


小さめサイズでお子さんも食べやすい♪

中は伸びるチーズ*コリアンチーズドック* by 今井ななこ


米粉を入れてもっちり感UP

韓国♡チーズホットドッグ by キン・ブン


行列に並ばなければ食べられない話題の味を、自宅で再現できるとは嬉しいですね!とろっとろのチーズと、モチモチ・サクサクの生地にハマること間違いなし。ボリュームもあるので、小腹を満たすおやつとしてもバッチリ。ぜひ今人気沸騰中の「チーズハットグ」をご自宅で作ってみてください♪

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cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_1745b6c7c6ea_【にんにく&ごま油のタレ絶品】豚バラ肉のサラダ食欲UP 1745b6c7c6ea 1745b6c7c6ea 【にんにく&ごま油のタレ絶品】豚バラ肉のサラダ食欲UP oa-cookpadnews 0

【にんにく&ごま油のタレ絶品】豚バラ肉のサラダ食欲UP

2018年7月9日 21:00 クックパッドニュース

食欲がなくても

毎日暑い日が続きますね。暑いときは、やっぱり何となく食欲が落ちてしまうものです。そんな時にでも、じわっと食欲がわいてくるレシピを今日はご紹介!ご飯のお供にはもちろんですが、冷えたビールもどんどん進んじゃう夏にピッタリのレシピです。

にんにく&ごま油がきいててウマい

食欲増進のポイントはなんといってもにんにくとごま油のタレ。香りのいい白ネギとシャキシャキのきゅうりがさらに食べたい!という気持ちをかきたててくれます。最後のラー油もとっても利いていますよ。
夏にぴったり★豚ばら肉の台湾風サラダ by みぞれっちファン


タレが絶品!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「これは美味い!!!リピ決定です♪いろんなお肉で応用してみます」「タレがメチャ美味しい♪子供も大満足です」と大好評。タレに豆板醤も加えました☆、冷やした麺にも合う!というレポも届いていました!

これはさっそく作りたくなるレシピですね。夏バテ気味の家族のために作ってみるのもよさそう。今年も暑ーい夏をおいしい晩ごはんで乗り切りましょう。(TEXT:吾妻愛子)

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cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_ceede907c717_【自然と2層に!】混ぜて冷やすだけ「2層ババロアゼリー」 ceede907c717 ceede907c717 【自然と2層に!】混ぜて冷やすだけ「2層ババロアゼリー」 oa-cookpadnews 0

【自然と2層に!】混ぜて冷やすだけ「2層ババロアゼリー」

2018年7月9日 19:00 クックパッドニュース

「2層」でラクラク本格的な見た目

家で、手作りのおやつを食べたり作ったりする習慣がある人も、あまり機会がない人も、暑い夏は、ゼリーやババロアなどの「つるん」と喉越しのいいおやつを食べたくなる時期。「混ぜて、冷やし固めるだけ」なら簡単なので、ふだん作ることがない人も、トライするのにぴったりです。今回は材料ぜんぶを混ぜて冷やすだけで、「自然と2層にわかれるババロアゼリー」のレシピを厳選してご紹介します。SNSやスイーツ店などで2層ゼリーはよく見かけますが、層ごとにわざわざ冷やし固めるのではなく、自然と2層になるなら簡単に作れますよね。ラク〜にお店に負けない見た目と味になって、家族が喜ぶこと間違いなしです♪

市販品を使えば簡単!

オレンジジュースやカルピス、インスタントコーヒーなど、市販品を使えば、簡単に味が決まるので楽ちん。爽やかな味と風味で、夏に食べたくなるおやつです。

オレンジ

勝手に2層になるオレンジババロア by ぽてとんとん


カルピス

混ぜるだけ☆簡単!絶品!カルピスババロア by mitee


コーヒー牛乳

綺麗に2層♡コーヒー牛乳ババロア by めんたい子


2層になると一段と華やかになり、子どもも喜びますよね。暑い夏は、大活躍の予感です♪(TEXT:RIKA)

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【玉ねぎ1個で完成】もっちもち甘旨「チヂミ」が晩酌に◎

2018年7月9日 17:00 クックパッドニュース

夕食のおかずにも、おつまみもなる

夏になり、毎日ビールが飲みたくなる季節になりました。そんなときは、冷蔵庫によくストックしてある「玉ねぎ1個だけ」でできる、もっちもちのチヂミがおすすめです。粉ものなので、食べごたえもばっちり!ガッツリとしたおつまみにも、夕食の副菜や軽食などにも使える万能なレシピです。じっくり焼くことで玉ねぎの甘みがしっかり味わえる、甘旨な一品。今夜の肴にいかがでしょうか?

材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ

材料を混ぜたら、焼き目がつくまでカリッとしっかり焼くと美味。基本のたねは小麦粉で作ればOKですが、好みで片栗粉を足して食感に変化をつけたり、余ったたこ焼き粉を使っても◎。

基本のレシピ

簡単おつまみ♪たまねぎのチヂミ風 by harusame。


和風だしを効かせて♪

カリッ!モチッ!甘い!玉ねぎのチヂミ by ポヨ太


たこ焼き粉でもできちゃう!

たこ焼き粉でチヂミ♡ by かえちゅん♡


玉ねぎ1個と粉があれば、簡単にできるのが嬉しいですね。もっちりした甘旨チヂミをおともに、今夜もビールをおいしく飲んでくださいね。(TEXT:RIKA)

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cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_c2745e14fbe7_暑い夏にさっぱり★「梅とろろ」で疲れを癒やそう c2745e14fbe7 c2745e14fbe7 暑い夏にさっぱり★「梅とろろ」で疲れを癒やそう oa-cookpadnews 0

暑い夏にさっぱり★「梅とろろ」で疲れを癒やそう

2018年7月9日 10:00 クックパッドニュース

夏の疲れた体に…

暑い日が続き、早くも夏の疲れがたまっている人もいるのではないでしょうか。夏のさっぱり料理に欠かせない食材といえば「梅干し」。ほどよい酸味で疲れた体を癒す「梅干し」と、滋養強壮効果もあるといわれる「長芋」をあわせた一品をご紹介します。大葉の香りも加わって、蒸し暑い今の季節でもさっぱり食べられますよ。

あわせるだけ!

作り方はとてもシンプル。まず、長芋をすりおろし、そこに白だしを投入。あとは千切りにした大葉と梅干しを乗せれば出来上がり♪そのまま食べてもよし、ごはんにかけてもよし!体も喜ぶさっぱり爽やかな美味しさです。
梅とろろ by ともこキッチン


さっぱり美味!拍手したくなる美味しさ

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「白だしイイですね~あっさりサッパリ美味しい」「これから夏向けにいいですねす」と大好評。大葉のほか、オクラやねぎをあわせている人もいましたよ。

夏の疲れで食欲が落ちぎみなときも、さっぱりしているのでこれなら食べられるかも。火を使わずに作れるので、調理も楽ちん☆まさに暑い日に試していただきたいレシピです。

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cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_de70758bbb60_【余った味噌汁で】ランチに「スープパスタ」で食べてみて de70758bbb60 de70758bbb60 【余った味噌汁で】ランチに「スープパスタ」で食べてみて oa-cookpadnews 0

【余った味噌汁で】ランチに「スープパスタ」で食べてみて

2018年7月9日 09:00 クックパッドニュース

朝食の味噌汁が余ったら…

朝ごはんの定番「味噌汁」。食べ切れればいいけど、微妙に余ってしまう…というときもありますよね。そんなときは、ランチにも活用しちゃいましょう♪アレンジを加えれば、あっという間におしゃれなランチの出来上がりです。

パスタとあわせるだけ!

ご紹介するのは「味噌汁」を使った、パスタレシピ。ここでまず大切なのは、「味噌汁にはご飯」という固定観念は捨てること。実は味噌汁はパスタにも合うんです。パスタと合わせることで、和風のスープパスタに!意外と相性がよくてびっくりの組み合わせです。

節約にも◎

朝ごはんの味噌汁の残りで作る!味噌パスタ by hitoricco

新たにイチからパスタソースを作る手間も省けるうえに、節約にもなっておすすめですよ。残り味噌汁の分量にあわせてパスタの分量も調節してくださいね。

また作りたくなる美味しさと好評!

実際に「味噌汁」と「パスタ」の組み合わせに挑戦してみた人にも大好評!「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)のコメントをみてみると、「味噌汁でパスタとは…合いますね」「お味噌汁がまろやかな味になってとても美味しかったです」「また作ります♪」の声が!

和と洋の見事なコラボレーション♪食材をムダにすることなく美味しいランチも楽しめて一石二鳥ですね。

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中からとろ〜り「チーズin焼きおにぎり」が朝食&弁当に◎

2018年7月9日 07:00 クックパッドニュース

チーズを入れて焼くだけ♪

今回ご紹介するのは、ご飯にチーズを入れて焼いたおにぎりです。チーズを中に入れてしまうのでお弁当箱が汚れないし、チーズを入れて焼くことで香ばしさアップ!冷めたご飯でも美味しく食べられますよ~。

残ったご飯でも◎

残ったご飯、みなさんどうしていますか?イザというときのために冷凍しておいても、案外使わずそのままになり、気づいたら冷凍庫はご飯だらけになってしまったり…。このチーズ焼きおにぎりなら、そんな残ったご飯でもおいしく仕上がりますよ♪

残りごはんが大活躍

残りご飯で★簡単焼きおにぎり★チーズIN by ママんま


冷凍しておいても便利!

BBQでも大人気*チーズin焼きおにぎり by 佐藤あいり


何個でも食べられそうな美味しさ♪

簡単!絶品!焼きおにぎりチーズおかか♫ by トカ子ちゃん


香ばしい~♪

ネギおかかチーズバター醤油焼きおにぎり by からあげビール


オリーブオイルで味がランクアップ!

チーズイン焼おにぎり オリーブオイル風味 by AyakoOOOOO



いかがですか?香ばしく焼いた焼きおにぎりの中から、トロ~リと流れ出すチーズはめちゃくちゃ美味。これなら食の細いお子さんでも、ペロリと食べてくれそうですね。朝食やお弁当に便利な「チーズin焼きおにぎり」さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

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ホムパに♪ 昼からグビグビ飲める【ノンアルカクテル】

2018年7月8日 18:00 クックパッドニュース

おしゃれなノンアルドリンク。じつは簡単!

夏休みになるとホームパーティなどで家に人が集まる機会が多くなりますね。冷たい麦茶を出すのもいいですが、たまにはちょっとおしゃれなノンアルコールドリンクでみんなを驚かせてみませんか。ライムなどの柑橘類をドリンクに入れるだけで、おしゃれで涼しげなドリンクになります。

混ぜるだけで簡単! ノンアル・モヒート

いつものサイダーにミントとライムを混ぜるだけ。まるでカクテルのようなモヒート風のドリンクになります。
子供も飲める!!ノンアルモヒート^^* by 福永音子


オレンジジュースと炭酸水でも!

果汁100%のオレンジジュースに炭酸水を加えれば完成。夏にぴったりの涼しげなドリンクになります。柑橘類の輪切りを添えるだけで、グッとおしゃれに見えます。
オレンジライムフレーバーウォーター by maiスムージー


ノンアル・カイピリーニャ

レモンとライムをトニックウォーターに入れるだけでOK。クラッシュアイスを加えると、さらにカクテル風に見えます。
ノンアル低カロリーカイピリーニャ by FRK


スイカを投入すれば見た目も涼しげ

スイカと炭酸水を合わせたものにライムとミントの葉を入れると、彩りもさわやか。シャリッとした食感とあわせて夏を感じられそう♪
スイカ&ライムのミント風サマードリンク by ElisabethF


おしゃれに見えるのにノンアルコール。もちろん昼からグビグビ飲んでも問題ありません。すっきりとした味わいを、この夏は思いきり楽しんでみませんか。
(TEXT:富田チヤコ)

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子ども大興奮♪「ひょっこり弁当」が可愛すぎっ!

2018年7月8日 06:00 クックパッドニュース

今年は話題の芸人をマネして、あちらこちらで“ひょっこり”する人が続出!?なんと、その現象はお弁当にも…!
クックパッドに投稿されているレシピの中に、「ひょっこり感」がめちゃくちゃ可愛いお弁当を見つけました。みなさんのお弁当も“ひょっこり”させてみませんか?

オムライスからひょっこり!

窓からひょっこり♪オムライス*キャラ弁 by Mai*Mai


おにぎりからひょっこり!

*キャラ弁* ひょっこり!うさぎちゃん♡ by ちっち♡


ハムからひょっこり!

長靴からひょっこり♪かえるちゃんキャラ弁 by Haママ


どのレシピも可愛くて食べるのがもったいないくらい。子供たちも喜んでくれるはずですよ。ぜひ作ってみてください♪

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cat_14_issue_oa-cookpadnews oa-cookpadnews_0_dd4662a8a3a9_「500kcal以下ごはん」なら罪悪感ゼロでお腹大満足♪ dd4662a8a3a9 dd4662a8a3a9 「500kcal以下ごはん」なら罪悪感ゼロでお腹大満足♪ oa-cookpadnews 0

「500kcal以下ごはん」なら罪悪感ゼロでお腹大満足♪

2018年7月7日 18:00 クックパッドニュース

夏本番まであと少し。夏のレジャーで薄着になる直前の今、少しでも痩せたいという願望が高まっている人も多いはず。
そこで今回は、カロリーを抑えたダイエット料理に着目!「安い・簡単・美味しい」を基本に、これまで数多くのレシピを投稿している、人気ユーザーのsantababyさんに「1食500カロリー以下で作れるおすすめのダイエットレシピ」と「作り方のポイント」を教えていただきました。

ダイエット料理は見た目も大事!

santababyさんがダイエット料理を作るうえで意識しているのは「満足感」。低カロリーでヘルシーな料理は、「味気がない」「物足りない」「地味」というイメージがありますが、満足感のある料理を心がけることで、それらのイメージを払拭することができます。そのために大切になってくるのが「食感」と「見た目」。

脳をだまそう!

満足を感じるのは“脳”なので、よく噛むことが必要。1回噛むごとに、「今、食べている」ということを脳に伝えるイメージです。そのためには具材を大きめに切る、食感のある固めの食材を使うのがコツです。
また、見た目も脳に刺激になるので盛り付けをきちんとするように意識しましょう。いつものお茶碗に半分のご飯をよそうよりも、ココットなどにご飯を少なめに入れてひっくり返し、ワンプレートにこんもり可愛く盛り付けると、見た目にも変化が出て満足感を得やすくなりますよ。

人気ユーザさんおすすめの低カロリーレシピ

見た目にもこだわったsantababyさんおすすめのレシピを6品ご紹介します。

【朝食】

腹持ちもよくて美味
【ダイエット】キャベツのキッシュ風♪  by santababy


コーンのプチプチ食感が◎
【ダイエット】簡単つぶつぶコーンスープ♪ by santababy


【昼食】

節約食材で!
【ダイエット】柔らか鶏もやし丼♪ by santababy


レモン香る爽やかサラダ
【ダイエット】簡単サラダ蕎麦レモン風味♪ by santababy


【夕食】

彩りきれいで食べ応えもバッチリ
【ダイエット】さんたの絶品お食事サラダ♪ by santababy


お肉なしでもボリューム満点♪
【ダイエット】きのこたっぷりオムキャベツ by santababy


カロリーを抑えるための調理ポイント

ダイエット中の食事は、食材そのものだけでなく調味料も注意したほうがよいかもしれません。野菜やお肉・お魚などはその食材自体のカロリーよりも、調理に使う調味料のカロリーを気にしてみてください。せっかくヘルシーな食材を使っても、みりんや砂糖などの高カロリーの調味料を使いすぎると、全体のカロリーも上がってしまいます。

いかがでしたか?安価な食材もあり、まさに「安い・簡単・美味しい」の三拍子がそろったsantababyさんのレシピ。痩せるために我慢ばかりするのではなく、満足度の高い食生活を心がけていきましょう。

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