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もやし炒めがパネェ!注目の新名古屋メシ「皿台湾」

2016年7月22日 17:00 トラベルjp<たびねす>

新勢力の名古屋メシとして人気を集めている「台湾ラーメン」。なかでも名古屋中川区にある「人生餃子」の汁なし台湾ラーメン"皿台湾"は、新名古屋めしコンテストの敢闘賞を受賞した注目の逸品です。

平皿にどーんと盛られた「皿台湾」は、もやしの山に隠れて麺が見えないほど。もやし炒めは食べて驚くほどのシャキシャキ食感で、唐辛子で炒めたニラと豚ひき肉と絶妙にマッチ!

皿台湾と並んで常連の人気を集めているのが「自家製チャーシュー(焼き豚)」。豚肉本来のうまみが感じられるしっとりとした仕上がりで、濃いめのタレと好相性。昨年末のお正月には165本分が予約された人気商品なんだそう。

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サク&もち!夏に食べたい"カレー×白玉"の新食感パイ

2016年7月22日 15:10 JOSHI+

焼きたてパイ専門店「リトル・パイ・ファクトリー」は8月1日から、暑い季節にぴったりな新食感の惣菜パイ「サクッともちっとカレーパイ」を発売します。

パイは、人気のタイ料理"マッサマンカレー"の味わいを再現。なかには、ひと口大の鶏肉ともちもち食感の白玉が入り、ボリュームも満点!

また、マンゴーをふんだんに使ったスイーツパイも登場。チーズケーキ・マンゴー果肉・マンゴーピューレの3層仕立てで、マンゴーの味わいを存分に楽しめます。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_c0a996b6483f_黒毛和牛ぎっしり!新潟の居酒屋が作る絶品"ステーキ丼" c0a996b6483f 0

黒毛和牛ぎっしり!新潟の居酒屋が作る絶品"ステーキ丼"

2016年7月22日 13:05 みんなのごはん

新潟駅南にある「和食酒場 風花」は、新潟の産直野菜や県内で水揚げされる魚介類など"地産地消"にこだわった居酒屋。日本酒とともに絶品料理を味わえます。

看板メニューは「黒毛和牛ステーキ丼」。丼いっぱいに敷き詰められたランプ肉は超レア食感で、口に入れると肉汁が溢れ出すほど…!

牛肉にかける"特製ダレ"は牛の脂やスジを使用し、旨味をぎゅっと凝縮。コクがありつつ、酸味も効いているので、サッパリと食すことができるそうです。

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カ、カレー味だと!?"鳥専門店せきとり"の唐揚げが激ウマ

2016年7月22日 07:08 GOTRIP!

新潟県新潟市にある「鳥専門店せきとり」は、"ガタッ子"に愛される知る人ぞ知る名店。こちらでは、全国からあげグランプリ5年連続金賞に輝いた、ボリューム大の唐揚げを食べることができます。

唐揚げは、特製のカレー粉で味付けされた「カレー味」で、店内にはスパイシーな香りが漂います。鶏肉は注文を受けてから下ごしらえし、アツアツを提供。マツコ・デラックスも番組で絶賛した、ジューシーで味わい深い一品です。

出来上がりには30分ほどかかるため、その間はおつまみを。枝豆やキュウリなどは地物を使っているため、どれもみずみずしくて、濃厚な味わいだそうです。

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「ハイチュウアイス グレープ味」がローソン限定で登場

2016年7月22日 03:58 BIGLOBEニュース編集部

ローソンは、森永製菓の「ハイチュウ」の食感を再現したカップアイス「ハイチュウアイス グレープ味」を7月26日に発売します。価格は税込140円。

「ハイチュウアイス」は、ハイチュウ独特のモチモチで伸びる食感や果汁感たっぷりのジューシーな味わいを再現したカップアイス。これまでになかったソフトキャンディのような食感を楽しめます。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_8ec213410337_カラムーチョとコラボ!100円ローソンで全5種類が登場 8ec213410337 0

カラムーチョとコラボ!100円ローソンで全5種類が登場

2016年7月21日 19:00 えん食べ

ローソンストア100で「カラムーチョ」とコラボレーションした商品が20日より販売されています。「100ナゲット カラムーチョ」(税込108円)など全5種類を展開。

ナゲットはローストした玉ねぎ、ガーリック、ポテトフレーバーなどを配合し、カラムーチョの味を再現。ファストフーズ導入店舗のみの販売となります。

他には「辛口チキンカツ弁当」(298円)や「ビッグおにぎり」(108円)、「手巻きおにぎり唐揚」(108円)、「カラムーチョ味焼そば」(216円)が発売されています。(すべて税込)

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鮮度はピカイチ!天然の「まぐろづくし丼」が激ウマ

2016年7月21日 19:00 ウレぴあ総研

大阪の難波にある「天然まぐろ専門 又こい家 大阪難波店」。こちらでは、築地から毎朝届く天然まぐろを注文後に切るため、鮮度の高さは秀逸だそう。

昼はランチ丼を中心に、夜は創作料理もラインナップ。「まぐろづくし丼」は総量約180gの中トロ、赤身、中落、ネギトロ、炙りが使用されており、まぐろ好きから好評を博しているといいます。

飲み物、メイン、小鉢を選べる「ちょい飲みセット」や日本酒好きにぴったりな「利き酒セット」も。どちらも1,000円(税込)で楽しめます。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_2bcf43a5ca75_スポーツドリンクの味!夏限定「シャリシャリ君」が爆誕 2bcf43a5ca75 0

スポーツドリンクの味!夏限定「シャリシャリ君」が爆誕

2016年7月21日 17:00 GourmetBiz

赤城乳業は7月26日から、"吸う"ガリガリ君をコンセプトに開発した「シャリシャリ君スポーツドリンク味」を夏限定で発売します。

「ガリガリ君」の"シャリシャリ"したかき氷部分を容器に詰め込んだ、吸って食べる新作。スポーツ飲料をイメージして「グレープフルーツ果汁」「アルギニン」「食塩」などを配合し、熱中症予防にも良いそうです。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_70cbcc84c816_"にんにく料理の祭典"がパワーアップ!歌舞伎町で開催 70cbcc84c816 0

"にんにく料理の祭典"がパワーアップ!歌舞伎町で開催

2016年7月21日 17:00 モデルプレス

世界各国のガーリックグルメが集結する夢の祭典「にんにく史上最香の楽園 ガーリックパラダイス2016」が、9月21日~10月2日の期間、パワーアップして新宿歌舞伎町に帰ってきます。

2015年開催時は、5日間で約25,000人が来場。2回目となる今年は出店店舗を9店舗から18店舗に、開催期間も5日間から11日間に拡大して開催されます。

スペイン、メキシコ、タイ、中国、ハワイ、日本等の世界のガーリックグルメが大集結し、心ゆくまで堪能することができるイベント。気になる口臭については、対策を万全に整えているそうです。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_59dcb331c17f_ハーゲンの名作がシェイクに!夏限定ショップがOPEN 59dcb331c17f 0

ハーゲンの名作がシェイクに!夏限定ショップがOPEN

2016年7月21日 16:14 GourmetBiz

"ハーゲンダッツ"を使った夏のスイーツを提供する「ハーゲンダッツ サマーテラス」が21日オープン!東京・代官山にある「Sign daikanyama」に夏季限定で登場します。

メニューはグラニテ(氷菓)とアイスを組み合わせた"パフェ"、クロワッサン&アイスの"プレート"、そして"シェイク"の3種類。ミニカップアイスを1個半も使用したというシェイクは、とっても濃厚でハーゲン好きなら必食!

さらに21日には特設サイトもオープン。1日1名に「ひと夏分のハーゲンダッツ」が当たるお得なキャンペーンが実施されているほか、夏スイーツのレシピ動画も公開されています。

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