cat_9_issue_gourmet @linenews_0_8e2267ea2457_大福入りも登場!エールエルの「黒いワッフル恵方巻」 8e2267ea2457 0

大福入りも登場!エールエルの「黒いワッフル恵方巻」

2017年1月3日 15:00 東京バーゲンマニア

ワッフル・ケーキの専門店「エール・エル」は、2月1日から3日まで「くるくるワッフル 恵方巻 福くるくる」を販売します。

昨年は4,600本以上を販売した人気商品。7種のフルーツ&クリームをロールし、海苔の部分を黒いワッフルで表現した"スイーツ恵方巻"です。

さらに今回は、"大福"をロールした「上恵方巻 大福くるくる」も登場!黒いワッフル生地の中には、もちっとした"ぎゅうひ"と粒あん、"あまおう"イチゴが丸ごと入っています。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_fb696a68ac56_早くも気になる!マックスブレナーのバレンタイン限定MENU fb696a68ac56 0

早くも気になる!マックスブレナーのバレンタイン限定MENU

2017年1月3日 13:03 ファッションプレス

「マックス ブレナー チョコレートバー」全店にて1月18日から2月14日まで、バレンタイン限定メニューが登場します。

「メルティングハートチョコレートパンケーキ」は、チョコレートたっぷりのパンケーキに、3種のベリーやホワイトチョコレート、生クリームなどがトッピングされた一品。

このほか、ブラウニーとキャンディーピーカン、バナナが中にたっぷり入った「マックス チョコレートムース」と、ホットチョコレートとジンジャーハニーをブレンドした「ジンジャーホットチョコレート」などが提供されます。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_b48839a2f4fe_メニューは一本勝負!御茶ノ水「豚野郎」の豪快な"炭焼豚丼" b48839a2f4fe 0

メニューは一本勝負!御茶ノ水「豚野郎」の豪快な"炭焼豚丼"

2017年1月3日 10:00 メシコレ

東京・御茶ノ水駅から徒歩1分の場所にある豚丼店「豚野郎」。こちらのお店は、ボリューム満点の「炭焼豚丼」一本で営業をしています。

甘辛いタレがかかった豚肉は、表面はパリッとした食感、中は脂のジューシー感がしっかり生きている炭火ならではの逸品。また、固めに炊かれたご飯との相性もバッチリだとか。

18時からは夜間限定メニューとして、炭焼豚丼にアツアツの"あご出汁"を入れて味わう「炭焼豚茶漬けセット」を提供。タレが程よく混ざり、海苔やネギなどの薬味と一体となって、違った味を楽しめます。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_64df8f717c7d_「ゴディバ×サンリオ」のバレンタインコラボが今年も登場 64df8f717c7d 0

「ゴディバ×サンリオ」のバレンタインコラボが今年も登場

2017年1月3日 07:01 JOSHI+

「ゴディバ」と「サンリオ」がコラボレーションした、バレンタイン商品が今年も登場。サンリオ直営店や百貨店のサンリオコーナーなどにて1月6日より、ハローキティとマイメロディのマスコットセットやドールセットを販売します。

マスコットは、バラの花とリボンをあしらったハローキティと、ピンクの頭巾にリボンをつけたデザインのマイメロディを展開。足裏には、ゴディバのロゴと2017の年号が入っています。

セットになるのは、ゴディバのラッピングチョコレート。ドールのセットは5,400円(税込)、マスコットのセットは3,780円(税込)です。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_56f483fb495a_分厚い板チョコ入り!チェリオに新作「ホワイトミルク」 56f483fb495a 0

分厚い板チョコ入り!チェリオに新作「ホワイトミルク」

2017年1月2日 22:17 えん食べ

森永乳業は1月9日から期間限定で、アイスの新商品「チェリオ ホワイトミルク」を発売します。

ミルクバニラアイスの中に分厚い板状のホワイトチョコを入れ、ピーナッツ入りのホワイトチョコでコーティングしたアイスバー。

コーティングにパリパリ食感のチョコを使用することで、チョコのしっかりとした食べごたえと食感が楽しめるそう。価格は130円(税別)。

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自宅で贅沢鍋パ!お取り寄せしたい「今半」の和牛すき焼き

2017年1月2日 21:04 東京カレンダー

週末は、家で鍋パーティー。名店の鍋セットを取り寄せれば、自宅でも本格的な味を楽しめます。すき焼きの名店「人形町今半」のすき焼きセットは、厳選された"黒毛和牛"。とろけるような肩ロースを、伝統の割下でいただけます。

今半のすき焼きセットは、肉や野菜はもちろん、丁字麩、卵などもセットに。鍋さえあれば、開宴OKという買い物いらずの一品。

すき焼き以外なら、香川・高松にある「料亭 二蝶」の"すっぽん鍋"、佐賀・嬉野温泉の名物"湯豆腐鍋"、下関の"とらふぐちりセット"などもお取り寄せできる絶品鍋です。

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スープストック、新年恒例「七草粥」を1日限定で販売

2017年1月2日 17:03 GourmetBiz

"食べるスープ"をコンセプトにしたスープ専門店「Soup Stock Tokyo」は、1月7日の1日限定で「七草粥」の販売を行います。

七草粥は、新年1月7日の「七種の節句」に食される日本の伝統食の一つ。一年間の無病息災を願って、またご馳走が続くお正月で弱った胃腸を休めるために受け継がれてきました。

販売される「瀬戸内産真鯛の七草粥」 は、めでたい"鯛"のお粥。なお1月2日~6日の期間は、春の七草を抜いた「瀬戸内産真鯛の鯛粥」として販売されています。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_57ff36a365fb_ミシュランも認めた!焼鳥屋が作る"究極のラーメン" 57ff36a365fb 0

ミシュランも認めた!焼鳥屋が作る"究極のラーメン"

2017年1月2日 15:06 テレビ東京 旅グルメ

東京・武蔵小山にある「まさ吉」は、グルメ通の間で"ウマイ店"として知られる焼鳥屋。その美味しさは、ミシュランガイドのビブグルマンにも選出されたほどです。そんな同店で、客の95%が頼むというメニューが"ラーメン"!

鶏ガラベースのスープは、ふわっと優しい醤油の香りとほんのりユズの香り。コクのあるスープはツルツル食感の全粒粉麺に絡み、どんどん箸が進むとか。焼き鳥屋だけあって、トッピングの鶏チャーシューもこれまた絶品です。

中華そばの価格は880円。なお中華そばのみの注文は「お断りしております」とのことです。

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ふわ×もち♪ モンテール、新感覚のシュークリーム登場

2017年1月2日 13:38 えん食べ

洋菓子メーカーのモンテールから1月4日、"ふわふわ"と"もちもち"の2つの食感が同時に楽しめる新感覚のシュークリーム「ぽちゃまる」が発売されます。

サクサクに焼き上げた生地に、たっぷりのクリームを入れると、クリームの水分が生地に移行することに着目。その結果、新感覚の"ふわもち"食感を実現できたのだとか。

軽やかな口どけのミルククリームは、自家製カスタードとホイップクリームに練乳を合わせ、洋酒を加えて仕上げられています。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_aeae2638470a_1日限定!東郷記念館で元祖「肉じゃが」が復活 aeae2638470a 0

1日限定!東郷記念館で元祖「肉じゃが」が復活

2017年1月2日 10:49 東京バーゲンマニア

"原宿 東郷記念館"では1月8日の11時~15時まで、「第3回東郷肉じゃがチャリティ」を開催。家庭の味とは一味違うオリジナルの肉じゃがが入った、松花堂弁当を販売します。

肉じゃがは、もともと東郷平八郎元帥が海軍士官として留学していたイギリス・ポーツマス市で食べたビーフシチューの味を忘れられず、日本へ帰国後、艦上食として作らせたのが"元祖"と言われているそう。

東郷記念館では、当時の「海軍厨業管理教科書」に掲載されているレシピにのっとり、東郷平八郎の出身地である鹿児島秘伝の調味料などを使用した「東郷肉じゃが」を完成させたのだとか。イベント当日、松花堂弁当は売り切れ次第終了です。

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