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濃厚スープがたまらない…谷中で極上の"あんこう鍋"に舌鼓

2015年12月5日 15:07 メシコレ

東京・谷中にある「谷中 鳥よし」は、冬にピッタリの"あんこう鍋"が食べられるお店。あん肝がとけたスープは、とにかく濃厚で絶品なんだとか。

毎朝5時半に築地市場より仕入れた、鮮度の高いあんこうを丸ごと1匹さばいたもの。TVや雑誌でも数多く取り上げられ、ファンも多いといいます。

ほかにも、揚げたてアツアツの「さつま揚げ」やふわふわの「鰻おこわ」など、お酒のアテも充実。寒~い冬に温まるメニューが満載です。

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ソラマチに仏の伝統おやつ「シューケット」の専門店がオープン

2015年12月5日 13:00 モデルプレス

東京スカイツリータウンで12月5日、ソラマチ広場前・1階に「シューケット」がオープン。海外などでじわじわとブームの兆しを見せている、"新感覚シュー"の専門店です。

シューケットとは、フランスで食べられているポピュラーなおやつ。シュー生地でできた小さな焼き菓子で、まわりはサクッ、中はとろっとした食感が楽しめます。

今回は、生クリームと塩キャラメル、濃厚なショコラのソースをかけた「シューケットスクレ」や、チーズ風味の「シューケットサレ」の2種類がラインナップ。

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1日10食限定 "熟成牛"のステーキ丼が気絶するほどウマい!?

2015年12月5日 11:08 ロケットニュース24

池袋にある「ゴッチーズビーフ」は、旨味が凝縮された熟成肉のステーキが、ランチだと1000円台で食べられる店。さらに1日10食限定の「熟成牛のステーキ丼」は、980円と超リーズナブルです!

ご飯の上には、ドカンとステーキが山盛り。肉はふわっと柔らかく、甘みのあるソースと黄身、肉汁が混ざり合った味わいは、「気絶するほどウマい」との声も。

高田馬場にある「RedRock」のステーキ丼も、厚切りの柔らかな肉がガツンとのった、肉々しいビジュアルとおいしさで人気です。

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激ウマでボリューミー!西川口の「でか肉担々麺」が食べたい

2015年12月5日 07:00 エキサイトコネタ

埼玉県西川口に、"激ウマの坦々麺"を求めて長蛇の列ができるというお店「永吉」があります。

「でか肉坦々麺」は、胡麻みそを使ったコクのある自家製スープがウマさのキモ。特製ラー油がピリリと効いて、肉も麺もご飯もモリモリ進みます。さらに、どんぶりからはみ出そうなほどガツンと盛られた鶏肉はインパクト大!

2013年には「食べログ」でベストラーメンに輝いたこともあるのだとか。坦々麺のほか、ギョウザなどのサイドメニューも人気の秘密です。

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マンゴーをホットで!? 甘さ際立つ「フォンデュ」が登場

2015年12月5日 06:55 JOSHI+

マンゴースイーツ専門店「マンゴーチャチャ」から、冬季限定のホットスイーツが登場。昨年人気を集めた「マンゴーフォンデュ」が、今年も販売されています。

フォンデュソースは、ホワイトチョコ・マンゴー・チーズを合わせたもの。クラッカーやマシュマロはもちろん、温かいソースに完熟のマンゴーをつけて食べると、さらに甘さが際立つとか。

たっぷりの生クリームとマンゴーを重ねたパンケーキタワー「フェアリーマンゴーツリー」など、秋冬限定のメニューも登場しています。

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キルフェボン 当日買えるクリスマスケーキもおいしそう♪

2015年12月4日 21:00 OZmall

キルフェボンではクリスマス期間中の12月22日~25日、予約なしでも購入できるフルーツタルトを多数販売します。

イチゴやラズベリーなど6種のベリーがぎっしり詰まった「赤いフルーツのタルト」、イチゴたっぷりの「紅ほっぺとホワイトチョコクリームのタルト」など、見た目も華やかなタルトがズラリ♪

公式のウェブストアでは、「クリームチーズのタルト」「ル レクチエ(洋なし)のタルト」などの冷凍ケーキがお取り寄せできます。

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和牛一頭を丸ごと熟成!濃厚な味わいをステーキで堪能

2015年12月4日 21:00 MINER8

ドライエイジングビーフのステーキ専門店「グリルド エイジング・ビーフTOKYO」が、新宿に12月4日オープン。霜降り和牛をじっくり熟成させた、旨味たっぷりで濃厚な味わいのステーキが味わえます。

丸ごと一頭仕入れた和牛をドライエイジングしているため、リーズナブルな価格が実現。ショーケースの中に並ぶさまざまな部位の肉から、好きな量を選んで調理することができます。

同日には、エイジングビーフを"焼き肉"で味わえる「エイジング・ビーフ TOKYO」も新宿にオープン。

cat_9_issue_gourmet @linenews_0_e0f15d38cd40_輝く"はらこ"に濃厚な牡蠣…仙台「あら浜」で旬の味覚を堪能! e0f15d38cd40 0

輝く"はらこ"に濃厚な牡蠣…仙台「あら浜」で旬の味覚を堪能!

2015年12月4日 17:00 みんなのごはん

宮城県・仙台市にある「わたり あら浜」は、宮城の名物"はらこ飯"が食べられるお店。鮭のはらみにプチプチのはらこがたっぷり乗った一品で、毎年秋になると県内外から多くの人が訪れます。

脂が乗ったはらみはサッと煮て、ふっくらとした仕上がりに。秘伝のダシで炊いたご飯、プチプチのはらことのコラボレーションがなんとも絶妙なんだとか。

冬には"牡蠣せいろ飯"も登場。牡蠣と仙台みそを合わせて作った特製味噌を少しずつ付けながら、旬の味覚を堪能できます。

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"3カ月待ち"の人気!「ティラミスヒーロー」にXmasセット登場

2015年12月4日 15:39 えん食べ

シンガポール発のティラミス専門店から、6種のフレーバーがセットになった「クリスマスフレーバー6個セット」が登場。4日19時~インターネットショップで予約販売がスタートします。

ラインナップは、「チョコヒーロー」「抹茶ヒーロー」「レモンヒーロー」などに加え、今年9月に日本橋三越限定で販売され、2時間で完売したという「ラズベリーヒーロー」など。予約はこちらから。

「ティラミスヒーロー」は、2013年にシンガポールでオープンしたティラミス専門店。かわいい瓶に入ったスイーツは日本でも人気で、通常商品は現在3カ月待ちとなっています。

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土鍋で煮込んだ本格派!「やよい軒」の冬メニューがあなどれない

2015年12月4日 15:04 GIGAZINE

「やよい軒」では12月2日から、冬の新メニュー「カレー鍋定食」「ぽかぽか生姜鍋定食」がスタート。土鍋でしっかり煮込んでから提供されるポカポカの鍋は、寒い季節にぴったりです。

「カレー鍋定食」は、カレー鍋・コロッケと生野菜の付け合せ・白飯のセット。スパイスが効いた具沢山の鍋にはうどんも入っていて、ボリュームたっぷり!

辛さをより楽しみたい場合は、別添えの特製激辛カレースパイスで自分好みの辛さに調整することも可能。そのほか、サクサクのアジフライ付きの「ぽかぽか生姜鍋定食」も登場しています。

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